Печени макарони и сирене по баварски

Днес аз ще ви кажа как да се готви много вкусно ястие, наречено "готвене на макарони и сирене." Неговото се научих да готвя в младежките си от баба си. Тя го обичаше много и ни учи да се опитате това ястие. Някои дори наричат ​​това готвене "баварски готвене" във връзка с факта, че в Бавария тя често се приготвя за тази рецепта.

За да се подготви гювечи на макарони и сирене, ние се нуждаем от следните съставки:

500 грама паста (по-добре да се вземат малки, къси макарони) 100 грама syraPolstakana smetany3 yaytsa50 грама масло

Стъпка по стъпка рецепта:

1) Сварете пастата във водата и канализацията. След като водата се оттича, сложете ги в тенджера или голям контейнер, добавете маслото и се разбърква.

2) Вземете две сурови яйца: разделяне на белтъците от жълтъците. В жълтъци, добавете сол и разбъркайте добре.

3) Смесете жълтъците със заквасена сметана.

4) сирене решетка.

5) Всички продукти микс.

6) Protein размахване, ги излее в резултат на маса постепенно и непрекъснато се разбърква.

7) да приеме формата за готвене гювечи. го смажете с растително масло и се поръсва със сухи трохи хляб (или галета - хляб се продава в магазините) - тя да тенджерата не е силно спазва формата и след това, след като подготовката бе отстранен че би било добре да я. Под формата на лежеше цялата маса на продуктите. Остават яйце размахване мляко и получената маса на грес с най-горния слой на нашето бъдещо готвене и се поръсва с галета върху друга (т.е., един галета, поръсени върху формата).

8) Поставете формата с маса във фурната. Пече се в продължение на 20 минути до златисто кафяво на повърхността.

Е, това е нашата готовност за готвене с макарони и сирене. Насладете се на всички апетит.

И тук е за готвене гювечи:

Праздничный салат "нежность" ! Салат из печени трески! Видео.

Оставете Коментар