Cake гълъб мляко у дома

Торта "Bird мляко" е съставена от деликатния суфле. Начин на приготвяне на много. Ще споделя с вас двамата. Опитайте се да готвя този десерт за празника, за да изненада гостите с кулинарните си шедьовър.

"Bird мляко" с грис

Cake гълъб мляко у дома

В СССР, баба пече тази рецепта за торта, затова. За това ви е необходим продуктите:

  • Пшенично брашно - 1 чаша;
  • Sugar Dough - 1 чаша;
  • Sugar Cream - 0, 5 чаши;
  • Sugar Glaze - 3 супени лъжици;
  • Масло краве Масло - 300 г;
  • Масло тесто - 150 г;
  • Мляко - 2 чаши;
  • Яйца - 3 броя;
  • Гасена сода - 1 чаена лъжичка;
  • Мунк - 3 супени лъжици;
  • Какао на тесто - 3 супени лъжици;
  • Какаова глазура - 2 супени лъжици;
  • Сметана - 2 супени лъжици;
  • Лимон - половината.

Подгответе торта, следвайте инструкциите:

  • Разтопете маслото, хладно и го смила със захар. Добавят се яйцата и сместа се разбърква с миксер. Осребряване на сода в две лъжици вода с оцет и добавете към сместа, която трябва да бъде отново старателно. Разбърква се и се излива в тънка струя много чаша брашно;
  • Разделете тестото на 2 части. В една част добавите какао. Намажете тавичка с растително масло, брашно или галета prisypaya за панировка. Печете тортата във формата на двамата в предварително загрята на 200 градуса фурна. За всяка торта изисква 10 минути. Тортила нуждаят promazyvat крем само след като са охлади;
  • Кремът се получава на базата на грис мляко и грис. Подгответе пудинг и го оставете да се охлади. Разтрийте един лимон на глоба ренде и се прибавят към каша. Разтрийте със захар, разтопено масло и се добавят към каша. Vzbey крем миксер;
  • За да глазура крема се поставя в тенджера, добавете какаото и захарта. Разбъркайте сместа и я тури на огъня. Когато сместа идва да заври, добавете една супена лъжица масло и след това нека глазура заври и се сгъсти;
  • Нарежете питки в половината. Сглобете тортата, редуващи се бели и шоколадови слоеве, изобилие нужда promazyvat крем. Top торта крем масло не е необходимо. Области на неговия глазура. Сложете тортата в хладилника за 02:00.

Грис торта е готова!

"Bird мляко" в съответствие с ГОСТ

Къща: Cake гълъб мляко у дома

Фабрика Cake "Bird мляко" с познатия вид и вкус, получен чрез предписание, за които се нуждаят тези продукти:

  • Пшенично брашно - 1 чаша;
  • Sugar Dough - 1 чаша;
  • Захар сметана - 2 чаши;
  • Sugar Glaze - 1/2 чаша;
  • Яйцата за тесто - 4 броя;
  • Яйца Cream - 10 броя;
  • Млечен крем - 1 чаша;
  • Мляко за глазура - 3 супени лъжици;
  • Масло - 300 г;
  • Желатин - 40 д;
  • Какао - 5 супени лъжици;
  • Vanilla - 10 грама.

Утайката се получава както следва:

  • В купа убие яйца за тестото и добавете захарта. Разбийте сместа с миксер в продължение на 10 минути. Добавете брашното и се разбърква тесто, докато гладка. Четка формата на масло за печене и се изсипва малко брашно. Изсипете тестото в нея и са готови във фурната, докато в мача заби в него няма да остане суха. Готов торта разделен на две части;
  • Изсипете желатин непълна чаша топла вода. Разделете жълтъците от белтъците и ги чил в хладилника. Смесете жълтъците със захарта и vzbey миксер до пухкав бял масово образование. В тенджера изсипете млякото с жълтъците и се поставя във водна баня. Разбъркайте крем, докато, докато се появят мехурчета, а теглото не води до увеличаване на обема. Frost Fever сметана
  • Омекотена масло, победи с миксер. Продължавайки да размахване, добавете го варя основа 1 супена лъжица;
  • Желатинът се поставя във водна баня и се загрява до прозрачност. Нека желатин хладно. Vzbey бели, докато дебели пяна. След това, месене, постепенно добавяне на захар до целувка. Внимателно се излива в масата на желатин протеин в част от разбъркване с миксер;
  • Под формата на депозити на 1 торта, а върху него - крем. На втория депозит крем торта. Сложете тортата в хладилника да се замразяват суфле. След това извадете торта черешката и нейните области, за които подготовката да се загрява на водна баня мляко, захар и какао, докато, докато захарта се разтвори.

Тази рецепта за торта е по-скоро като истинска торта "Bird мляко", който някога е бил в дълги линии в Москва.

Тайните на готвене "Bird мляко" торта

За тортата се оказа, че трябва да се следват някои правила:

  • Желатинът е невъзможно да се даде заври, в противен случай тя ще изчезне желиращи свойства;
  • Препоръчително е да се разделят на жълтъци от белтъците и ги охлади 2 дни, за да се подготвят тортата. В този случай, размахване гъста пяна получите много по-бързо;
  • Преди да добавите към тестото на брашно поискано многократно към тестото и въздухът е по-нежна;
  • За торта е вкусна и сочна, импрегнирани долната торта с ром или ликьор.

Къща 2017

Тази торта - Детски любимите лакомства. А торта направена със собствените си ръце от натурални продукти, за да се осигурят на децата не страшно. Pigeon мляко торта у дома да украсите с плодове или поръсете кокос. Как ви се украсяват торти?

Chocolate Coca Cola Bottle Shape - Easter Egg Surprise Видео.

Оставете Коментар