Козинаци у дома

Грузински Козинаци у дома - просто и в същото време вкусна лечение с богат вкус, който може да готви всяка домакиня. Сигурно сте виждали Козинаци в магазините, и едно дете е вероятно да ги ядат. Но модерните магазини Козинаци - нищо в сравнение с екстри, които можете сами да готвя.

Козинаци семена

Козинаци у дома

съставки:

  • Белени слънчогледови семки - 400 стр.
  • Захар - стограма
  • Мед - 50гр

Начин на приготвяне:

  • Захар и мед микс и държи на минимална топлинна енергия, като се разбърква, докато се получи хомогенна течност маса.
  • Добавяне на семената и се разбърква, така че всички те са добре покрита с мед.
  • Сподели върху пергамент сладка маса. я гладка в резервоара.
  • Докато масата на топлина, ние трябва да го нарежете на кубчета или на ивици.
  • Когато масата се охлади, я счупи на парчета.

Козинаци с ядки

Къща: Козинаци у дома

съставки:

  • обелени орехи ядки - 500 гр
  • Захар - ’60
  • Мед - 100 гр

Начин на приготвяне:

  • За да започнете да очисти гайките от лопатата. За да направите това, запържваме ги в тиган, като се разбърква непрекъснато, докато се получи приятна миризма. След това увийте в кърпа и се смила - люспи разделят.
  • Ние се смила ядки с нож в центъра парчета.
  • Сега, смесете захарта и меда, ги стопи.
  • Добави в захар и мед ядки и разбъркайте.
  • На пергамент представяне сладка маса и тя успя да изравни. Може нарязани на парчета.
  • Когато масата се охлади, неговите недостатъци.

Аз Козинаци със сусам

Къща 2017

съставки:

  • Сусам - 300гр
  • Мед - 300гр
  • Лимонов сок - 20 мл

Начин на приготвяне:

  • На сухо тиган запържваме семената сусам до златисто кафяво. Бъдете сигурни, да се разбърква, така че да не изгаря.
  • Разтопете меда, добавете лимонов сок и се разбърква.
  • Добави сусам и разбъркайте всичко, докато гладка.
  • Изложени на пергамент сладка маса, гладка, ние се нарязва и оставете да се охлади.

За да се подготви Козинаци да използвате различни ядки: фъстъци, лешници, орехи, шам фъстък. Също така добавя към този деликатес мак, сушени плодове, шоколадов сос и други съставки. С други думи, включете въображението, и вие със сигурност ще остави забележителна сладост. Може би вие може дори да бъде в състояние да създаде уникална комбинация от съставки и се готви kozanaky на техните собствени, уникални рецепта.

полезни съвети

  • Не изливайте сладкия теглото на фолиото (препоръчително е да се използва в много рецепти Козинаци). Когато масата се втвърдява, парчета фолио може да се придържаме към нея, и те ще трябва да се откъсне. Това не е приятен процес.
  • Ако искате да се Козинаци под формата на перли, направете ръцете си, накиснати в студена вода. Просто даде масово да се охлади леко сладък, да не се изгорите.
  • За изглаждане на повърхността на сладка маса, използвайте точилка, напоена със студена вода.
  • За приготвянето на храната Козинаци може да замени захарта фруктоза, и ядки - грис от ечемик или овес.
  • Козинаци може да се извърши в различни фигури. За да направите това, използвайте силиконови матрици (те продават във всеки супермаркет). Това сладко масово не се придържаме, и добре разделени.
  • Погрижете Козинаци в хладилник в херметически затворени контейнери. Дори и в този си вид те не могат да се съхраняват в продължение на повече от два месеца.

Козинаци у дома | Къща 2017

Не забравяйте, че Козинаци - това е високо-калорични лечение. Ето защо, тя се яде в умерени количества, за да се запази фигурата си стройна.

Как сделать козинаки в домашних условиях Видео.

Оставете Коментар