Fast food рецепта кисели краставички в пакет от 03:00

Имаше една година време, започнаха да се появяват за първи път през краставиците страната. И аз реших да се направи бърз солени краставици. "Но това е необходимо, за да ги напълнят с луга, " - каза мъжът. "И това не е необходимо", - достатъчно, за да има една найлонова торбичка или буркан с капак, а дори и щипка сол. И всичко останало расте тук - в страната. Сега аз ще ви научи рецептата за приготвянето им.

Така че, за да се подготви бързо-солени краставички в пакет, ние се нуждаем от следните съставки:

5-6 пресен копър чадъри ogirkiv2 с зелен лук и ukropaZeleny petrushka1 chesnochina2 супени лъжици сол

Fast food рецепта кисели краставички в пакет от 03:00

Къща: Fast food рецепта кисели краставички в пакет от 03:00

Стъпка по стъпка рецепта за бързи кисели краставички в пакета:

1) Моите краставици във водата. Откъснати от техните краища. Това се прави така, че солта ще се появи на краставицата и е вероятно prosolilsya.

Къща 2017

2) Краставици натрупват в найлонова торбичка. Top посочено копър. Копър може да бъде предварително нарязани - така че е по-добре разпределени вътрешната страна на опаковката, и краставици са получени по-ароматно.

3) Cut chesnochinu на малки парчета. И също така - ние поставяме в пакета.

4) Зелените - магданоз или зелен лук като нарязани и се изсипва в опаковката.

5) Заспивам в пакета за 2 супени лъжици сол.

6) са закрепени здраво чантата и го разтърсва за една минута. Това е да се гарантира, че солта се разпределя равномерно върху опаковката, и краставици до повече физиологичен разтвор.

7) Издържа 03:00. И краставици са готови. За да се разбере, че краставиците са готови, малко пакет nadorvite (виж снимката). Ако характерен аромат на сол-покритие - всичко, което може да се яде.

Fast food рецепта кисели краставички в пакет от 03:00 | Къща 2017

Принципът на подготовката на кисели краставички в пакета е, че тя създава парников, краставица теч сол, даде вода и prosalivayutsya достатъчно бързо. И тъй като няма топла солена, те отиват доста твърда и хрупкава.

И ако още по-бързо?

Secret. За да направите солени краставици още по-бързо, можете да ги нарежете на филийки, и също така да сложите в чантата. След това те ще абсорбира солта по-бързо, и в рамките на 15 минути може да има вкусни солени краставици.

Прясно-солени краставички в буркан

Има и друг начин на готвене бързи кисели краставички. При този метод, вместо банка пакет се използва с капак пластмаса. Ефектът е същият - парниковия ефект в затворено пространство, солта във влажна среда се разпространява бързо и инфилтрати краставиците.

Внимание!

Важно е да се помни, че солта се разтваря и абсорбира в краставици постепенно. След като са се опитали първата краставицата на опаковката или на брега, и ако той е готов, тогава ще трябва да извадя всички краставиците навън и ги изплакнете със сол остатъци. Ако оставите краставицата в опаковката или са в банката и по-нататък, че солта ще продължи да бъде погълнат от тях, и те ще се окаже в подсолена "silnosolnye" и те ще бъде невъзможно да има (така че не ги оставят "утре"). И още нещо: толкова дълго време не са запазени краставици - един, максимум два дни. И тогава тя става мека, накуцване и вкус.

Е, докато аз и съпругът ми работи в страната, вече осолени краставици. И какъв вкус от тях!

Мария Иванова уебсайт специално за жени "умствена бележка"

туршия рецепта Видео.

Оставете Коментар