Как да си направим кисело мляко манна

Семейството ми са много любители на сладкиши. Ако не разполагате с време, аз ще готвя банички вместо най-честата манна. Това го прави много лесно, и всяка домакиня в кухнята има списък на необходимата подготовка за своите продукти. Как да се готви манната в киселото мляко, ще научите от тази статия днес.

Основна рецепта с кефир Manica

Това е най-често срещаната форма на препарат lepeshnyaka. Рецептата може да се промени, като добавите любимите си храни.

Как да си направим кисело мляко манна

За тортата ще се нуждаете от следните съставки:

  • Кисело мляко - 1 чаша;
  • Захар - 3/4 чаша;
  • Грис - 1 чаша;
  • Пиле яйце - 2 броя;
  • Salt - 1/2 чаена лъжичка;
  • Soda - 1/2 чаена лъжичка;
  • Fat за смазване форми.

Необходимо е да се изброят lepeshnyaka продукти. Но аз също се добавят в захар тестото на ванилия и поръсете готовия кейк с пудра захар.

За да се подготви манната, следното изявление:

  • кисело мляко тънка струя vsyp грис, докато тя се бърка с лъжица или размахване да избегнете образуването на бучки, образувани;
  • Оставете грис теч кисело мляко в продължение на най-малко 30 минути, но това е по-добре в час. Аз понякога го сложете в хладилника за една нощ, затваряйки си филм, да не zavetrelas;
  • Счупете яйцата им vzbey със захар и сол;
  • Добави към содата на яйце (сода вместо 15 може да отнеме една чаена лъжичка бакпулвер на тест) и се разбърква;
  • Смеси от грис и яйца с кисело мляко заедно до получаване на хомогенна маса;
  • В форма, намазана, изсипва тестото и поставете във фурната нагрява до 170-200 градуса. Вместо тавичка, аз използвам обикновен тиган;
  • Аз манна във фурната обикновено е 25-30 минути. За да проверите наличността, Пиърс торта с мач. Ако тя е суха - тортата се пече.

Тази рецепта може да се променя. Например, за да манна е по-вкусна, в продължение на 5 минути, докато варени я намазва с масло. Когато тортата се охлади, прекарвам нож в средата на неговите краища, който очертава кръг. По тази линия, аз го нарежете на 2 торта с помощта на силна нишка. По този начин можете да изрежете всяка торта - нарязани ще бъде много гладко. На първо място, аз намажете торта кондензирано мляко, сладко или мармалад. Korzh близо секунда. Оказва се, много вкусна. Какво може да ви предложи?

Mannik на кисело мляко с брашно

Грис много слабо свързани един с друг. Ето защо, тортата става доста ронлива. Ако искате да манната по-силен, а след това трябва да се приготвя с добавка на брашно.

Къща: Как да си направим кисело мляко манна

За тази рецепта ще ви трябват следните продукти:

  • Грис - 1 чаша;
  • Захар - 1 чаша;
  • Кисело мляко - 1 чаша;
  • Пшенично брашно - 15 чаши;
  • Масло - 100 г;
  • Пиле яйце - 3 броя;
  • Сода - 1 чаена лъжичка;
  • Fat за смазване форми.

Рецептата на това ястие:

  • Разбърква грис с кисело мляко и го оставете в 1:00;
  • Vzbey яйцата със захарта;
  • Разтопете маслото, добавете го към яйчената смес, всичко е добре отново vzbey;
  • Обединете яйце-маслена смес с грис в киселото мляко и разбъркайте маса, докато гладка;
  • Vsyp в теглото сода и брашно. Най-добре е да се смесват тестото с миксер или кухненски робот. Тогава бучки в тестото няма да са точни. Тестото ще се окаже доста дебела;
  • Формата на грес за печене и я сложи в тестото;
  • Поставете манна във фурната, загрята до 170-200 градуса и печете в продължение на 30-35 минути.

Рецепта може да разнообрази по същия начин, както в предишния случай. Можете да излезе с нещо свое. Например, в крайния тестото да добавите стафиди или други сушени плодове, шоколад.

Шоколад манна на кефир с халва

Тази необичайна манна, и той излиза много вкусно. Това е мястото, на масата за почивка.

Къща 2017

За да го подготви, проверка на всички продукти, които имате в кухнята:

  • Кефир - 15 чаши;
  • Грис - 1 чаша;
  • Захар - 1 чаша;
  • Пшенично брашно - 1 чаша;
  • Маргарин или масло - 100 г;
  • Пиле яйце - 3 броя;
  • Какао - 3 супени лъжици;
  • Сода - 1 чаена лъжичка;
  • Халва - 100 г;
  • Fat за смазване форми.

Този десерт се получава както следва:

  • Разбърква се в киселото мляко грис внимателно я vsyp докато се разбърква. Оставете сместа в продължение на 30-60 минути
  • vzbey яйца с помощта на венче или миксер със захарта;
  • Предварително извади от хладилника масло или маргарин се разби в зърнеста маса. Аз правя това блендер;
  • Сместа от кисело мляко с грис добавете сода. Разбърква се. Ако мехурчета започват да се образуват;
  • След добавяне на какао маса и разбъркайте отново;
  • Регистриран заедно с яйцата, маслото и гриса в кефир. Разбъркайте до гладка маса;
  • Завършване на процеса на приготвяне на тестото, добавяйки брашно и отново разбъркайте всичко до гладка;
  • Халва нарязани на малки парченца;
  • Изсипете тестото в намазана форма на мазнини, и се поръсва отгоре на халва. Част от нея ще потъне;
  • Печете тортата в сушилня при температура 170-200 градуса, докато горната кора се формира апетитен.

Когато са изложени на висока температура поставете го превръща в кремообразна маса. Така се оказва, като манна крем вътре.

Готварство Съвети Manica кефир

Можете манна ще бъде още по-добре, ако знаете тези тайни на неговото приготвяне:

  • Когато грис, напоена с кисело мляко, масата трябва да бъде периодично разбъркване. В противен случай се цели форми грис в дъното на една голяма буца;
  • Вместо сода, можете да използвате бакпулвер на изпитание, както и обратното. Трябва да знаете, че една част сода еквивалентна на 3 части бакпулвер;
  • Вместо маргарин е винаги по-добре да се използва натурално масло. В краен случай, можете да използвате специален маргарин за печене;
  • Ако решите да се промени рецептата, вместо добавяне на кисело мляко продукт, който не принадлежи към категорията на млечните продукти, добавя се малко нещо допълнително лимонена киселина. Тогава манна получава по същия буйни, като кисело мляко.

Как да си направим кисело мляко манна | Къща 2017

Използването на една и съща рецепта Маника, можете да добавите нещо от себе си на дневна база, за да даде резултат. Поглезете себе си, дома си и гостите с нови десерти!

Домашно кисело мляко Видео.

Оставете Коментар