Телешки черен дроб пастет и черен дроб ролка: домашна рецепта, фото и видео

През последните години, качеството на продуктите в магазините, включително любимата ми - черен дроб пастет, се влошава. Той може да добавите нишесте и соя, да не говорим за най-различни добавки като E . Така че през последните три години, които правя самия черен дроб пастет у дома.

Тя е тази рецепта, имам днес, и научи, и да обсъдят как да се направи от него все още, и черен дроб хляб (вж. В края на статията). Там - в края на статията има видео на тяхната подготовка и различните варианти за рецепти.

Телешки черен дроб пастет и черен дроб ролка: домашна рецепта, фото и видео

Така че, за изготвянето на черен дроб пастет, ние се нуждаем от следните съставки:

500гр говеждо черния дроб, 150 гр лук, 150 г моркови, 100 г масло.

Стъпка pershiy.Pratsyuemo черния дроб.

Телешки черен дроб ясно на филми, нарязани на парчета с размер на 3 на 3 см, изплакнете филийки със студена вода, да ги изхвърли в гевгир и vidtsiditi.Potim чернодробни филийки леко със сол и се запържва в тиган с растително масло в продължение на 15-20 минути. Вижте. На снимката.

Къща: Телешки черен дроб пастет и черен дроб ролка: домашна рецепта, фото и видео

Стъпка drugiy.Pratsyuemo с моркови и лук.

Лук, нарязани като на снимката.

Къща 2017

Тогава лука леко със сол и се запържва отделно на друг тиган с олио.

Телешки черен дроб пастет и черен дроб ролка: домашна рецепта, фото и видео | Къща 2017

Моркови решетка, както на тази снимка.

Телешки черен дроб пастет и черен дроб ролка: домашна рецепта, фото и видео | Къща

Тогава настъргани моркови в тигана и наклона и се запържва отделно от другите съставки.

Забележка: Ако черният дроб много течност (след като сте я измива под водата), е възможно да се пържат с моркови (моркови абсорбират излишната течност от чернодробни филийки).

Къща 2017: Телешки черен дроб пастет и черен дроб ролка: домашна рецепта, фото и видео

Стъпка tretiy.Vsi хладно в продължение на 20-30 минути.

Стъпка chetvertiy.Robimo собствена пастет.

След пауза от 20-30 минути всички пържени съставки и разбъркайте 2 пъти скролирате през месомелачка или пасатор, за да се прекъсне (вж. На снимката).

Photo Къща 2017: Телешки черен дроб пастет и черен дроб ролка: домашна рецепта, фото и видео

Стъпка pyatiy.Dodaemo масло.

100 грама масло в микровълновата или разтопят малкия огън върху кухненска pliti.Dodaemo маслото в купа с паста. След това добавете сол на вкус и черен пипер и отново всички peremishuemo.U заключение Пейт постави в буркан и го сложете в хладилника.

Телешки черен дроб пастет и черен дроб ролка: домашна рецепта, фото и видео | Photo Къща 2017

Как да има черен дроб пастет:

разпространи върху хляб, масло, и на върха на нашия дом намазка дроб пастет. Много вкусно!

Предупреждение:

Някои за подготовката на това ястие, използвайки пилешки дробчета. В този случай, пастета можете да получите по-нежна, но класическия чернодробна миризмата той не ще.

Но тъй като някои домакини, изработени от черен дроб хляб пастет.

В началото на правене на всички стъпки, описани по-горе в снимката, която е, да пастет с pechinki.Potim превъртат тегло не губи в банката, и се разлага на слоя от 1, 5 см от плътна целофан или фолио равни правоъгълници. Сложете го разлага ястие в хладилника за 02:00 (във фризера не е желателно) извади от хладилника през 2:00, този слой смазва меко масло слой от 0.5 см незабавно да плати цялата работа на руло и сложете в хладилника за съхранение.

Как имате чернодробно рулада:

ролка котлет и място директно върху хляба.

И тук е обещал видеото на "как да се готви у дома пастет от черен дроб."

2000+ Common swedish nouns with pronunciation · vocabulary words · svenska ord #1 Видео.

Оставете Коментар