Диета за заболяване на панкреаса - меню за седмицата

При хората, панкреаса - един от най-важните органи, регулира храносмилането. Той произвежда ензими и стомашен сок, участващи в разцепването на протеини, мазнини и въглехидрати, идващи от храната. Той също така произвежда хормона инсулин, който е отговорен за поглъщане на глюкоза. Диетата на заболяване на панкреаса играе много важна роля. За да се бори успешно с болестта, пациентът трябва да бъде прецизно разделена на самите продукти, които са полезни, които могат да бъдат консумирани и вредни, че може да доведе до по-тежко протичане на заболяването.

Диета за заболяване на панкреаса - меню за седмицата

Забранени и разрешени продукти

Пациентът трябва да слушат внимателно съветите на лекаря при лечение на рак на панкреаса. Само един интегриран подход - излагане на наркотици правилно проектирани плюс диета ще помогне за възстановяване на здравето. Трябва да приемат само храната, която позволява на панкреаса да останат в максимална лекота и изоставят ароматни и пикантни ястия, предизвика силно чувство на глад. За да се избегне влошаване на пациенти с панкреатит се препоръчва да се елиминира напълно от менюто си:

  • Soda, кафе, силен чай, безалкохолни напитки.
  • Пресен хляб, заменете го с галета.
  • Всички пържени и пушени.
  • Тлъсти меса и риба.
  • Зеленчуците и плодовете в суров вид.
  • Много е студено или твърде горещи храни.
  • Пикантни храни, месни бульони.

Диета за заболяването трябва да включва нискокалорични храни. Не ги изпържи, или се вари STTs по-добре за една двойка. Храна в панкреатични заболявания трябва да е мека, течност. Първо, разбира се, е по-добре да се готви на лек зеленчуков бульон. При заболявания на панкреаса е полезно да има домашно приготвени спагети с мляко. Препоръчителна каша мазен, освен просо. Постно месо или риба може да се консумира под формата на пара котлети, въздух суфле, кюфтета. Добър мелене на храна, за да стане лесно смилаеми.

Са полезни при лечението на заболявания на панкреаса протеинови продукти - сирене, яйца, мляко, месо, риба. Протеинова диета има благоприятен ефект върху намаляване на възпалението в болния орган, значително ускорява възстановяването. Сирене и мляко винаги се опитват да купуват ниско съдържание на мазнини, за да се улесни процеса на храносмилането на панкреаса.

Диети: Диета за заболяване на панкреаса - меню за седмицата

Диети 2017

Има много полезни рецепти за ястия от зеленчуци, те ще се превърне в чудесно допълнение към сварените спагети или овесена каша. Мляко супи, компоти също трябва да бъдат включени в диетата на пациенти с панкреатит. Пийте чай с мляко, бульон бедрата и касис. Диета за остър панкреатит трае около една година, и то трябва да се следва последователно в панкреаса хронично заболяване. Как да се хранят в панкреатит, вижте видеото.

Какво нужда от диета при обостряне на заболяването?

Ако панкреатит е остра, с гадене и повръщане, силна болка в областта на корема, пациентът трябва напълно да се въздържат от храна и даде панкреаса почивка за 2-3 дни. Вземете топла вода в течно състояние, за предпочитане алкална минерална, но без газ. След един курс на гладно, на пациента е позволено да започнат да се хранят по-малко протрит каша, варена във вода се пропуска. Полезно за панкреас през този период ще бъдат различни зеленчукови пюрета, като тиква или морков. Тъй като те се готви, изглежда във видеото.

Четири дни след началото на диетата на пациенти с панкреатит може да добавите още продукти - масло в малки количества, за суши вчерашното бял хляб, нискомаслено мляко и сирене. Една седмица може да бъде поглъщане на месните продукти - кюфтета и парни котлета. Ако след хранене на пациента се появява неудобни или неприятни усещания в областта на панкреаса, приемането на този продукт трябва да се преустанови.

