Печени картофи с месо рецепта

Един от традиционните руски ястия - задушени картофи с месо, я рецепта ние искаме да ви предложим днес. Това е един от най-простите ястия, които са много лесни за приготвяне и не изисква твърде много усилия от ваша страна. Това е доста удовлетворяващо, че е напълно възможно да се хранят по-голямо семейство.

Печени картофи с месо рецепта

Какво е необходимо за готвене, задушени картофи с месо:

Парче от свинско или говеждо месо с кост

1, 5 кг картофи

Разни: Печени картофи с месо рецепта

2 глави лук

смес от чушки

сол

Сметана за сервиране.

Как да се готви яхния от картофи с месо:

Да започнем с това, добра изплакване месото под течаща вода и го сварете за 02:00, от време на време премахване на пяната с решетъчна лъжица. След това извадете месото и се оставя да се охлади.

Разни 2017

Обелки от картофи и нарязани всеки наполовина. Нарежете всяка половина на филийки около 5mm широки.

Печени картофи с месо рецепта | Разни 2017

Clear от обвивката 2 глави лук, нарязани на 2 половини и нарязани на половина пръстени. За тази рецепта задушени картофи, лук се запържва не се нуждаят. Ако искате, можете да добавите ситно моркови, но не настърган.

Печени картофи с месо рецепта | Разни

Месо за рязане, премахване на всички вени и hryaschiki.

Разни 2017: Печени картофи с месо рецепта

Къси във вряща бульон картофи, лук и месо, добавете сол и черен пипер.

Photo Разни 2017: Печени картофи с месо рецепта

Сервирайте, подправен заквасена сметана.

Печени картофи с месо рецепта | Photo Разни 2017

Втората рецепта за вкусна яхния от млади картофи с месо:

За приготвянето на задушени картофи трябва:

1, 5 кг картофи

2 средни глави лук крушки

2 моркова

Павел глави чесън

Растително масло за пържене зеленчуци

Пол паунда обезкостено телешко месо

Черен пипер, 3 дафинов лист, сол.

Как да се готви яхния от млади картофи с месо:

Размразяване на месо е при стайна температура, и го изплакнете с хладна вода, премахване на всички вени и филми. След това парче месо на малки парченца със същия размер. За месо Реза по-лесно, да вземе нож с гладко острие, добре заточени.

Нарязан месо и се вари в подсолена вода, докато омекне.

Почистете зеленчуците. Лукът се нарязва на половина пръстени, моркови, нарязани на тънки филийки и котлет картофите малко повече. Ако вашето домакинство не яде лук, отвори го в тешенска картофи. Разделете лука на кръст и пуснете във вряща бульон. Когато задушени картофи ще бъдат готови - получи лък главата. Не лук задушени картофи не е толкова вкусни и ароматни.

Когато месото е готово - премахване на парчета от бульона. Котелът, която ще подготви задушени картофи с месо, се налива растително масло за пържене зеленчуци. Поставете обратно лука, морковите и месото, се запържва добре на бавен огън. След това добавете картофите и се изсипва чорбата. Поставете пипер и дафинов лист, не слагайте сол, тъй като супата е солена.

Варете картофите в продължение на 40 минути, покрити на слаб огън. След това, чиста и ситно нарязани чесън. да го добавите към яхния от картофи с месо.

Печени картофи са вкусни прясно приготвена, и този, който стоеше в хладилника за една седмица и се продухва, вече не е така. Така че, да готвя картофите един по един път в такова количество, че семейството ви е писнало да ядат до насита.

Сервирайте на масата гореща, подправена с пресни билки и заквасена сметана. Приятен апетит.

Олга Mazaeva.

Разни Photo 2017

Best Разни 2017

Пресни картофи с копър Видео.

Сподели С Приятели
Предишна Статия
Следваща Статия

Оставете Коментар