Green борш от коприва с цвекло

През лятото, месото не е желателно, особено когато в двора, в страната управлява много зелени и зеленчуци, аз искам да се направи зелен борш от коприва с цвекло. Това е, което сме сега и ще продължат да го правят.

Така че нашата съставки за зелен борш:

Green борш от коприва с цвекло

3 средни svekliny2 среда morkoviny150 грама коприва (аз обикновено вземат две средата на храста от коприва) 2 литра lukovitsy1, 5 vody2 супени uksusaMayonez или заквасена сметана - на вкус

Тук е стъпка по стъпка рецепта за борш с коприва:

1) цвекло и моркови ми вода, пречистват и се нарязва на ивици.

2) Луковиците също са изчистени и нарязани на ивици.

3) В тиган, налейте малко на рафинирано растително масло. Нарязан зеленчуци се разпространяват на тиган, добавете малко вода, 2 супени лъжици оцет, и всичко къкри в продължение на 5 минути.

4) След това, ние се премине от тигани задушени зеленчуци в тенджерата и се изсипва останалата вода.

5) От листа от коприва избират. листа от коприва и се нарязват на ивици и се изсипва в тенджерата. Pot подпален, добавете сол и черен пипер на нашия вкус.

6) Донеси супа просто да заври и изключете огъня. Cook зелена супа за дълго време не е необходимо - няма месо и зеленчуци ние нарязани на малки ивици, и те вече са варени.

7) Дай настоящето на нашите борш 10 минути. Сервирайте върху плочи, като към всеки заквасена сметана или майонеза.

И тук е видео за това как да се готви на зелено украински борш с или без копривата:

Украински зелен борш от коприва и Shchavlev Видео.

Оставете Коментар