Зеле супа рецепта троха на

Medley - това е солени зелени листа от зеле. Супа с зеле се получават много по-вкусни и по-питателна, отколкото тези, които са приготвени от прясно зеле. Супа от трохите, рецептата на която се променя в продължение на векове - страхотно първо ястие за всяко време на годината.

Зелето сборник за варене

Зеле супа рецепта троха на

съставки:

  • Green зелеви листа - 1 кг. Вземете горните тънки листа.
  • Salt - ’30
  • Вода - 100 мл
  • Захар. Милиончас L.
  • Ръжено брашно - 1 час Л..

Начин на приготвяне:

  • Избрани зелени листа контур чрез, като се има предвид, повредени и обилно изплакване.
  • Съберете листа на някои парчета в групи и се нарязва на тънки ивици, а след това ги рушат по-малък.
  • Леко се смила смачкани листа в ръцете и складовете в дълбока купа.
  • Сол и захар е разтворим в студена вода (по-рано варено). Получената саламурата, изсипва зелето.
  • Всички микс, табелката с капак и се притиска в горната част на товара.
  • Дай зеле щанд в продължение на 5-7 дни при стайна температура.
  • Вземете стъклен буркан, я попари с вряла вода. Могила брашното в него.
  • След това се инвестира в сборник банка, внимателно го сплескване. Вържи банката сгънати в няколко разновидности на марля.
  • Обърнете внимание на хашиш в студа. Ако всичката вода се е изпарила, наля още пет. Точно преди готвене хашиш изплакнете със студена вода.

Задушени сборник в бъчва

Къща: Зеле супа рецепта троха на

Тази рецепта е подходяща за тези, които живеят в частен дом и да използвате фурната.

съставки:

  • Green зелеви листа - 1 кофа.
  • Salt - 100 гр
  • Ръжено брашно - 100 грама

Начин на приготвяне:

  • Зелени листа до контур, измийте и фино котлет.
  • Преди това нажежената във фурната няколко камъка.
  • Разпадна представяне зеле в дървена бъчва и zaley вряща вода. Незабавно изпраща на барел нагрява камъните.
  • Твърдо зададете барел с одеяло и се оставя до следващия ден.
  • Зелето преса. Преводи на чиста барел, поръсване сол и брашно. Изсипете зелето в студена вода или физиологичен разтвор, който е останал от предишния етап.
  • Оставете зеле да ферментира в продължение на 3 дни. Периодично Пиърс зеле пръчка до дъното, за да се даде възможност на въздушния поток и предотвратяване на гниенето.
  • Поставете зеле кръг появи потисничество и сложи на студено място. Преди да се приготви непременно да го опитате. Ако зеле е твърде кисел или горчив - това се измива под течаща студена вода.

Постна супа от krosheva

Къща 2017

съставки:

  • Medley - член 5. л.
  • Картофи - 1 брой.
  • Моркови - 1 бр.
  • Лук - 1 брой.
  • Български пипер - 1 бр.
  • Растително масло - 40 мл
  • Дафинов лист - 1 бр.
  • Копър - 1 връзка.
  • Сметана - 150 гр
  • Sol.
  • Pepper.

Начин на приготвяне:

  • Моркови ние се режат тънки резени, колкото е възможно.
  • Onion ние се нарязва на кубчета.
  • Sweet чушка ние се нарязва на тънки ивици.
  • Соте лук в масло, докато прозрачен.
  • Добавете морковите и се запържва за още 2-3 минути.
  • Добави чушка чипове. Намалете огъня до минимум и се запържва за още 2-3 минути.
  • Обелете картофите, zaley 1, 5-2 литра вода, добавете сол и се вари, докато омекне. След това тя се месят пряко в тигана.
  • Добави zazharku и дафинов лист. Вари с минимално нагряване на 1:00.
  • Ако е необходимо, добавете сол. Покрийте тенджерата с капак и оставете да се запари.
  • При сервиране се поръсва супата с нарязан копър и постави в чиния на заквасена сметана.

Супа от трохите с опашка

Зеле супа рецепта троха на | Къща 2017

съставки:

  • Свински джолан - 1 бр.
  • Medley - 700 гр ..
  • Картофи - 4 броя.
  • Лук - 1 брой.
  • Захар. Милиончас L.
  • Sol.
  • Pepper.

Начин на приготвяне:

  • 25 литра вода, да доведе до възпаление. Сложете в тенджера пищяла и да доведе до възпаление. Не забравяйте да премахнете пяната.
  • Добави хашиш и сол. Предварително го пробвам - ако бебето е твърде кисел, я изплакнете със студена вода в гевгир.
  • Когато възхода хашиш в тиган "шапка", намалете огъня до минимум. Кук, като се разбърква, докато бебето се установява отново.
  • Покрийте тигана и оставете да къкри на най-ниската топлина в продължение на 15 часа.
  • Добави четка картофи цяло. Продължи да се готви в продължение на 20 минути след завиране.
  • Пригответе картофи от тигана и каша в пюре.
  • Вземи месото от тигана, отделяне на месото от костите и ние трябва да го нарежете на парчета.
  • Onion ние се нарязва на кубчета и се добавя към зелето.
  • Назад към тиган месо и картофи. Добавете сол и черен пипер на вкус, захар vsyp.
  • Отново да доведе до възпаление. След това изключете котлона и оставете да се запари под капака. Забележете, че супата става по-вкусно, когато малко да престои в хладилник ден.

Вкусно хеш от зелето, която се събира в края на август и в началото на септември. По това време, зелените листа са тънки и нежни, а след това постепенно започват да растат груби.

Зеленый борщ рецепт вкусного и легкого супа Видео.

Сподели С Приятели
Предишна Статия
Следваща Статия

Оставете Коментар