Какви са задълженията на клубния администратор


Администраторът на клуба - това е, преди всичко, управител или друг служител на институцията, която е изцяло отговорен за отдих и развлечения. Функциите на администратора не трябва да се бъркат с задълженията на организатора, те са много по-широки. Административната компетентност включва три основни области - помещения, служители и посетители. Администраторът трябва преди всичко да упражнява пълен контрол върху дизайна на помещенията, да следи състоянието, актуализирането и поставянето на реклама в сградата и вътре в клуба. Администраторът трябва да контролира реда и чистотата на пространството за забавление, както и на прилежащата територия.

Под администратора има служители на клуб - сервитьори, готвачи, касиери, бармани, чистачи и офис мениджъри, както и служби за сигурност. Администраторът ще имате пълен контрол върху спазването на изброените служителите на промишлени и трудовата дисциплина, правила и разпоредби на безопасността, хигиената и здравето на работното място (например коса, имам в храна или мръсни ръце, готвачът ще бъде върху съвестта на администратора). Административният служител е отговорен за осигуряване на пряк контрол върху запазването на материалните ценности.

Администраторът трябва учтиво посрещаме гости по пътя им към свободна маса (или я възлагат сервитьор, ако потокът от посетители е много голяма) и напълно посъветва за оказани услуги клуб. В случай на претенции, администраторът е длъжен да ги слуша спокойно и да вземе мерки възможно най-бързо, за да разреши конфликта. Дори ако това е десетият неудовлетворен клиент за вечерта, не можете да се ядосвате или да крещят, всички проблеми се решават с усмивка. Подайте сигнал на висшето ръководство за възникналите трудности, предложете вашите собствени начини за решаване на проблемни и противоречиви въпроси. Администраторът трябва да знае за всички събития, които се случват в клуба.

Администраторът трябва да се ръководи по правни въпроси и в случай на проблем да бъде готов да замени един от служителите. Познаването на закона може да бъде разделена на познаване на регулаторните и правни документи (федерални закони, Кодекса на труда на Руската федерация, правила за работа, длъжностни характеристики на служителите, както и списък на услугите, предоставяни от клуба).

Видео.

Сподели С Приятели
Предишна Статия
Следваща Статия

Оставете Коментар