Рецепта за пица с гъби

Пица домати се считат за основни компоненти и сирене и други съставки са взети варират в зависимост от вкусовите предпочитания. Въпреки това, гъби са най-често използвани като пълнеж, тъй като то значително подобрява вкуса, но също Идеална добавка към различни други храни и подправки.

Classic пица с гъби

Рецепта за пица с гъби

Начало пица с гъби (класически рецепта) е готов, без месни продукти и е много подходящ за вегетарианска кухня, както и дни на гладно. Тази рецепта е проста, но много вкусно.

ще ви трябва:

  • Дрожди (сух) - 5 грама;
  • Зехтинът - член 9. лъжици;
  • Захар - 2 ч.л. ;.
  • Брашно - 3 чаши;
  • Salt - 2 щипки;
  • Магданоз - 5-6 стъбла;
  • Доматено пюре - 1 супена лъжица. лъжица;
  • Salt, босилек, риган;
  • Пармезан - 100 г;
  • Гъби - 150 г;
  • Домат - 1 бр.

Начин на приготвяне:

  • Пресейте брашното се пресява през сито, добавете сол, захар и мая.
  • Всичко се разбърква с вилица и се залива с чаша топла вода и добавете 3 супени лъжици. зехтин.
  • Замесете тесто и се оставя да го издигне на топло място (около един час).
  • Опарване домати, кори и ние се нарязва на малки парченца.
  • Сирене търкайте на малък ренде, ситно нарязан магданоз.
  • Гъбите се измиват, сух на една салфетка, а след това ние се нарязва на много тънки филийки.
  • Когато тестото се е повишила, търкаля го в палачинка с около 5-7 дебелина мм
  • Формата на печене греста леко със зехтин и го сложи на неговата база, леко свити ръбове.
  • Важна тестото с вилица на няколко места, че двойките не повдигат "пицата.
  • Чрез внимателен smazh доматено пюре - особено гъсто намажете ръбовете.
  • Изложени на доматите на торта, а след това prisyp магданоз и подправки: сол, сух риган и босилек.
  • Следващият слой разпространените гъби, малко належащи дланта им.
  • Сирене търкайте на малък ренде и ги поръсете равномерно тестото. Най-леко се поръсва със зехтин.
  • Загрейте фурната до 200 градуса, и го поставете в пицата около 20-25 минути.

Се добавя към рецептата за класическа пица с гъби до любимите си подправки и билки - че ще акцентират само вкуса на пица.

Пица с гъби и зеленчуци

Къща: Рецепта за пица с гъби

Топинг пица с гъби могат да включват зеленчуци: патладжан, чушки, ябълки, кисели краставички и т.н., така че можете лесно да добавят една пица с гъби почти всички зеленчуци.

ще ви трябва:

  • Тесто с мая;
  • Доматен сос - 2-3 супени лъжици. лъжици;
  • Български червен пипер - 1 бр ;.
  • Пресни гъби - 300 г;
  • Кисели краставички - 2 бр ;.
  • Подправки: черен пипер, риган, смес от провансалски билки;
  • Домати - 2 бр;
  • Сирене - 150 г;
  • Лук - 2 бр.

Начин на приготвяне:

  • Лукът чиста и ние се нарязва на тънки полухалки, гъби - тънки филийки, краставици - тънки филийки, пипер - тънки ивици.
  • Приготвено разпространение мая тесто в тавичка, предварително намазана със зехтин.
  • В основата смазва доматен сос равномерно.
  • Изложи на слоевете: лук, краставици, гъби, чушка.
  • Домати ние се нарязва на малки парченца и депозити на върха на последния.
  • Поръсете пица подправки на вкус.
  • Загрейте фурната до 180 градуса в предварително и се поставя в тава за 15 минути.
  • Извадете ястието от поръси фурна с настърган кашкавал. Отново той се върна във фурната, докато сиренето се разтопи напълно.

Пица със зеленчуци и гъби Сервирайте топли с масло или чеснов сос.

Пица с гъби и пилешко

Къща 2017

Тази рецепта включва вземане на пица с консерви мариновани гъби - едно ястие е по-остра и омекотява сухата пиле.

ще ви трябва:

  • Тесто с мая - 300 г;
  • Пилешко филе - 100 г;
  • Консервиран боб (цвят) - 100 г;
  • Лук - 05 бр ;.
  • Консервирани гъби - 100 г;
  • Масло - 50 д;
  • Доматено пюре - 1 супена лъжица. лъжица;
  • Домат - 1 бр ;.
  • Сирене твърда - 50гр

Начин на приготвяне:

  • Пилешко филе ние се нарязва на малки кубчета, след това леко запържени в масло, за да се образува кафява коричка.
  • Onion ние се нарязва на тънки полухалки. Ако гъбите са големи, ние трябва да ги нарежете на половинки.
  • Тестото ще се поберат на тавичка, намазана с масло.
  • Направи го от брони и smazh му доматено пюре.
  • От другата страна на повърхността на базови равномерно графици гъби, а след това запълване на празното пространство, изложени боб.
  • Поръсете лук пица и отгоре с пиле.
  • Домат кора и ситно ние ще отреже. Сирене търкайте на малък ренде.
  • Пръскане доматен пица и след това сирене.
  • Във фурната, предварително загрята до 180 градуса, поставяне на съда в продължение на 20 минути.

Тази рецепта може да използвате всякакви месни гарнитурата за пица с гъби: варени и пушени колбаси, шунка, колбаси и т.н. D ..

Можете да подобрите предложените варианти, как да се готви пица с гъби, добавяйки към тях любимите си храни (гъби перфектно с повечето продукти!), И има за цел да споделите с нас.

Домашна пица с бекон и гъби Видео.

Сподели С Приятели
Предишна Статия
Следваща Статия

Оставете Коментар