Украсете торти със собствените си ръце

Торта, домашно приготвена, много по-вкусни, закупени - защото е инвестирал толкова много усилия и любов. Но малцина направи торта само вкусна, е необходимо също да се украсяват. Само в този случай той ще бъде основното събитие на празника маса. Представете си, че вие ​​и аз - и хлебари украсяват торти с ръцете си.

Cake Decorating мастика

Украсете торти със собствените си ръце

Съвременните любовници са много любители на декориране им торти мастика. Според пластмасовите свойства е подобна на глина. Направете паста с най-лесният начин да световноизвестната американска Зефир Зефир.

съставки:

  • 150грама Зефир Зефир.
  • 1 супена лъжица. вода лъжица.
  • 300 г пудра захар.
  • Бои хранителни.

Купи в магазина чанта Зефир Зефир или Bon-Пари (опитайте се да намерите бяла ружа бяло, като по време на бонбони на топене различен цвят изглежда много непривлекателна).

Начин на приготвяне:

  • Депозити на бонбони в тенджера, добавете една супена лъжица вода и се стопи. Това ще отнеме около 20 минути.
  • Вземете тенджерата от котлона и добавете 150 г пудра захар (по-добра покупка). Балансът на вашия прах обрив на специално подготвена дъска, на която ще работят.
  • Поставете лъжица стопиха бонбони нагоре пудра захар на масата и ръцете obvalyannymy в пудра захар, започват да се месят. Трябва да получите много, като тесто, че не се придържаме към ръцете.
  • Боядисват поставете в желания от вас цвят. В зависимост от планирания брой цветове форумите буца замазка на същия брой части. Във всяка част добавяне на няколко капки оцветител за храна. Носете си униформа оцветяване на всеки парчета са поставени в найлонови торбички и се оставя за един ден при стайна температура. Мастика (ако го постави в запечатан контейнер) може да се съхранява в продължение на 2 месеца, и няма да губят вкуса си или последователност.

С мастика можете да извайвам всяка фигура за украса на тортата, я предоставят с форма, превръщайки точилка, рязане нож и ножици, и бисквитка фрези.

Коледна елха, изработени от мастика

съставки:

  • Sugar паста - 300гр
  • Всякакви бисквитки захар - 150 г
  • Сметана - 100 грама
  • Варено кондензирано мляко - 100гр
  • Бял шоколад 100 грама ..

Начин на приготвяне:

  • Смелете бисквитки в блендер, смесва се с кондензирано мляко и сметана, разбърква се, докато гладка. Форма на конус.
  • Разточете парче мастика: и да се обръща на конуса. Внимателно се събират краищата на мастика.
  • Използването на вашите ножици, като се започне от върха, направи разрез, имитиращ клоните на дърветата Коледа.
  • Прескачане на бяла паста през месомелачка и наденица получени украсяват повърхността на тортата (тя ще преспи).
  • Украсете дърво играчки коледни от мастика.

Ако домакинята в бързаме

Къща: Украсете торти със собствените си ръце

С помощта на шаблон

Понякога домакини нямат време за украса на тортата в съответствие с правилата на кулинарното изкуство. И тогава идва да й помогне шаблон. Изрежете строителство хартия трябва чертеж, циркулация шаблон върху тортата и да направи на прах. Ако торта шоколад - използвайте пудра захар; ако лек крем - подходящ какао на прах. Mac може да се използва само ако черешката на тортата лепкава, в противен случай тя просто osypletsya от нейната повърхност.

Използването на малки сладкарски изделия

Друг вариант бърза торта украса. Можете да вземете готови сладкиши: ярки хапчета, малки русалки, парчета от захаросани плодове, конфети и сладкарски изделия posypku красиво ги подредите по повърхността на тортата покрита с глазура и го обслужват на масата. Marmalade е добре изрязани. Можете да го нарежете на филийки или малки форми на изрязани фигури и украсяват торта.

Cake Decorating заледяване

Къща 2017

Черешката - тя тираж захар протеин маса. Нанесете го по специален начин.

съставки:

  • Пудра захар - 200 гр
  • 1 яйчен белтък.
  • Лимонов сок - 1 чаена лъжичка.

Начин на приготвяне:

  • Смеси с протеин на прах, добавете една чаена лъжичка лимонов сок (на прах задължително пресява през сито, и предварително охлаждане на протеин).
  • Преводи в резултат на маса kornetik хартия. Трябва ли да се приложи модел на хартията, да я покрие с фолио отгоре.
  • Във филма три масло (за предпочитане зехтин) и точно по контура, принуждавайки маса на kornetika, прилагат линия.
  • Бъдете чертежа за няколко дни (като пудра трябва да се втвърди).

Имайте предвид, че цифрите, с глазура е много крехка, така че е необходимо да ги прилагат с резерва и сложи върху тортата във финалната фаза производство. Можете да направите шоколадова глазура от: просто го разтопи на водна баня. И черешката редуване на бяло и тъмен шоколад ще създаде оригинални контрастни състави.

торта, украсена с марципан

Марципан - еластична маса, направена от захар паста с бадеми пюре на прах. Тя е много добре оформена, което ви позволява да направите нещо от нея фигурки и декоративни елементи.

съставки:

  • Бадемите 1 чаша.
  • Гранулирана захар 1 чаша.
  • Вода-1/4 чаша.

Начин на приготвяне:

  • Чисто и сухо бадеми, натриев ренде бадема или много фино ренде.
  • Сварете сироп от захар и вода (в края на готвенето, за да се направи проба на плътна топка).
  • Добавяне на удряха бадеми и програмира още 3-4 минути, като се разбърква с дървена шпатула. Изложени на много намазана ястие или хартия за печене и хлад.
  • Охладената маса през месомелачка с глоба мрежа. можете да направите всяка бижута от получената маса.

Ако не Dowar сироп до желаната консистенция и марципан ще бъде прекалено мек, добавете пресятото пудра захар и Promes него. Ако, напротив, много гъста и ронлива по време на работа, се налива малко охладена преварена вода и добавете пастата, произведена от една чаена лъжичка нишесте.

Украсете торти със собствените си ръце | Къща 2017

За да марципан не пресъхна по време на работа (и то изсъхва бързо), покрийте с влажна марля или депозити купа етаж плоча от марципан. Можете да се разточва много тънко и се покрива със слой от тази торта. Можете да извайвам желаните цифри ръчно или с помощта на специални форми. Ако имате разтвор на багрило храна с вино алкохол, а след това с четка можете да украсите с марципан фигури.

Както можете да видите, че има много начини да декорирате оригиналната торта у дома. Всички рецепти са прости и лесно достъпни. Остава само да рамо въображение, и вашите близки ще бъдат приятно изненадани от мнението на шедьовър, създаден от ръцете си.

Снежинка из бумаги Новогодние поделки своими руками Видео.

Оставете Коментар