Пълнежът на тиква за пайове

Има много рецепти за пълнене на тиквен пай, тъй като тиква е комбиниран със сладки и остри съставки, с плодове и зеленчуци, сирене и ядки.

Тестото за пайове с тиква пълнене може да бъде богат, скучно, мая и бутер, можете да се готви, и да използвате опцията за покупка.

Sweet пълнеж от тиква

Пълнежът на тиква за пайове

Сладки торти могат да бъдат направени, както всъщност тиква, в комбинация с останалите съставки.

Лесно пълнене на тиква

  • Sweet тиква кори и решетка малко сол.
  • Създайте тиква варя в продължение на 20-30 минути, след това изстискайте сока, поръсва се със захар и се добавят банички.

Пълнежът от тиква и сини сливи

  • Почистете тиквата и я нарежете на кубчета.
  • В тенджера с дебело дъно тенджера и се стопи 100 г масло, добавете тиквата (1 кг) и врят на слаб огън (докато омекне тиква). Уверете се, че маслото не се помрачи, и тиквени prizharilas до дъното.
  • Няколко омекотена за отстраняване на тиквата от тенджера, търка през сито и след това се изсипва в тенджера. Задушете на слаб огън за още 5-7 минути.
  • Режат (30-40 бр.) Се изсипва вряща вода за 15-20 минути, след това изплакнете със студена вода. Сините сливи, нарязани на малки парченца, след като е освободен от костите, смесени с готовите тикви.
  • Изсипете крема (1-2 чаши) и се изсипва захарта. Всичко се разбърква добре, охлажда и се добавя банички.

Пълнежът от тиква и стафиди

  • Пречистената тиква решетка.
  • Изсипете тиква мляко, така че течността покрива на тиквата в 2 пръста. Сложете млякото с тиква над средните топлина.
  • Когато сместа идва да заври, добавете захар на вкус, и 20-30 г масло. Оставете да къкри на тиквата на слаб огън до пълното изпаряване на мляко.
  • Ориз (100 г), измийте и се вари, докато омекне. Разбърква се в охладена тиквата.
  • Стафидите се оправи и се накисва в чая пивоварната горещо в продължение на 1-2 часа. След това се оттича течността, стафиди изсъхнат на една салфетка и се смесват с готовия пълнеж.

Пълнежът от тиква с ябълки

  • Тиквата (300 г), обелени и нарязани на малки кубчета.
  • По същия начин, кори и нарязани ябълки (2-3 бр.). Поръсете резенчета ябълка с лимонов сок, за да се избегне потъмняване.
  • В тиган се стопи 3-4 супени лъжици масло и го сложи на ябълките и тиквата. Поръсете със захар и оставете да къкри, докато омекне.
  • Пълнежът от тиква с ябълки, получена особено вкусна, ако в края на закаляване добавете към него малко канела.

Остра пълнеж от тиква

Къща: Пълнежът на тиква за пайове

Тиква в съчетание с много зеленчуци, сирене, различни подправки и билки.

Пълнежът от тиква и лук

  • От тиква нарязани пилинг, премахване на семена и нарязани на тънки филийки (или кубчета).
  • Лукът ситно котлет и се смесват с тиквата.
  • В тиган загрейте маслото, добавете тиквата и лука, добавете малко сол и черен пипер и заквасена сметана (2-3 супени лъжици).
  • Смесете всички съставки и оставете да къкри, покрити в продължение на половин час, тиквата трябва да е меко, но в същото време не се разпадне ( "поддържа във форма").
  • Пригответе плънката да се охлади и добавете банички.

Пълнежът от тиква и бекон

  • Тиква и лук, за да вземат в равни пропорции, кори, нарязани на кубчета и се смесват.
  • Добави към плънка сол, черен и червен пипер.
  • Raw бекон, нарязани на кубчета и се поставя в тенджерата. Фрай в свинска мас тиква и лук леко.
  • Добави към плънка една супена лъжица брашно и 1 изнеса на слаб огън, докато омекне.

Пълнежът от тиква и месо

  • Пречистената тиква целулоза (200 г), картофи (2-3 бр.) И лук (1 брой) кайма.
  • Подгответе кайма от говеждо и свинско месо (500 г).
  • Смесете зеленчуците и мляно месо, сол и черен пипер, добавете нарязаните зеленчуци.
  • Плънка суров добавят към сладкиши.

Пълнени със сирене

  • Тиквата маса (200 г), нарязани на малки кубчета и се запържва в олио.
  • Добави нарязан чесън (2 скилидки), нарязан лук и зелен лук.
  • Внимателно се разбърква и се готви за около 5-7 минути, като се разбърква непрекъснато.
  • Сирене твърда (150 гр), нарязани на малки кубчета и се смесва с охладения тиквата.
  • Ако е необходимо, пълнежът може да бъде завършен dosolit.

Пълнене на тиква за пайове, можете да добавите настъргани моркови, тиква и тиквички, орехи, сушени плодове, тоест, почти всеки продукт показва, че е под ръка в домакиня.

Фаршированная тыква с гречкой, мясом и грибами. Видео.

Оставете Коментар