Пица с морски дарове
Пица с морски дарове - истинско удоволствие за любителите на екзотични пици. Опции за това как да се готви пица с морски дарове са много: той се приготвя с скариди, миди, морски дарове коктейл и разнообразие от допълнителни компоненти, вариращи от хайвер и завършва с ананас.
Пица с пълнеж от скариди
Classic пица с кралски скариди, приготвени с добавянето на домати, италиански билки и подправки. Ние предлагаме няколко подобрения рецепта от подготовката пикантен и сърдечен пица с скариди.
ще ви трябва:
- тесто;
- Яйца - 2 бр ;.
- Лук - 1 бр ;.
- Доматен сос;
- сирене Hunter (или който и да е друг остър сирене) - 250 г;
- Зехтинът - 2 супени лъжици. лъжици;
- Сол, черен пипер, сушени билки;
- Билки: копър, пресен босилек;
- Скариди обелени - 300гр
Начин на приготвяне:
- Скариди поръси подправки и се запържва в малко зехтин.
- Лукът чиста и ние се нарязва на тънки полу-пръстени, сирене решетка, трошене билки.
- Разточете тестото върху хартия за печене и пуснати на доматен си сос.
- В соса сложи скаридите, и след това се поклони.
- Поръсете отгоре на плънка билки и сиренето.
- Egg размахване с вилица и се смесва равномерно основа поле.
- Загрейте фурната до 180 градуса и печете ястието изпрати около 30-40 минути.
Пица с скариди не може да бъде остра, ако компонентите, които се използват от ананас и безсолно сирене.
Пица пълнени с миди
Традиционна пица с миди не включва доматен сос, за да се подчертае вкуса на морски дарове.
ще ви трябва:
- Домат - 1-2 парчета ;.
- Purple Basil - 5-6 стъбла;
- Почистени мидите - 200 г;
- Пармезан - 120 г;
- Зехтинът - 4 супени лъжици. лъжици;
- Магданоз - 5-6 стръка;
- Чесън - 1 скилидка;
- Подправки: риган, сол, смлян черен пипер;
- Бяло вино - 2 супени лъжици. лъжици;
- Маслини черни - 12 бр ;.
- Тесто за пица.
Начин на приготвяне:
- В предварително загрята тиган с петролни миди растителни изложени (да не се замразява) и ги запържете за 3 минути на среден огън.
- Изсипете виното в тенджерата и се вари в продължение на известно време заедно с мидите, докато не се изпари алкохола.
- Готов миди и се поръсва с подправки, разбърква се и се поставят на хладно.
- Домати опарване с вряла вода и освобождаване от корите, след това ние се нарязва на филийки.
- Маслините се нарязват на филийки, сирене решетка, зелен се нарязва го прекалено добре, чесън преминава през пресата.
- Разточете тестото във форма, грес със зехтин и чесън равномерно разпределение на теглото.
- Депозити миди и маслини върху субстрат, най-добре с домати и всички щедро поръсете с билки.
- графици сирене внимателно към цялата повърхност, като внимавате да не оставят пространство.
- Изпрати на морски дарове ястие за 20-25 минути във фурната, която се загрява предварително до 200 градуса.
Пица с миди могат също да бъдат получени с добавяне на печени гъби, консерви царевица, осолена сьомга, филе от всяко постно риба.
Пица с калмари
Пица с калмари плънка може да се получи, без използването на допълнителни компоненти, тоест, ако вземем само на калмари, моцарела, доматен сок и подправки. Можете да опитате да се готви вкусно и оригинално пица рецепта с морски дарове и гъби.
ще ви трябва:
- Тесто за пица;
- Сладко-кисел доматен сос - 120 г;
- Лук - 1 бр ;.
- Оцет 9% - 1 супена лъжица. лъжица;
- Калмари - 2-3 парчета ;.
- Зехтинът - 2-3 супени лъжици. лъжици;
- Гъби - 200 г;
- Майонеза - 1 супена лъжица. лъжица;
- Сол и смлян черен пипер;
- Нарязан копър -1 ч. Лъжица.
Начин на приготвяне:
- Калмари zaley вряща вода и се почистват от филм, кожата и вътрешните органи.
- Поставете калмар в подсолена вряща вода в продължение на 3 минути. Тогава чил тънки полухалки.
- Лук кори, ние трябва да намали пръстени половина. С чаша вода и оцет направи слаб марината, а след това спуснете лука в продължение на 15 минути.
- Гъби на тънки филийки и леко се запържва в зехтин.
- Когато гъбите са готови, добавете към тях със сол, черен пипер и ситно нарязан копър и се разбърква добре.
- Разточете тестото върху формуляр, пица, да го прилага сладко-кисел сос.
- Разпределение плънка, първо пържени гъби, след това отгоре с калмари и мариновани лук.
- Pizza поръсена с настъргано сирене отгоре и се покрива с окото, майонеза тънка.
- Изпрати да се пекат на ястието за 40 минути във фурната на 180 градуса.
Пица с морски дарове може да се състои от раци, раци пръчки, или просто "морето на коктейл." Съставът на пълнежа може да се промени в зависимост от наличността на продуктите и, разбира се, техните вкусови предпочитания.
