Как да се пие абсент: методи на консумация на напитки и рецепти за коктейли, снимки и видео

Абсент не е първият популярните в определени кръгове, по бохемски свърталища в нощни клубове. Желае да се опита тази напитка не винаги знаят неговия състав и методи за използване. Може би е време да разберете повече за това, което е, как това се случва и как да се пие абсент? Бъдете много внимателни с тази коварна спиртно питие, тя може да предизвика халюцинации.

Какво е абсент

Как да се пие абсент: методи на консумация на напитки и рецепти за коктейли, снимки и видео

Силна алкохолна напитка се влива с билки, съдържа 70-85 процента от времето алкохол, наречен абсент. Той често има зеленикав оттенък, поради големия размер на пелин, но може да бъде червено, кафяво, и дори синьо прозрачно, на базата на какво друго освен пелин билка добавя към инфузията (анасон, мента, ангелика или римски пелин).

Най-често срещаната - зелено, което понякога се нарича "зелената фея". Той е получил името си поради факта, че пелин, съдържа етерично масло (туйон), може да доведе до леки халюцинации, съчетани с интоксикация. В много страни, наличието на това вещество в напитка непушачи, се отървете от него чрез дестилация, а след това на етикета на бутилката трябва да стои надпис туйон безплатно (без туйон).

Как да се пие абсент у дома - начини

Културата елегантен употреба на алкохолни напитки изисква целия ритуал. Ако дойдете в бар или нощен клуб, поръчани абсент, и барманът бързо ви подготви едно питие, че е малко вероятно да се чудя как го е направил. Но има начини за печелене на тази силна напитка у дома. Помислете за някои от тях, ще разберем, че няма нищо по-трудно. Но вие ще бъдете в състояние да изненада гостите си с подготовката на потребителски напитки и да ги научи как да се пие абсент.

руски

Ценителите на правилната употреба на абсент руски начин да се опитва да пробие в няколко разновидности:

  • Най-лесният - в отделна купа, за да се направи захарен сироп, те се разреждат настойка от пелин до желаната степен на сила.
  • Тежка - глътка пие 100 грама чист 80-градусов абсент и снек вар или лимон.
  • Лек - на дъното на резервоара се изсипва 1/3 от ледена вода, внимателно се добавя 2/3 от алкохол, слоевете не са смесени. Вода омекотява изгаряне вкус.
  • Топло - разреден алкохол лимонов сок 1: 1 питие на един дъх. Половин минута по-късно измити с сладка вода. С тази рецепта и се загрява в гърлото.

френски

Разни: Как да се пие абсент: методи на консумация на напитки и рецепти за коктейли, снимки и видео

По традиция, на френския начин, специална малка лъжица с дупки. Чрез инсталирането му в чаша с алкохолно съдържание, сложи парче захар и се изсипва студена вода. Минавайки през Изискан и дупките в лъжицата, сладка вода разрежда горчива напитка и прави подходящ за консумация. Налице е химическа реакция променя цвета на получената напитка с светло зелен до жълт. Ефектът от изпарението на етерични масла и променят оттенъка нарича louche.

Чешката горещ метод

Разни 2017

За питие Чехия начина, по който трябва да се вземе празната чаша, поставете отгоре Абсент лъжицата с прорези, на същото място бучка захар. В чаша алкохолна напитка изтича през захарта. парче импрегнирани с алкохол се запалва, разтопеното кристална захар под формата на капки в чашата, като напитката отличителен вкус и сладост. След това се прибавя студена вода (съотношение 3: 1). Работа с огън, трябва да бъдат внимателни, за да не изгори на съдържанието на цялата стъклото.

цитрусови абсент

Подготовка на цитрусови абсент се препоръчва да се занимава само с опитни хора, които не са имали време да се справят с огнената напитка. Резен лимон или портокал трябва да се търкаля в захар и канела. Ignite малко неразреден напитка наля чаша с дебели стени. Вземете парче от цитрусови пинсети и задръжте над огъня, за да се стопи захарта с отделянето на сок в абсент. Любителите на риска могат да се насладят на топла напитка, но рискът от изгаряне. Най-добрият абсент къкри, покрити с втора чаша студена леко, и след това отведен в дестинацията.