Като цяло диета при остър панкреатит прилепва около две седмици. След това, състоянието на панкреаса подобрява, възпаление стихва. Фенове на печени ябълки да се поглезите с този вкусен десерт. Също така, пациентите с панкреатит може да се дават пресни сокове, плодове желе или компот. Важно е да се спазва основното правило - храната не трябва да бъде прекалено гореща или твърде студена. Храната се приготвя всеки път, затопля ястия не са желания.

След оттеглянето на болестта, това е много важно, за да гледате вашата диета, за да се предотврати ново възпаление на задстомашната жлеза. Да не се отнесе с остри, тежки ястия, че да не предизвиква претоварване на храносмилателната система. Направи го по правило да се раздели на хранене, трябва да има малко, 6-8 пъти на ден. Включете в менюто само богата на витамини, здравословна храна, тъй като заболяване на панкреаса е по-лесно да се предотврати, отколкото да се лекува.

Диета за заболяване на панкреаса - меню за седмицата | Диети 2017

Клинично хранене в хроничен панкреатит

Един пациент с хроничен панкреатит трябва да се помни, че тя Диетата трябва да се спазва за живот. Това е по-малко тежки в сравнение с остра форма на заболяването. Яжте трябва да многократно и постепенно, преяждане е много вредно за панкреаса. Основната задача на диетата - намаляване на стомашната секреция и предотвратяване на обострянията. Забравете всичко за пържени храни, свикне с варени и печени ястия. Алкохолът, мастна, пушени, мариновани и пикантни храни също са строго забранени. Избягвайте сладко - мед, захар, бонбони. Следните продукти са включени в храната:

  • Вчера или сух хляб.
  • Супи в зеленчуков бульон.
  • Постно месо или риба варена или печена форма.
  • Омлет за няколко или 2 яйца, варено рохко.
  • Извара, кисело мляко (не кисело).
  • Твърдо сирене.
  • Масло или рафинирано растително.
  • Лигавицата на зърнени култури - грис, овес, елда, ориз.
  • Паста с вода или с добавка на обезмаслено мляко.
  • Печени ябълки са не-кисели сортове.
  • Пюре от зеленчуци (моркови, млади боб, тиква, цвекло, карфиол, зелен грах).
  • Плодови компоти и желета без добавена захар.
  • По-скоро слаб чай с лимон, сок, разреден с вода.

Диета за заболяване на панкреаса - меню за седмицата | Диети

Диети 2017: Диета за заболяване на панкреаса - меню за седмицата

При заболявания на панкреаса, е строго забранено бульон, свинско и овче месо, всички видове консервирани храни, колбаси, яйца, силен чай и кафе, шоколад, гъби, зеле, киселец, репички, боб, сладкиши, сладолед, безалкохолни напитки.

Меню за седмицата при заболявания на панкреаса

Menu е съобразена с този пациент трябва да се яде най-малко 6 пъти на ден. Първият висококалорични закуска, той включва избор на: зърнени култури с мляко, месо (риба) ястие със зеленчуци или юфка. Обяд е по-лесно от първото. Препоръчителни ястия: зеленчуци пудинг или картофено пюре, крем супа с крутони, сирене, мляко, ориз, овесена каша. За обяд можете да изберете ястие месо със зеленчуци, яйца, сирене, печен картоф. Четвъртото и петото хранене - риба или сирене суфле, супа, кюфтета или бургери, желе. За шести път можем да ограничи чаша айран.

При спазване на всички правила на диетата на пациенти, страдащи от остър или хроничен панкреатит, могат да се избегнат честите пристъпи на болестта и периоди на ремисия, за да направи по-трайно. Диета не е панацея, не може да облекчи симптомите на пациента без употребата на наркотици. Но без добре подготвени диета при заболявания на панкреаса Лечение няма да даде желания ефект.

Лечение панкреатита. Диета при панкреатите, питание при панкреатите. Видео.

Оставете Коментар