Ивички с гъби и пилешко рецепта

Когато лятото идва, искате нещо необичайно, за търсене на по-голям брой рецепти, които се интересуват първо име на съда - "ивички" веднъж носеше френска кухня. Но наскоро в един приятел се опитах много вкусно ястие, и това, което беше моята изненада, когато разбрах, че името му. Джулиън с гъби и пилешки retseptgotovitsya много прости.

Ивички с гъби и пилешко рецепта

За подготовката на ивички с гъби и пиле рецепта, която ви представяме по-долу, вие се нуждаете от следните продукти:

Разни: Ивички с гъби и пилешко рецепта

500гр пилешко филе, 500 грама гъби, разбира се, могат да бъдат заменени с други гъби, 200 г лук, 200 г сирене, 350 грама заквасена сметана или сметана (15-25% мазнини), 2 супени лъжици. Лъжица брашно, сол на вкус и черен пипер, олио може да се замени със зехтин.

Още курсове за подготовка трябва cocottes (малка метална лъжичка 100 мл). Можете да използвате малка тенджера.

Джулиън с гъби и пилешко рецепта се приготвя, както следва:

Пилешко филе заври, даде хладно и фино котлет. Почистени гъби и лук като фино котлет. Фрай в зехтин или растително масло, лук, гъби, тук като изпрати и се запържва за около 10-15 минути (гъби пържени, докато заври водата). След това добавете пилето, добавете подправки на вкус, разбърква се добре и отстранете от огъня.

Пшенично брашно се запържва в отделен тиган, след това, тук също добави заквасена сметана (крем), малко черен пипер и сол и да доведе до възпаление. Сега можете да се свържете филе със сотирани гъби с брашното в заквасена сметана и отстранете от огъня.

Твърдо сирене решетка. Разбъркайте съставките разпространяват в cocottes, поръсва се с настърган кашкавал и изпрати в добре загрята фурна. Пече се при 180 ° С за около 30 минути. Танкове не са покрити с капачката.

Тук, по принцип, и всички тези препарати. На пръв поглед, ивички с гъби и пиле рецепта, която не представлява нищо особено, но на вкус просто неустоима!

Ивички с пиле и гъби рецепта

Вие искате да изненадате близките си хора нещо необичайно? След това можете да подготви ивички с гъби и пилешко рецепта е много проста и много вкусно ястие себе си. За да бъдем точни, ивички - не е някакъв екстравагантен ястие, а начин на рязане на зеленчуци. Особено този метод на рязане, използван през лятото, след това нарязаните зеленчуци корен при готвене дава деликатна текстура.

Разни 2017

За тази провери себе си, ние предлагаме да изненадате близките си с подготовката им ивички с гъби и пилешко.

За да се подготви ивички нужда от конвенционалните продукти, те могат да намерят в хладилника на всяко семейство.

Така че вие ​​се нуждаете от следните съставки:

- А пиле или половина;

- 300 грама пресни гъби,

- 150 г всяко от пушено месо;

- 2 глави лук,

- 150-200 г сирене (твърд или polutvrdy)

- 20-25 бр. маслини;

- 1 чаша заквасена сметана

- Растително масло, сол и черен пипер на вкус.

Джулиън с гъби и пилешко рецепта се приготвя, както следва:

Пилешко месо се вари, докато омекне в подсолена вода, извадете и даде месото да изстине. Охлажда се разделят на месото от костите и се нарязва на филийки. Буйон също дойде по-удобно за хранене. Белени нарязани гъби, нарязани на ситно лук сламки. Нарежете на малки кубчета пушено месо. На груби ренде търка сиренето. В добре загрята тиган запържете лука, докато омекне. Сложете нарязаните гъби на тиган с лука и продължава да се пържат за около 10 минути (водата трябва да се изпари), тук се разпространява пушени и варено месо, разбъркайте, добавете подправките и отстранете от огъня. Ако cocottes земеделските - добре, ако няма такива ястия, можете да направите обичайните саксии. В равни части от чиниите лежаха в приготвената смес, сложи маслини отгоре и заквасена сметана. Тя може да се използва за печене тава, след това, преди да го изпрати в пещ разпространението на ивички всички маслини и се изсипва всичко крема. Оставащи след готвене на месо бульон се изсипва съдържанието на котлите (cocotte). Поръсете с настърган кашкавал. Подготовка ивички с гъби и пиле рецепта, която ще се постави във фурната в т 180-200 * С около 20-30 минути до златисто кафяво. Съдове от ивички в никакъв случай не са обхванати с капачката!

Пилешко с гъби и моркови и сос-рецепта на деня от бързо, лесно, вкусно- 01.04.14 г. Видео.

Оставете Коментар