Сушени кайсии у дома

Начало кайсии - е един от най-здравословна и питателна храна, която е пълна с витамини и минерали. За подготовката му се наложи големи кайсии, без недостатъци, и с камъни. И за да се измъкне от този продукт най-голяма стойност, тя трябва да се яде немити.

Как да се готви кайсии в дома?

Преди готвене процес е необходимо да изберете високо качество и пресни плодови сортове. Следваща кайсии старателно измити с течаща вода и се почистват от семената. За да се запази естествения цвят на сушени кайсии, кайсии, препоръчани задържане в продължение на 10-15 минути в гевгир над вряща вода, и след това в продължение на няколко минути, потопени във вода, за предпочитане леко подсладено. Следваща кайсии лежат на чиста кърпа otrez за отстраняване на излишната влага.

Сушени кайсии у дома

процес Self-сушене се основава на пълното отстраняване на водата от плодовете трябва да се убиват микробите, както и загуба на способността им да се размножават. Поради тази причина, по време на подготовката на сушени кайсии, кайсия важно да се отстрани най-малко 80-90% от първоначалното съдържание на вода. Тук само плодове ще бъдат 20 - 30% витамини и не повече от 80 - 90% от микроелементи, които могат значително да усили активността на диетични фибри, които могат да имат превантивен ефект върху човешкото тяло. Тези влакна също ще помогнат за получаването на половината от дневната норма на минерални за витамин С група на човешкото тяло

Spoblichchya подготовка на сушени кайсии в страната

Кук, кайсии у дома днес ще могат да всяка жена, избирайки за себе си един от най-достъпни и подходящи методи на подготовка.

Къща: Сушени кайсии у дома

първи път

Тя осигурява кайсии сушене на открито (метод на дядо). Използването на този метод на приготвяне на сушени кайсии, желателно да се организира в добро време на процеса през лятото, когато слънцето е по-ярка и гореща. По отношение на времето на сушене, когато този метод обикновено не надвишава две седмици. Освен това, по време на целия период на подготовка на сушени кайсии, че ще бъде необходимо за премахване на сушени плодове за една нощ в къщата, като ги предпазва от дъжд и роса.

втори метод

Това включва използването на сушилни или конвенционална пещ.

Ако се използва сушилня, е необходимо в началото на сушене кайсии издържат на няколко часа при ниски температури, които не надвишават целта на 50-60 ° С и след това се оставя да се повиши степента на 75-80 ° С може да се използва за получаване на сухи кайсии и конвенционална пещ гардероб. За да направи това, изсушава кайсия плодове поставени предварително във фурната за 8-10 часа и се суши при температура от 65 градуса.

Сега вече знаете как да се готви вкусни и здравословни кайсии в страната, които да опитат в нищо няма да се предоставя на други продукти, налични на пазара. Въпреки това, за да го направят възможно най-дълго е бил в състояние да запазят своите полезни свойства, не забравяйте да го поставите на хладно и сухо място, като за целта малки торбички с не-прозрачна и плътна материя.

Гранола - Домашние мюсли - Голодный Мужчина, Выпуск 50 Видео.

Оставете Коментар