Как да се готви в мисо супа дома

мисо супа е популярно ястие сред японците за преди около осем века. Оригиналността на това ястие е, че тя не може да има лъжицата (които не японците беше), и пиенето. Вие не трябва да бъде по-японка, за да научите как да се готви у дома мисо супа.

Супа мисо с кралски скариди

Как да се готви в мисо супа дома

съставки:

  • Miso паста - 3 супени лъжици. л.
  • Скариди - 150 грам
  • Тофу - 100 гр
  • Лимонов сок - 2 супени лъжици. л.
  • Сухи водорасли - 2 рекорд.
  • Вода - 1 литър.
  • Риба чипове "katsuobusi" - 80 стр.
  • Кориандър - 05 лъча.
  • Sol.

Начин на приготвяне:

  • Тофу ние се нарязва на малки кубчета.
  • Скариди вари вряща вода за 5-7 минути. Когато те се появяват и да стане бял - могат да бъдат отстранени. Ако се лекува скариди, не забравяйте да се отстранят черупката си след готвене. Замразени скариди преди готвене се изисква да се размрази.
  • Kelp измива и zaley литър вода. Оставя се да престои 30 минути.
  • Водораслите извадете. Добави katsuobosy и се оставя за 10 минути. След това прецедете бульона.
  • Докато горещ бульон, добавете скаридите и тофу. Оставя се да ври 2-3 минути.
  • Добави мисо паста и сол. Разбърква се до паста се разтваря. Не давайте на супа заври.
  • Когато Мишо се разтваря, се налива супата в купички и украсете нарязан магданоз.

Супа мисо със сьомга

Къща: Как да се готви в мисо супа дома

съставки:

  • филе от сьомга - 150грама
  • Вода - 500 мл
  • Соев сос - 15 чл. л.
  • Light мисо паста - 05 чл. л.
  • тъмно мисо паста - 05 чл. л.
  • Тофу - 100 гр
  • Буйон "hondashi" в гранули - 2 часа LA.
  • Сусам. 05 ч L.
  • Wakame водорасли - 6-7 г

Начин на приготвяне:

  • Тофу ние се нарязва на кубчета.
  • Сьомга филета се нарязват на тънки ивици.
  • Сусам се запържва в сух тиган, като се разбърква от време на време. След като семената започнат да си купи златист оттенък, ги пълнители от тигана.
  • Вода да доведе до възпаление, след това се добавя "hondashi" и соев сос. Разбърква се добре.
  • Добави резена сьомга и варете в продължение на 3 минути.
  • Добави тофу. Продължи да се готви в продължение на 2-3 минути.
  • Добави мисо паста, разбъркайте добре.
  • В купа vsyp Уакаме а и се изсипва чорбата. Поръсете го със сусам.

Супа мисо пиле с гъби

Къща 2017

съставки:

  • Вода (или гъба бульон) - 300 мл
  • Пилешко филе - 100 гр
  • Моркови - 20 г
  • Гъби - 50 г
  • Light мисо паста - 40грама ..
  • Оризов оцет - 20 мл
  • Кориандър - 5 години.
  • Зелен лук - 10 гр
  • Ориз, юфка - 80 г
  • Chili - 03 парчета.

Начин на приготвяне:

  • Моркови ние се нарязват на тънки ивици.
  • Пилешко филе ние се нарязва на тънки ивици. Четка оцет ориз и нека се накисва.
  • Ние се нарязва филийки гъби.
  • Зелен лук ситно ние ще режат.
  • Chili Нарежете на няколко части.
  • Вода или бульон да заври. Потопете юфката ориз и се вари в продължение на 3 минути.
  • Добави пиле, моркови, гъби. Оставя се да ври 2-3 минути.
  • Добави мисо паста. Cook, като се разбърква, докато се разтвори напълно.
  • Супа изсипва в купа, украсете с магданоз, лук и чили.

мисо супа със свинско

Как да се готви в мисо супа дома | Къща 2017

съставки:

  • Свинско без кости - 200 гр
  • Дайкон - 50гр. Това растение е много подобен на вкуса на ряпа. В големите супермаркети, че е напълно възможно да се намери.
  • Miso паста - 2 супени лъжици. л.
  • Зелен лук - 1 бр.
  • Сусам - 1 час L..
  • Пастернак - 1 бр.
  • Shiitake гъби - 4 броя.
  • Сусамово масло - 20 мл
  • Даши бульон - 10 мл
  • Тофу - сто двадесет и пет гр
  • Вода - 600 мл

Начин на приготвяне:

  • Месо малко otbey ръка или равна на плаки. Hammer не се използва за пържоли. ние трябва да отрежете парче месо през зърното на филийки - възможно най-тънки.
  • Смелете тофу на кубчета 1 дебел, 5-2 см.
  • Дайкон чистя, ние се нарязва на кръгчета с дебелина 15 см. След това, всеки нарязани кръга на кубчета.
  • Пастернак очисти, нарязани по дължина на две равни части. След това се смила polukruzhochkami с дебелина 8-10 мм.
  • От шийтаке гъби разделят краката и се нарязват на капачките на 4 части.
  • В отопляем сусамово масло, запържете месото, докато се направи (стига да не се проясни цялата кръвта да се съсирва).
  • Добави пащърнак, Дайкон.
  • Смеси от вода и бульон. Изсипете свинско месо и зеленчуци.
  • Със средно отопление Донеси бульон да заври. Свалете пяната, докато чорбата е ясно. Направете малък огън и да продължи да се готви за още 15 минути.
  • паста мисо изсипва 30 мл бульон и се разбърква, докато гладка.
  • Получената маса се добавя към хранителната среда, разбърква.
  • Vsyp ситно нарязан зелен лук и веднага се излива супата в купички.
  • Сервирайте супата на масата, поръсва се със сусам.

Резултатите от някои от японските изследвания показват, че редовната консумация на мисо супа може да намали риска от развитие на рак на гърдата. Така че това ястие е не само вкусна, но и много полезни за здравето на жените.

Деффчонки в Comedy Club Видео.

Сподели С Приятели
Предишна Статия
Следваща Статия

Оставете Коментар