Диета за панкреатит

Наречен панкреатит възпаление на панкреаса, придружени от тежка и много силна болка в стомаха, често даде назад и левия горен квадрант.

Причините за това заболяване е преяждане, алкохолизъм и затлъстяване. Но тласък за него започва да се развива, често стават остро отравяне, или бременност.

Диета за панкреатит

Избор на правото, и по-важното е, че се придържате към диета за панкреатит - най-важното, на което се основава лечението на това заболяване.

общи препоръки

Диети: Диета за панкреатит

Ето защо, ако сте разстроени от тази неприятна диагноза - панкреатит - на първо място погледнете цялата си диета, диетата си. Извадете го от храни, които не са само безполезни, но и подобряване на вече не много красива си състояние.

Забравете за кафе, какао, шоколад, бонбони, вода, газ, пресен хляб (да му също!), Гъби, богати продукти, сладолед, спанак, лук, мазна риба и месни продукти с пикантни подправки и месо, консерви, оцет, кисели краставички, кисели краставички, варени яйца, и най-важното - с алкохола.

В допълнение, ние трябва да се откаже такава полезна за здрави грозде, банани, фурми и смокини.

Ние знаем, най-вероятно, просто мислех, че за храните, които не са напуснали. но е

Не е така! Освен това, една диета, ще се предлага, което ще ви помогне да излезе с нови ястия, въз основа на факта, че исканията на заболяването.

Храната е най-добрият задушени или печени на фурна. Но там трябва да бъде приготвена в земята или опърпан, макар и малки порции и 5-6 пъти на ден. Не забравяйте, че храната е в никакъв случай не трябва да бъде твърде студено, не е твърде горещо.

Не може да се живее дори без месо? Яжте ниско съдържание на мазнини версия на това: телешко, говеждо месо, пуйка, пиле или заек. И това е по-добре, ако това е всичко, което трябва, под формата на пюре от картофи, кюфтета, говеждо Строганов и суфле. Така че стомахът ви няма да има много напрежение, хранително-вкусовата промишленост.

Риба също трябва да се купуват само постно. Например, щука, треска, платика, костур, бяла риба и шаран. Тъй като млечни продукти се абсорбират най-доброто от прясно кисело извара, кисело мляко и кисело мляко.

Ако сте болни от панкреатит, в тяхното меню, което искате да се включат всички видове зърнени култури и макаронени изделия. Тази зърнена култура е добър готвач каша, да ги готвя във вода, смесен с мляко.

Диети 2017

Общи препоръки 2

Контракциите начин на хранене вегетарианци. Техните забележителни пюрирани супи (особено зеленчуци и зърнени култури), облечени с малко количество заквасена сметана или масло, просто невероятно полезни и в същото време вкусна. Обърнете внимание, че диета, за панкреатит при възрастни не ви позволява да се яде супи, съдържащи зеле и просо. Така те се изключи.

Между другото, можете да добавите любимите си храни, рафинирано растително масло и масло. Но обърнете внимание на сумата, която се яде. Тя не трябва да надвишава около 20 грама на ден.

В панкреатит, лекарите препоръчват яденето на печени или варени зеленчуци. Отново, зелето в този полезен списък не е включена.

А какво да кажем за напитките по сметката? Можете да пиете чай с лимон или мляко. Но просто се уверете, че той не е бил твърде силен. Отварата от касис или шипки, Бери-плодов сок може да се пие в неограничени количества, без захар.

Заболяването се "прави" приемлив за себе си доза сол и захар на ден. Според лекарите трябва да отнеме не повече от 70 грама захар и 10 грама сол на ден.

Не забравяйте, че това е пресен хляб? Това абсолютно не може да имате. Но вчерашните 200-300 грама сушени или леко бял хляб не боли.

Последно информация от лекарите казват, че пациентите с панкреатит трябва да бъдат сигурни, да добавите към вашата диета ламинария. В края на краищата, тя съдържа голям брой на никел и кобалт. И точно липсата на тези минерали води до неправилно функциониране на панкреаса.

Диетата на пациенти с панкреатит

Диета за панкреатит | Диети 2017

диета на пациента

Ако имате заболяването е много сериозно, което трябва да се грижи за тялото си, колкото е възможно, и особено, разбира се, на панкреаса. В никакъв случай не го зареди и да се опитаме да го потисне противоречие секреторна функция. Какви са първите няколко дни (в остър панкреатит или обостряне на хронични заболявания), ще бъде най-добре да се откаже напълно всякаква храна.

Лекарите са разрешени само да се пие 6 чаши Боржоми минерална вода на ден. естествено, трябва да се газирани Тази вода. Можете да замените минералната вода по-скоро слаб чай или отвара от шипки.

Следващата седмица ще трябва да се придържат към строга и много нискокалорийна диета. Какво означава да се премахне напълно от менюто си пържени, сурови зеленчуци и супи. Дори и сирене, месо, птици и зеленчуци могат да се консумират само под формата на протрит. И изберете зеленчуци, които съдържат малко количество фибри: картофи, тиквички и карфиол.

Диета за хроничен панкреатит по време на ремисия трябва да бъде достатъчно високо калорични и висок клас. В крайна сметка, една и съща диета пациентът ще трябва да се придържат към много много години.

Диетата на заболяването трябва да съдържа приблизително 100-120 грама протеин. Тази сума ще помогне много за премахване на клиничните прояви на болестта по-бързо.

За сметка на въглехидрати обратното им брой трябва да се намали до 300-350 грама. И дори тези, които ще

хранят по-добре да не се измъкнем от лесно смилаеми въглехидрати: мед, захар, конфитюр и други сладкиши. Те просто забранено!

Бъдете сигурни, да се ограничи приема на мазнини. Прекомерното неговото съдържание не е дори един напълно здрав човек не донесе нищо добро.

В никакъв случай не се включват в диетата си храни и ястия, дразни лигавицата на действието на червата или стомаха.

Примерно меню

Диета за панкреатит | Диети

Това не е толкова трудно да свикне с нов начин на хранене, ние сме подготвили за вас груб меню за деня.

първата закуска

  • Месо банички, задушени или бъркани яйца от две яйца протеини. Можете да закусите сирене пудинг или варена риба.

    Номер на съставките за готвене: 100 г месо, 20 грама хляб (котлети) 25 грама брашно, 125 грама сирене (пудинг), 80 грама риба.

  • Овесена каша, варена във вода (300 грама).
  • А чаша чай с мляко (мляко 30 грама).

обяд

  • Извара - 150 грама. Захарта не може да се добави!
  • Чаша чай с мляко.

обяд

  • Вегетариански пюре от картофи супа с малко заквасена сметана. Супа може да се яде около 2500 грама, но крема ще трябва да се добави само 10.
  • Месо банички, задушени.
  • Пюрето варени моркови - 180 грама.
  • Apple желе - 180 грама.

следобедна закуска

  • Омлет протеин 2 яйца или 30 грама сирене.
  • Стъклени бульон бедрата. Захарта не е добавен!

вечеря

  • Пържола пълнени с бъркани яйца, състояща се от 100 г месо и 10 грама хляб, задушени кюфтета; варено пиле - около 80-90 грама.
  • Чаша чай с мляко.

през цялата нощ

  • Ниско съдържание на мазнини извара, която не съдържа захар - 100 грама.
  • Една чаша плодово желе.

Цял ден ви е позволено да се яде не повече от 200 грама бял стар хляб и 30 грама захар.

Какво би могло да има панкреатит? Диета и хранене при панкреатит Видео.

Оставете Коментар