Мая торта със зеле (с шунка рецепта)

Днес направих мая торта със зеле и шунка. Освен това, тя решава да направи тестото. Можете, разбира се, той трябваше да купите в магазина е готов, така да се каже, за мързелив пай, но казах на един приятел, че тестото е по-добре да се възползват максимално, докато готовия тортата ще се окаже много по-вкусни.

Забележка: VIDEO - в долната част на страницата.

Мая торта със зеле (с шунка рецепта)

За да започнете да се съгласи, че тортата ще подготви проста, че е затворен, състояща се от две торти - горна и долна. И там са всички отворени пайове с пълнеж, например с месо или зеле с едни и същи, но това е тема за друга рецепта. Ние препоръчваме да се готви пай с риба и ориз, както и за сладки зъб е най-добре да се готви манна - тя ще бъде много вкусно.

Но да се върнем към нашата рецепта.

Така че, за да направи торта с прясно зеле и шунка ние ще трябва: мляко, суха мая, брашно, яйца, сол, захар, прясно зеле, шунка, зеленчуци готвене maslo.Retsept торта:

1) В половин литър топло мляко (задължително топло - да маята започна да расте бързо), изсипва пакетче суха мая. Мая I купите в магазина, да вземе един бърз фирма SAF-малко. Харесва ми - тестото идва много бързо и те не трябва да се замразява, както обикновено в briketah.2), за да се налива 1 чаена лъжичка сол и 2 супени лъжици захар и половин суровини разбитите яйца (втората половина на яйцата, които трябва по-късно, така че я държи ) 0, 3) се добавя към смес на бяло брашно. Подвижен в и се разбърква непрекъснато, докато дебели тесто, кръстоска между тестото за равиоли и палачинки (вж. На снимката).

Къща: Мая торта със зеле (с шунка рецепта)

4) След това се изсипва тестото една трета чаша растително масло, да взема обикновен слънчоглед, рафинирани. 5) Тестото е подходяща (покачване) веднъж - ние го смесват, след което вдигна втори път - отново, ние се намесва и се разделя на две части. 6) Hands грес с растително масло и се търкалят от двата клона на теста под формата на пелети за бъдещето на пая. 7) Докато тестото се увеличава, ние трябва да се подготви кайма. - 400 грама прясно зеле ситно котлет с нож. Obdaёm нарязан зеле във вряща вода. Ние го запържваме в олио в тиган до златисто състояние (вж. Снимка). Можете, разбира се, да се използва вместо прясно и кисело зеле. Но след това вкусът на пай пълнене ще бъде малко по-различен. И след това се добавят сол, пълнене, вече не е необходимо - кисело зеле и така солено.

Къща 2017

- 2 средни лук и ситно нарязани, 300 грама шунка нарязани на кубчета и се запържва лука и шунката и растително масло.

- Смесете зеле и лук соте с шунка, Cool (виж снимка.).

Мая торта със зеле (с шунка рецепта) | Къща 2017

8) Охладената плънка (зеле, лук и шунка) разпространение на дъното торта торта бъдеще, се затваря с топ Korzh по краищата, и смазва горната половина на суровия торта yaytsya.9) печене или тиган грес, го (я) и се пече тортата до златисто кафяво във фурната за около 30-40 минути.

И тук е как изглежда на снимката.

Мая торта със зеле (с шунка рецепта) | Къща

Тази рецепта е достатъчно бърз - за по-малко от час, можете да получите много вкусно ястие, което не се срамува да се сложи на всеки празник маса.

Една малка препоръка: вместо шунка можете да използвате различни други продукти, например - пиле, варени яйца (между другото, зеле пай и яйца - вкусни, аз съветвам всички да го пробвате, за да се уверите), или гъбички.

И тук е най-дългоочакваното видео на процеса, как да се готви пай с зеле и различни пълнежи.

1.

Торта наполеон Видео.

Оставете Коментар