Как да направите бонбони у дома - рецепти със снимки и видео

Домашно приготвени бонбони и продукти, които са по рафтовете са различни от гледна точка на ползите за организма. Ястия, приготвени със собствените си ръце, да съдържат повече полезни компоненти. Основният недостатък на магазин за бонбони е съдържанието на бои, така че по-добре да се даде предимство на класическите сортове без допълнителни добавки. Мисля си за това как да се готви бонбони у дома, на първо място, помисли за някои от нюансите. Например, ако се придържате към правилата на диета, ястието трябва да се приготвя с намалено съдържание на захар.

Как да си направим вкусни домашни бонбони - рецепти със снимки

Ружа се получава по няколко начина. Тъй като боята е по-добре да се използват естествени съставки - плодово пюре, шоколад, какао. Най-добрите аромати се считат ванилия, канела. Определено се отговори на въпроса как да се направи бонбони у дома, тя няма да работи, дори и опитен сладкар. Стопанките имат възможност да извършват множество кулинарни експерименти не само съставките, но също така и до методите за декорация на сладки лакомства.

Най-често срещаните и прости варианти на дома за готвене, се считат деликатеси такива сортове като класически бонбони, плодове, шоколад и ябълка. Украсете традиционни сладкиши топки глазура, парченца шоколад, разтопен шоколад или пудра. След като овладял основните принципи на готвене, ще се научите как да го направя с гарнитурата.

класическата бяла ружа

За да се подготви класически градинска ружа подготви 1 кг захар, 25 гр желатин, една чаена лъжичка ванилова захар и сода, както и малко количество лимонена киселина. Желатинът трябва да се повиши течност при стриктно спазване на изискванията за инструкции. Сорт желатинови продукти няма значение. Sugar предварително запълни една чаша вода. Получената маса разбъркайте добре и оставете да се влеят 02:00.

Как да направите бонбони у дома - рецепти със снимки и видео

Друг процес подготовка ще се проведе в няколко етапа:

  • Sugar детайла постави на бавен огън и се вари в продължение на 6-8 минути, като се разбърква непрекъснато маса шпатула.
  • Смесете захарта маса с желатин, разбърква се добре и победи с миксер до гъста смес.
  • Внимателно се излива масите засегнати от захар, една супена лъжица лимонена киселина.
  • За да добавите съдържанието на контейнера останалите съставки - ванилия захар и сода за хляб, всички компоненти отново победи с миксер.
  • Осигуряване на поръчки на традиционната форма ще ви помогне готвене спринцовка.
  • Части добавят върху дъска за рязане или плоска чиния и след това се поставят в хладилника за няколко часа.

По време на готвене зефир маса е важно да се бъркам сместа и се разбърква колкото е възможно за. На всеки етап от този процес трябва да отнеме около 5-7 минути. Миксерът се препоръчва да се сложи на минималната марка скорост. Застреляйте и разбъркайте масата трябва да е почти постоянно. За да се посочи на детайла е необходимо, за да е чиста и суха повърхност. Мазнините или масло на борда пластина е не само ненужно, но не се препоръчва.

Домашно приготвени бонбони с шоколад

Въпросът е, как да се направи бонбони у дома с шоколад, предвижда две рецепти. В първия случай на класическа сладостта изсипва разтопения шоколад. Вторият метод е да добавите към по-голямата част на малко количество какао на прах. Комбинациите от съединения за приготвяне на шоколад, има няколко лекува.

Диети: Как да направите бонбони у дома - рецепти със снимки и видео

Варианти шоколад бяла ружа рецепти:

  • В водна баня се стопи точното количество шоколад. Качество шоколад не е от значение, изглежда оригинално съчетание от няколко разновидности. Препарати, направени за класическата рецепта, изсипва се в шоколадовата маса, и се съхранява в хладилник за няколко часа преди да се охлади.
  • По време на готвенето, добавете сместа от захар на теглото на няколко супени лъжици какао на прах. В резултат на тези действия ще имат много кафяво, и най-добрата украса за окончателно лечение е на парченца шоколад.

Диети 2017

Рецепта за ябълков бяла ружа

За да се подготви основата за ябълкови бяла ружа парчета ще трябва:

  • 500-600 грама каша от ябълки;
  • 10 г желатин;
  • 1 ч. Л. лимонов сок
  • 5-6 бели яйца.

Apple маса предварително се пече във фурната, а след това разтривайте на малък ренде. В отделен съд разбийте белтъците. Желатинът се накисва в течност, както е посочено в инструкциите. Ябълково пюре свържете с разбита бялото, желатин и лимонов сок. Получената маса се леко победи с миксер и се образува празно бяла ружа за печене лист, плоча или хартия. Охлаждането е необходимо за лечение на няколко часа.

Как да направите бонбони у дома - рецепти със снимки и видео | Диети 2017

Zephyr от ябълково пюре без желатин

Apple има няколко бонбони кисел вкус. Тази храна ще оценят родилките. За тялото на детето захар е много полезна в този случай за приготвяне на сладки лакомства него ще се нуждаят от минимална сума. Детето ще трябва да се ограничи в любимо лакомство (имаме предвид една разумна сума). В процеса на подготовка на бяла ружа парчета ябълки изисква известно време отнема, но е сложно.

В една чаша захар, се приготвя малко количество ванилин, един яйчен белтък, една чаена лъжичка лимонов сок, 5-6 средно големи ябълки, две чаши сметана. Ябълките предварително измиване, пилинг, премахване на семена. Месото се смила в блендер или търкайте на малък ренде. Подгответе хомогенна смес от ябълково пюре, захар, ванилия, яйчен белтък и една чаена лъжичка лимонов сок. Съставките се смесват старателно. не се изисква използването на желатин в този случай.

Как да направите бонбони у дома - рецепти със снимки и видео | Диети

В процеса на подготовка на бяла ружа парчета с ябълка смес:

  • тегло капацитет с ябълка, добавете в тенджерата със студена вода.
  • Разбийте, докато празна бяла, гъста консистенция с миксер.
  • Използването на отделна купа, разбийте сметана.
  • Свържете крем с прибирането на реколтата ябълка.
  • С тесто спринцовка оформи бяла ружа композиции.
  • Място на заготовката в хладилник в продължение на няколко часа.

Видео: как да готвят нискокалорични без захар бонбони

Захарта е традиционна съставка за бонбони, но има специална рецепта за сладки лакомства без тази съставка. Този вариант има ниско съдържание на калории и е оптимално подходящи за допълване сложна диета. Този метод описва подробно видеото:

Домашние Конфеты Бригадейро - Как приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях Видео.

Сподели С Приятели
Предишна Статия
Следваща Статия

Оставете Коментар