Сладко малиново: как да се готви дебела (пет минути)

Jam на малини - много вкусно и здравословно ястие за всички възрасти. Той помага с различни заболявания на дихателните пътища, тъй като тя съдържа в състава си ацетилсалицилова киселина, което води до противовъзпалителен ефект и понижава температурата на тялото, ако то е с високо съдържание на конфитюр GRVI.Tomu се изисква да има в подготовката им за зимата. И днес ние ще се научите как да се направи сладко от малини бързо в пет минути тип, но да го направи по-дебел и да се запазят витамините.

Състав: - малина - 5 кг (без значение какво ние приемаме малина - жълт или червен) - захар - 2.5 кг + 2, 5 кг (т.е. общото съотношение на малини и захар - 1: 1)

Сладко малиново: как да се готви дебела (пет минути)

Така че аз да ви представя една стъпка по стъпка рецепта за сладко от малини (рецепта от Полина Vasilyeva):

1) Първа стъпка. Подгответе съставките. Вземете емайлирана купа (по-добро). Ако няма басейн, можете да използвате голяма тенджера, и емайла или неръждаема стомана. Изсипва се в купа с малини 5 кг и 2, 5 кг (т.е. втора) от захарта. Ние се смесват и се оставя в 2:00 - необходимо е да се даде малинов сок и захар, за да се разтвори частично в него.

2) Стъпка drugiy.Varity първи път. Поставете купата с малините и захарта на котлона и оставете да заври, като се разбърква от време на време, за да захарта се разтвори възможно най-бързо. Изключете и оставете купичка все още не е готов за сладко от малини на плоча, така че да се охлади до стайна температура. Обикновено, много домакини го оставят за една нощ, и се готви сладко началото на сутринта.

3) Стъпка tretiy.Varity dali.Yak само сладко да се охлади (за предпочитане сутрин), отново постави купата на огъня и оставете да заври. След засядането беше доведен до кипене, изключете огъня и добавете втората половина на захарта (в този случай, 2, 5 кг). Тя трябва да бъде постоянно възбуден конфитюр, сок от малини, за да се отвори бързо добавена захар.

4) Четвърта стъпка. Изсипва се в банките. След като захарта се разтвори напълно, ни сладко малина може да се излива в стерилни банки и близо капак (тук описан като стерилизирани буркани правилно). Но аз давам сладко отново да се охлади за два до три часа. Тогава той е пропит с малко басейни. Банките преди изливане на конфитюр, че да бъдат стерилизирани. За да съхранявате сладко може да се използва като пластмасов капак и капачка на винт. Това няма значение. Не е zakisnet не блестят като тя съдържа много захар.

Къща: Сладко малиново: как да се готви дебела (пет минути)

Внимание: ако захарта не се разтвори напълно, сладко може захар.

Често ме питат - как да се направи сладко от малини, така че тя се обърна дебел?

За да се направи сладко от малини дебела, тя трябва да бъде сигурен, да се подготвят точно горните стъпки. Това не е да се запълни цялата захар наведнъж (!) И сладко да престои няколко часа, и е по-добре да го оставите за през нощта (само трябва да се покрие с марля от мухите!). Само тогава ще се окаже дебел и не е твърде тънка. Втората част от нашия захар леко желирано сладко и малини млечице се получава като че е дебела. И се готви той не трябва да бъде прекалено дълго, а след това на плодове кипят и всички витамини, ще бъдат унищожени.

Друг е въпросът, че и аз често питам приятелите ми: какво е по-добре - или пет минути сладко-като теб varish?

Какво да им кажа, че моят начин не се различава коренно от това как да се направи сладко от пет минути малини. Само на пет минути предимство в това, че готвач си много бързо и има няколко витамини са унищожени, защото това се вари 5 минути. И пет минути по-късно сте го вече, може да излее в банките. Но! Когато се готви засядането на малини в моята рецепта, ще разберете, че моята рецепта е още по-добре - аз не готвя! Аз да доведе до възпаление и изключете огъня! А захарта се разтвори в два етапа. В този случай, сладко и да получите по-дебел, и витамини се запазват много по-добре, отколкото ако бях наистина варени, дори и в продължение на пет минути.

И naschodavno попита един съсед - и можете да направите сладко от замразени малини?

Е, защо не? Можете също така да се направи сладко и замразени малини, или някой друг горски плодове. За да го подготви, не е нужно да правите нищо допълнително. Основното нещо - да получите замразени малини, размразяват при стайна температура (не в микровълнова фурна, за да не се унищожи витамините!) И направи цялата рецепта за сладко от малини на горните стъпки.

Миналата година, между другото, и това се е случило. Ние мина да се отпуснете в сезона на събиране на малини. И един съсед заснет реколта и замразени плодове. През август, се връщах от почивка и просто взех замразени малини и се готви от сладко си. Беше много вкусна и неразличима от нормалното. И обикновено улегнали в мазето до следващата реколта.

Между другото, ако го направите публикувате мед натруфен, прясно засядането на замразени малини - точно навреме за слой торти.

Да ви е сладко през зимата, когато ядете този конфитюр. В очакване на мнения и коментари по моята рецепта.

Полина Василиева особено за Woman-b.com сайт

Morning routine life hacks - 35 life hacks and diy projects you need to try! Видео.

Оставете Коментар