Салата "сельодка под шуба" - класическа рецепта

Днес аз ще ви научи как да се направи класическа салата "Сельодка под шуба", т.е. във формата, в която той е винаги подготвен. Рецептата за тази салата е много проста, и в същото време е достатъчно гъвкава. "Shuba", както често се нарича, е доста подходящ за всяка маса, дори празнично, въпреки че конвенционалната, също са доста подходящ за вегетарианци таблицата.

Така че, за подготовката на класическата салата "Сельодка под шуба", ние се нуждаем от следните съставки:

2 средни моркови 2 svekliny2 херинга среда razmerov2 kartofeliny2 yaytsa1 главата repchatogoMayonez лък

Салата

Стъпка по стъпка рецепта херинга под шуба, както следва:

1) най-дълго, за да се подготви нашата салата - тя се готви зеленчуци (цвекло и моркови). Най-добре е да ги готвя в тенджера под налягане - след това те са заварени бързо, в рамките на един час. Ако ги готвя в нормална тенджера, след това ние ще прекарат по случая до 03:00, в зависимост от размера на цвекло. Така че, моето, и след това се вари на цвекло и моркови в кожите им до пълното gotovnosti.Takozh измиване и се готви на картофите в кожата си в продължение на 30 минути.

2) Сварете 2 яйца и ясно.

3) от херинга отсече главата и опашката, почиства от костите, да вземе всички всички кости, а след това още една визита ще бъде обвинен за това, че те копаят в костта на салата риба. Получени херинга филетата, нарязани на малки кубчета. Те ще се измести в купа за салата или голяма чиния, на която ще подготви нашата салата под шуба.

4) Лукът се нарязва на половина пръстени и пречистват. Това е, нарязани лук в половината, а след това всяка половина се нарязва на кръст, и да споделят всяко парче на полухалките. Semirings лук в купа се изсипва следващия слой на върха на херинга.

5) Вземете всеки картоф, търка на ренде груби директно на нашата салата. Това е всичко, което се свали от поплавъка - получи следващия слой в салатата. Забележка: ренде шофиране плавно над салата с картофи, лежаха върху него равномерно. След решетка картофи могат да се сплескват леко с ръце или с вилица.

6), нарязани на малки 2 яйца и се поръсва върху най-горния слой на картофи.

7) По същия начин, както картофи, зелена салата търкайте и се поръсва моркови, а след това - цвекло.

8) На върха на слой с цвекло изсипва майонеза, така че цвеклото леко места светеха през майонезата. Леко изравнявам майонеза ръце.

Ето и готов нашата класическа салата "Сельодка под шуба". Тоест, ние имаме херинга в долната част на салата и горните слоеве са различни зеленчуци, действащ като "палто". Внимание: след като сме подготвени салата, той се нуждае от малко стойка за 1-2 часа майонеза като беше минал през горните слоеве и слоеве, за да се установят малко и уплътнение. Тогава салатата е вкусна.

Сервирайте Облечен Herring като торта - това рязане на масата и полагане на парчета по индивидуални чинии, като се разбърква слоевете не се препоръчва (въпреки че на вкус и цвят... ) Време за готвене нашата салата, с изключение на готвене зеленчуци - 30 минути. Облечен Херинга Калории - 180 ккал на 100 г продукт.

И тук е салата видео готвене "Сельодка под шуба":

Рецепта за салата "Сельодка под шуба" - класическата рецепта. Видео.

Сподели С Приятели
Предишна Статия
Следваща Статия

Оставете Коментар