Средиземноморска диета за отслабване

Американските диетолози - Ancel и Маргарет ключове - на автори понятието "средиземноморска диета". Въпреки че в действителност концепцията е прав да не съществува като метод за загуба на тегло в чист вид, а като начин на живот, за да отговарят на определени насоки за хранене.

Средиземноморската диета. принципи

В действителност, тази хранителна пирамида е построена правилно и естествено. Протеините съставляват 10 процента от храната, и навлизат в организма, като ядете месо, риба, сирене. Около 30 процента от дневното меню, направи мазнини, най-вече - зехтин. Основата, върху която е пирамидата - са въглехидрати (60 процента). Техните източници - зеленчуци, плодове, зърнени продукти: ориз, макаронени изделия.

Средиземноморска диета за отслабване

Зеленчуците и плодовете

Любими средиземноморска храна - домати, патладжан, чушки, лук, тиквички, моркови, маслини, чесън и подправки. Диетолозите подчертават изключителната полезност на маслини, които съдържат младежки витамини (A, C, E), аминокиселини, протеини и лектини.

В средиземноморските страни решили да използват плодове и зеленчуци, отглеждани на територията на пребиваване и устойчиви ин виво. Само тези дарове на природата, богати на флавоноиди - антиоксиданти и активни защитници на организма.

зехтин

Без това е невъзможно да си представим Средиземно менюто продукт. Като цяло, един италиански изяжда около 1 кг масло на месец. Полезните му свойства са очевидни: да защитава организма от стареене, почиства кръвоносните съдове, укрепва сърдечния мускул, подобрява червата и кожата състояние.

морска храна

Прясна риба и морски дарове: калмари, омари, скариди, миди, миди - основа на дневното меню в средиземноморските страни. И това е - ценни доставчици на есенциални полиненаситени мастни киселини омега-3 и омега-6.

Месо и птицевъдството

Само малки порции от около 100-150 г се отдава предпочитание на бели сортове: заешко месо, Турция, щраус. Свинско - не повече от веднъж седмично - само постно.

Мляко и млечни продукти

Предпочитание е кисело мляко с обезмаслено мляко и мека, нискомаслени сирена, като например сирене, моцарела, фета.

вино

Добър червено вино - в малки дози, обикновено с храна. Богат на антиоксиданти и укрепва сърдечния мускул.

зърнени храни

Яденето на тестени изделия от твърда пшеница ориз - в дневния хранителен прием. Бавните въглехидрати осигуряват енергия без това да доведе до набор от допълнителни килограма.

пикантни зеленчуци

Лук, чесън, босилек, мента, розмарин и други билки се използват в смес с морска сол като подправка, прясна или суха форма.

Под забраната:

  • кафе;
  • тлъсти меса;
  • мазнини;
  • сладкиши;
  • бонбони;
  • сладолед.

диета

Пет пъти на ден - закуска, обяд, вечеря, следобедна закуска, вечеря. Въглехидрати - сутрин, белтъчини, мазнини - във второто.

Ефективно отслабване с средиземноморска кухня, може би, но това не е диета, която може да се постигне бързи резултати.

Вземат се проби от Средиземно меню диета за седмицата

Прибл. (1 - B, 2 - обяд, 3 - обяд, 4 - следобеден чай, 5 - вечеря). Сервирайте хляб в менюто - 1 филия. Минерална вода - 1 чаша, без газ.

Диети: Средиземноморска диета за отслабване

понеделник

  • Две палачинка с нискомаслено кисело мляко, зелен чай, сушени плодове.
  • Минерална вода, мюсли бар.
  • Пилешка супа със зеленчуци и билки, морска риба, задушени или печени, салата, хляб.
  • Мюсли с нискомаслено кисело мляко.
  • Зеленчукова салата с масло, варено пилешко, 1 чаша на сто от кисело мляко, филия хляб.

вторник

  • Кисело мляко с добавка на пълнозърнест зърнени култури, ябълка.
  • Една чаша сок, пълнозърнести бисквити или резени.
  • Potato и зеле супа, паста, морски дарове, салата, хляб.
  • Плодове или плодове.
  • Marine риба печена със зеленчуци, чаша нискомаслено кисело мляко, хляб.

сряда

  • Бъркани яйца, чаша зелен чай и хляб.
  • Сандвич с масло и сирене, натурален плодов сок.
  • Морски дарове супа, постно месо, варен ориз, хляб и минерална вода.
  • Плодова салата с кисело мляко.
  • Зеленчукова салата, 2-3 варени картофи, хляб, минерална вода.

четвъртък

  • Извара готвене, минерална вода.
  • Всички зърно от зърнени култури с кисело мляко.
  • Супата от пресни зеленчуци, каша от елда, птиче месо - варени или печени, хляб, зелен чай.
  • Зеленчукова салата с фета или козе сирене.
  • Риба печена със зеленчуци, хляб, чаша натурален плодов сок.

петък

  • Оризов пудинг, плодов сок.
  • Ниско съдържание на мазнини извара с ниска на мазнини заквасена сметана.
  • Гъби супа, печена риба с ориз, салата и минерална вода.
  • Мюсли с кисело мляко.
  • Растително ризото, риба, задушени или печени зелен чай.

събота

  • Две палачинки с мед или кисело мляко.
  • Люспи с обезмаслено кисело мляко.
  • Seafood супа, варено пиле със зеленчуци, хляб, задушени плодове.
  • Мюсли с мед и орехи.
  • Паста със сирене, салата и минерална вода.

неделя

  • Овесена каша.
  • Плодове и ядки.
  • Каша супа, риба и рибни, ориз, хляб, питейна кисело мляко.
  • Две палачинка, кисело мляко.
  • Зеленчукова яхния, ниско съдържание на мазнини варено месо, чаша кисело мляко.

Загубата на тегло се дължи на ограничени приемни нишестени храни и неестествено. Стойността на средиземноморската диета - хранителните навици в развитието на разумни и рационални, изключително полезни продукти. Можете да опитате да - не твърде строга диета, и със сигурност - няма да навреди на красотата.

Средиземноморская диета меню Видео.

Оставете Коментар