Бармен

Как да се пие абсент: методи на консумация на напитки и рецепти за коктейли, снимки и видео | Разни 2017

За този метод, ще трябва две чаши абсент, тръба, салфетка. В една от чашите подпалиха малко количество напитка, след 10-15 секунди на изгаряне, бързо се изсипва в друг стъкло и че, се обърна с главата надолу, за създаване на една салфетка, така че в края на тръбата е вътре в стъклото. Вдишайте през сламка горещи алкохолни изпарения, след изгаряне, след това се пие абсент охладени стъкло.

Какво обикновено се сервира абсент

Ако абсент хранени неразреден чисто, след това се изсипва в малки чаши за вино, което може да се вмести в 30 мл. Повече не е необходимо. Това е средна стандартна ставка за еднократно приложение. За приготвянето на абсент със студена вода, сок, захар - използване на стъкло 100 мл или 150 мл Ако алкохол ще се запалят, стъклото трябва да е дебело стъкло, за да се избегнат пукнатини и наранявания в резултат.

Рецепти за коктейли, базирани на абсент

Не всеки може да устои на крепостта на напитката. Но ако искате да опитате абсент, се приготвя коктейл на базата на това. Чрез смесването на различните компоненти, можете да получите по-силен за мъже коктейли и по-меко - за жени. След като обучен да се готви най-различни коктейли в дома, можете да изненада и зарадва гостите по време на следващия празник.

оранжев абсент

съставки:

1/4 от абсент,

2/4 част сладък вермут,

1/4 част портокалов ликьор.

За получаването на стъкло трябва, ако се смесват всички компоненти. За да се охлади, се добавят няколко парчета от натрошен лед. Преди сервиране, се налива напитката в чаша за мартини, възпламени портокалова кора и пуснете да се пие. Незабравим вкус впечатления са гарантирани.

зелен бик

съставки:

1/4 от абсент,

2/4 части водка,

1/4 от енергията се пие Red Bull »или друг еквивалентен.

Стъклото на пода, поставете няколко кубчета лед, изсипете водката, вторият слой - най абсент, и след това - Energy Drink «Red Bull». Задължително изискване - не се разбърква. Сервира се със сламка. Този коктейл за мъже или тези, които обичат да пият по-силен.

ръчна граната

съставки:

2/7 от абсент,

1/7 от сока на природен нар,

4/7 от ледената вода.

За да се подготви коктейл "Граната" в чаша абсент и се смесват сок от нар, пресни е най-добре. Добавят се няколко кубчета лед и долейте със студена вода. Всичко се разбърква старателно. Този коктейл идеален за забавление фирмено парти, където любовта е не само вкусна, но и красива напитки.

абсент Снек

ухапване метод зависи от това как ще се използва за абсент. Ако тя се сервира в чиста форма, тя се смята за аперитив и закуски не изисква. В тази форма, тя се използва преди обяд или вечеря. Абсент подготвени френски, чешки, руски метод или като коктейл - смята за основна напитка, ухапване от неговата оферта резен лимон, портокал или мандарина. Добри коктейли, съчетани с такава тъмна горчив шоколад. В някои случаи се препоръчва да има снек морски дарове.

Видео: как да готвят и да пие абсент у дома

Вижте видеото по-долу, вие не само ще научите методи за приготвяне на абсент, но също така и чуят малко историческа информация за него. Във видеото, барманът приготвя питие в Чехия палеж, като не се забравя, за да предупреди за опасни моменти. Няколко традиционни начини на приготвяне на абсент са широко използвани в училища за останалата част. Creative бар персонал никога не престава да експериментирате и да създадете свои собствени нови рецепти, както е показано на второто видео.

Как да се пие абсент - Яжте TV Видео.

Сподели С Приятели
Предишна Статия
Следваща Статия

Оставете Коментар