Евертън у дома

Подгответе вкусна карамел у дома е всъщност много лесно. Искате ли да получите голям деликатес не съдържа изкуствени добавки? Тогава не се купуват в магазина на твърд карамел, и да ги направят сами.

карамел проста

Евертън у дома

съставки:

  • Захар - 500 гр
  • Масло - 100 грам
  • Мляко (заместител крем) - 250 мл

Начин на приготвяне:

  • Мляко или сметана, смесени със захар.
  • Сложете сместа на минималната огъня и се нагрява, като се разбърква непрекъснато.
  • Когато сместа придобива цвят кафе, проверете го за наличност. За тази маса се налива малко топла в студена вода. Ако тя се удебелява, това показва готовност.
  • Варени сладка маса Отстранете от огъня и търка маслото, добавете ванилията.
  • Гладка борда или ястие Овлажнява със студена вода, изсипва се в сладка маса и изравни него, докато е горещо.
  • Когато масата се охлади леко сладък, той се нарязва квадрати или филийки с различни форми.

заквасена сметана карамел

Къща: Евертън у дома

съставки:

  • Захар - стограма
  • Сметана - 200 гр
  • Пудра захар - 40гр
  • Vanilla захар - 10 гр

Начин на приготвяне:

  • В тенджера, комбинирайте заквасена сметана, захар и ванилия. Heat до минимум топлина, като се разбърква непрекъснато.
  • Кук, като се разбърква, докато гъста маса. Следвайте така че масата не изгаря сладко. Като се сгъсти трябва да се разбърква непрекъснато.
  • Изсипете удебелени маса в пластмасов контейнер и го оставете да се охлади.
  • Prisyp дъска за рязане или поднос с пудра захар. Изложени на нейния сладък закалена маса, ниво, и ще се нарязва на парчета. Поръсете останалата им пудра захар.

Butterscotch Мед

Къща 2017

съставки:

  • Мляко - 100 мл
  • Мед - ’30
  • Масло - двайсетгр
  • Пудра захар - 100 гр

Начин на приготвяне:

  • Разтопете маслото в тиган на най-ниската топлина.
  • Добави части на захар и го смила с разтопено масло.
  • Добави затопля мляко и мед. Ако тя е солидна, тя предварително се стопи.
  • при непрекъснато разбъркване и се вари сладко маса за 25-30 минути, докато стане кафяво. Гледайте внимателно да сладкия масата не се придържаме към дъното и стените на тигана.
  • Излейте горещата маса в калъпи или навлажнена с вода борда. Прес-форми също се намокрят с вода (с изключение на силикон).
  • Когато масата е охладил, ние трябва да го нарежете на парчета, или извадете.

Евертън с кондензирано мляко

Евертън у дома | Къща 2017

съставки:

  • Пшенично брашно - 40 гр
  • Мляко сгъстено - 300гр
  • Масло - 100 грам
  • Мляко - 200 мл

Начин на приготвяне:

  • Разтопете маслото на слаб огън.
  • Добавете брашното и се запържва, като се разбърква, докато стане златисто.
  • Изсипете кондензирано мляко и да държат на топлината, като се разбърква от време на време, на 10 минути.
  • Млякото се затопли до стайна температура и се добавят кондензирано мляко.
  • Докато се разбърква и се вари, докато масата, докато се сгъсти и стане златисто.
  • Изложени на гореща маса, навлажнена с вода или борд в пластмасов контейнер. Изгладете шева и ние трябва да го нарежете на парчета.
  • Оставете карамел да се охлади, след което грешки и се насладете им деликатен аромат.

Има много различни рецепти за твърд карамел дома. За списък може да бъде много дълъг. За сладък маса, можете да добавите и всички съставки по ваш вкус: шоколад, счукани орехи, какао на прах, бадеми, и много повече. Можете да излезе с оригинална рецепта, която е най-подходяща за вас и вашите деца.

полезни съвети

  • Колкото по-дебел става сладък с много сладко, толкова по-внимателно това трябва месят. В противен случай тежестта ще се придържаме към стената на съда, бързо prigorit и карамел вкус ще се развали.
  • За да се подготви за празни приказки, че е желателно да не се използва дървена рязане дъщеря. Тя е много по-подходящ за това стъкло, керамика, метал или камък повърхност. От сладък тегло дърво-лошото е зад гърба.
  • Към сладка маса не изгаря, че е необходимо да се готви с минимално отопление.

Евертън у дома | Къща

Евертън - този деликатес идва от нашето детство. Разбира се, можете да ги купите в магазина. Но не забравяйте, че много от днешните карамел се различават значително в състав от своите съветски "братя". Ето защо, ако вие не искате да ядете сладкиши с "химия", по-добре да ги подготви себе си.

BlueCrimbo: Everton Visit Claire House Hospice Видео.

Оставете Коментар