Как да се готви Grechanik

Украински Grechanik като кюфтета или бургери, само основните компоненти са елда. Тя ще изглежда, че може да бъде направена от обикновена елда, освен каша? Но когато видите как да се готвя Grechanik, тогава ще се разбере, че вчера на каша - просто извинение за нови кулинарни експерименти.

Grechanik с мляно месо

Как да се готви Grechanik

съставки:

  • Плънка - 500гр
  • Елда - 100 стр.
  • Яйце - 1 бр.
  • Магданоз - 1 връзка. В допълнение магданоз, можете да вземете копър, лук и други билки.
  • Лук - 1 брой (или две малки крушки).
  • Растително масло - 50 мл (приблизително).
  • Sol.
  • Pepper.

Начин на приготвяне:

  • Елда Climb, се налива 200 мл вода и се вари, докато омекне.
  • Ние се нарязва лук на малки кубчета.
  • Обединете говеждо месо, нарязан лук и ситно нарязан магданоз, елда и яйца. Сол и черен пипер. След това се смесват всички, че масата е хомогенен.
  • Форма банички от масата получени.
  • тях се запържва в олио от двете страни до Grechanik няма да е розова.

Както можете да видите, Grechanik готви много бързо и лесно. Плънка могат да бъдат заменени с други съставки по ваш вкус.

Grechanik с гъби

Прекрасен вариант постно и в същото време доста обилна Grechanik.

Къща: Как да се готви Grechanik

съставки:

  • Елда - 100гр
  • Пресни гъби - 500 г, ако предпочитате друга гъба - ". Гъби поднос" можете да ги вземе, за да се готви или
  • Пшенично брашно - 4 супени лъжици. л.
  • Лук - 2 броя (средно). Ако луковиците са големи, достатъчно е сам.
  • Растително масло - 70 мл (или колкото е необходимо за пържене).
  • Sol.
  • Pepper.

Начин на приготвяне:

  • Елда Climb, се налива 200 мл вода и се вари, докато омекне (все още зърнени култури трябва да поглъща вода и става мека).
  • Champignon ние се нарязва на малки кубчета.
  • Ние се нарязва лук на малки кубчета. Запържва до прозрачност в растително масло.
  • Добавете гъбите и се запържва до един да се изпари излишната течност, и самите гъби са меки.
  • Смеси от елда с гъби и лук, подправете със сол, черен пипер, добавете половината от брашното и се разбърква.
  • Форма Grechanik, овалваме в брашно и се запържва в олио от двете страни до златисто.

Grechanik пълнени яйца

Вместо яйца, можете да изберете други продукти за мляно месо да ви хареса.

Къща 2017

съставки:

  • Елда - 100гр
  • Раск хляб - 100гр
  • Свинско или друго месо - 250 грама
  • Лук - 1 брой.
  • Растително масло - 60 мл
  • Яйца - 2 бр.
  • Sour - 15 чл. л. Изберете заквасена сметана с масленост 20-25%.
  • Sol.
  • Pepper.

Начин на приготвяне:

  • Сварете твърдо сварени яйца и ние се нарязва ситно или решетка.
  • Добавете щипка сол, заквасена сметана и разбъркайте. Пълнежът е готов.
  • Елда Climb, се налива 200 мл вода и се варят ронлива каша. Когато това е готино, нарежете го, кайма.
  • Месо кайма. Добавете нарязания на ситно лук, сол и черен пипер. Отново усукване всичко в месомелачка и микс.
  • Смесете каймата и елда.
  • Формулярът за плоски торти. В центъра на всеки бит от резервоара за пълнене. Тогава Pinch ръбове и леко сплескан всяка торта.
  • Разточете питки в галета.
  • Пожар далеч Grechanik в масло от двете страни до златисто кафяво (около 2-3 минути от всяка страна).

Grechanik с пилешки дробчета

Как да се готви Grechanik | Къща 2017

съставки:

  • Пилешки черен дроб - 500 грама
  • Елда - 100 стр.
  • Яйца - 2 бр.
  • Лук - 1 брой (средно лук).
  • Пшенично брашно - 3 супени лъжици. л.
  • Sol.
  • Pepper.

Начин на приготвяне:

  • Елда Climb и бульони, докато омекнат.
  • Лук кайма или котлет в блендер.
  • Черният дроб и се смила в блендер или месомелачка.
  • Добави към черния дроб каша от елда, сол, черен пипер, брашно и яйца. Смесете всичко.
  • Маса получи достатъчно течност, така че вземете лъжица и се разпространява върху нагрят тиган с олио. Фрай за 5-6 минути от всяка страна, докато Grechanik не промие.

Ако искате да Grechanik са по-полезни за здравето, за да ги подготви за една двойка. Също така не забравяйте, че в елда, и в месото съдържа много протеини. Ето защо, не е твърде опре на това ястие, ако те е грижа за тяхната фигура.

Как да приготвим ориз за суши в домашни условия Видео.

Оставете Коментар