Дали диетата на д-р Аткинс е оправдана?


Аткинс диета все още е много популярна (положителна или отрицателна тази популярност е друг въпрос). Много холивудски звезди активно я популяризират. Но списанието вярва, че преди да започнете диета, като се вслушате в лаураторните прегледи, винаги трябва да се консултирате с лекар. В края на краищата човек трябва да разбере, че често човек не може да определи какъв ефект ще има върху тялото си нова диета. Понякога това води до влошаване на състоянието и влошаване на някои заболявания. Освен това, преди началото на диетата, измервайте талията, гърдите, бедрата, обиколката на краката и ръцете. Важно: имайте предвид, че диетата atkins е противопоказана при бременни и кърмещи жени; с бъбречно заболяване; с повишено ниво на креатинин.

Същността на диетата Аткинс е както следва: ако намаляването на консумацията на храни, които имат високи нива на рафинирани въглехидрати и ниско - мазнини (и те включват зърнени храни, тестени изделия, хляб, рула, захар), тогава намалението на производството на инсулин в организма. Поради високото съдържание на инсулин, който и да е храна яде веднага се превръща в мазнини, намаляване на съдържанието му, според д-р Аткинс, трябва да доведе до очаква резултат - загуба на тегло. Д-р Аткинс смята, че храни, които са с ниско съдържание на мазнини и протеини и богата на въглехидрати допринасят само изостря апетита, но те утоли глада лошо.

Диетата на atkins има няколко проблема:

1. За насърчаване на изгарянето на мазнини.
2. Стабилизиране на нивата на кръвната захар, за да се избегне зависимостта от въглехидрати, сънливост през деня, постоянен глад.
3. Да се ​​отървете от пристрастяването към сладкиши и други продукти, които са неприемливи за тази диета.

Най-общо, диетата на аткинс показва положителни резултати след няколко седмици. Какво е научното обяснение за това? Списанието установи това:

От научна гледна точка ...

С диетата на д-р Аткинс, много малки количества въглехидрати влизат в тялото (и те са основният източник на енергия). В резултат на това тялото преминава в състояние, което е научно наречено "кетогенно". Това означава, че без да се получи основен източник на енергия, тялото започва да извлича енергия от магазина за мазнини. В резултат на това тялото започва да гори мазнини и лицето губи тегло. В допълнение, тялото започва да развива вещества "кетони", които предизвикват усещането за радост и дори еуфорията.

Тази диета аткинс е опасна, защото "кетогенното" състояние причинява най-големите страхове. Първо, човешкият мозък трябва да бъде "подхранван", поради което е необходима глюкоза, която се получава от въглехидрати. Когато човек наблюдава диета с ниско съдържание на въглехидрати, тялото получава по-малко глюкоза, а кетоните не могат да го заменят като "гориво" за мозъка. На второ място, излишното съдържание на кетон се екскретира от организма през черния дроб и бъбреците, което означава, че тези органи са под голямо напрежение. Освен това, поради кетогенното състояние може да се появи гадене, безсъние, замаяност, слабост, дехидратация. А за хората с хипертония, диабет, бъбречни заболявания и сърдечни заболявания, това състояние е двойно опасно.

Аткинс ревюта диета

Има рецензии от диетата на аткинс и от тези, които са доволни от това: мнозина твърдят, че такава диета наистина им помага да отслабват много по-бързо от другите диети. Въпреки това, когато хората след това, обаче, като всеки друг хранителен режим, се върнат към нормалната си диета, отново теглото намалява.

Диетата на менюто на Аткинс

И така, какви храни можете да ядете с такава диета? През първите две седмици е позволено да се яде риба, месо, яйца, птиче месо, сирене, слънчогледово и растително масло, майонеза и няколко зеленчуци и салати (до 20 грама въглехидрати храни, съдържащи дневно). Не можете да ядете макаронени изделия, хляб, плодове, зърнени храни, кисело мляко и мляко. След две седмици диета, количеството въглехидрати може да бъде увеличено на 15-60 грама на ден. След като желаното тегло се отхвърли, се позволява да се консумират малко зърнени култури и понякога плодове.

В менюто на atkins диета първите две седмици:

В началния етап можете да проследите за това меню:
- За закуска: пържени яйца, шунка, минерална вода.
- За обяд: салата от пилешко месо, малък домат и половин авокадо, ароматизирани със зехтин; минерална вода.
- Месо, краставици и лук салата, подправени със заквасена сметана, скариди с маруля под майонеза, минерална вода.

Изводът от списанието за жени: внимателно претегляйте всички плюсове и минуси и решете дали имате нужда от такава диета. Препоръчваме Ви безопасен и здравословен начин да отслабнете: да играете спорт и да намалите приема на калории. Изключването на някои храни от диетата не е най-разумният избор. Всеки диетолог ще ви каже, че храната трябва да бъде балансирана: плодове, зеленчуци, протеини, въглехидрати на нишесте. Изборът е ваш!

Алиса Terentyeva
Женско списание

Видео.

Оставете Коментар