Царевица консервирана дома

Царевицата съдържа много естествени елементи от съществено значение за човешкото тяло. И, най-вече, неговите полезни свойства по време на съхранение, не изчезват, както и обратното - отглеждане на няколко пъти.

Царевица консервирана в дома не е трудно. Особено, защото на качествата и свойствата на вътрешното царевица е много пъти по-голяма от магазините, които често се добавят различни вредни компоненти.

Консерви царевица може да бъде напълно и боб. Ние считаме, че няколко варианта за царевица дома за готвене.

Царевица консервирана сладка

Тази традиционна рецепта консервиране царевица, която се използва в производството на консервирани храни, промишлени начин.

Царевица консервирана дома

Имаме нужда от:

  • Царевица (700 гр);
  • Захар (15 д);
  • Вода (1 литър)
  • Salt (1 супена лъжица. Лъжица).

Начин на приготвяне:

  • Подгответе буркани за консервиране: измиват добре и се стерилизира.
  • От царевични кочани разделят зърната.
  • Blanshiruem боб в гевгир във вряща вода за около 3 минути.
  • Готвене на запълване: в гореща вода, разбърква се сол и захар.
  • Горещи запълване буркани до 2/3 от зърна царевица.
  • Напълнете подготвени буркани, пълни. Банките трябва да бъде попълнено от врата надолу от най-добрите 1 см.
  • Банките затворете капака и пуснати на стерилизирани. Стерилизация на царевица трябва да се проведе в продължение на най-малко 3 часа.
  • След това, банките се търкалят нагоре и веднага преобръщане.

За консервиране трябва да се избират млади царевица млечна зрялост, главно сортове захар.

Консерви царевица на кочан

За консервиране по този начин трябва да вземе вилица малкия размер.

Къща: Царевица консервирана дома

Имаме нужда от:

  • Fresh царевични кочани;
  • Вода (1 литър)
  • Сол (15-20 д).

Начин на приготвяне:

  • Кочани от царевица люспи и измиване под течаща вода. Сварете ги в чиста вода в продължение на 3-5 минути.
  • Кочан отстранен от водата и се съхранява в хладилник.
  • вари един литър вода с добавка на сол. Нека хладка вода също.
  • Охлаждане зеле ние пуснати в стерилизирани буркани и се пълнят с охладена вода.
  • Банките обхващат капака и се слага в дълбок тиган с вода. Когато водата идва да заври, се стерилизират буркани още 1:00.
  • Банките се търкалят нагоре и пуснати да се охлади на стайна температура.

Царевица консервирана пикантен

Царевица консервирана в тази рецепта е по-остра и интензивно използване на оцет в нея.

Къща 2017

Имаме нужда от:

  • Царевични кочани (600гр царевица литров буркан)
  • Оцет (1 ч. Лъжица по-литров буркан)
  • Salt (1 супена лъжица. Лъжица)
  • Дафинови листа (30 г);
  • Пречистената вода.

Начин на приготвяне:

  • Царевични кочани чистя и измиване под течаща вода.
  • Сварете вилици във вряща вода за 15-20 минути. Тогава ние получаваме от тигана и се оставя да се охлади под течаща вода.
  • Отделно от това, подготви маринатата: вари 1 литър вода и сол.
  • В стерилизирани буркани, поставени на дъното на дафинов лист и се изсипва оцет.
  • Върхът на разклона пази в буркани и се изсипва гореща марината.
  • Банките покриват с капаци и стерилизирани набор.
  • След това веднага се търкаля нагоре.

По подобен начин да се готви на известния консерви царевица "на български език."

препоръки

  • За консервиране непременно изберете само млада царевица. Old царевица, дори и след продължителна термична обработка остава стабилно.
  • За по-добро зърно от кочани разделени, самото начало на няколко секунди в гореща вода, а след това веднага се охлажда в студена течаща вода.
  • Стерилизирайте житото за предпочитане няколко пъти. процес Corn стерилизация обикновено отнема 10 минути (литрови буркани). Въпреки това, спори микроорганизми намерени в царевица, са способни да растат след един стерилизация. Следователно, процесът е по-добре да се повтаря 2-3 пъти.

Царевица консервирана дома | Къща 2017

Консерви царевица се използва за направата на различни ястия, салати, пълнежи, пица, зеленчукови супи. И просто чрез отваряне на буркан дома с зимата царевица, можете да получите вкус на лятото.

Иван Царевич и Серый Волк - 3. Полная версия. Видео.

Сподели С Приятели
Предишна Статия
Следваща Статия

Оставете Коментар