Рецепта торта гнило пън
Името на тортата "гнило пън" се дължи на няколко необичайни видове: черен, пореста, с зеленикаво-кафяв оттенък. Тази структура се дължи на добавянето на същото сладко тесто (всички с изключение на черешата с ями). Но готвача "гнило пън" по няколко начина: във фурната или multivarka, за кисело мляко или заквасена сметана.
Rotten пън със заквасена сметана
Това е класическа рецепта, която обикновено се използва от "мързеливи" домакини бързо да се готви вкусен десерт с останалия конфитюр дома.
ще ви трябва:
- Jam - 1 чаша;
- Egg - 2 бр ;.
- Брашно - 400 г;
- Сметана - 200 г;
- Сода - 1 чаена лъжичка ;.
- Захар - 1 чаша.
рецепта
- Яйца vzbey малко захар, докато лека пяна.
- Добавете сметаната и разбъркайте добре всичко.
- Добавете към сместа на конфитюр, сода за хляб (за изплащане на това предварително оцет) и брашно.
- Тавичка smazh малко масло и се изсипва приготвя тестото.
- Пече се 30-40 минути торта с конфитюр във фурната на 200 градуса изложени.
Готов пай можете веднага да прилага по отношение на масата, и можете да включите няколко рецепта чрез добавяне на заквасена сметана. За да направите това, 0, 5 литра сметана старателно vzbey със захар, нарязани на тортата в 2 торта и крем promazhte средата. След това сложете в хладилника за няколко часа, просто така, че тя е добре напоена - празнична версия на десерт "гнило пън" е готова.
Разпад пън на кефир
Рецептата за тортата с конфитюр от кисело мляко не е твърде различна от версията на заквасена сметана, така че ние Ви предлагаме да го готвя с шоколадова глазура.
ще ви трябва:
- Сода за хляб - 1 ч.л. ;.
- Захар - 15 стъкло;
- Масло - 100 г;
- Jam - 1 чаша;
- Пшенично брашно - 2 чаши;
- Какао на прах - 1 ч.л. ;.
- Кисело мляко - 1 чаша.
рецепта
- 1 чаена чаша захар, разбиване на яйца, докато се разтвори напълно.
- Брашно и сода за хляб и се добавят към сместа добър микс.
- Добави сладко и отново всичко се разбърква до гладка.
- Кефир излее поне леко и се разбърква тестото (можете с миксер). Тя трябва да има състав, подобен на гъста сметана.
- Намажете тавичка с олио, да го излее към тестото и се пече за около час във фурната на 180 градуса.
- Докато тортата се пече, пригответе глазурата: Разтопете маслото на слаб огън, добавете останалата захар и какао.
- Старателно разбъркване, се затопли крема на слаб огън за около две минути.
- Получената глазура полета готов десерт и го оставете да се запари.
Jam пай "гнило пън" може да вземе различно - например, ако имате няколко различни видове конфитюр малко на всеки, можете спокойно да ги смесват.
Rotten торта в multivarka
В multivarka подготвят "гнило пън" като опция с разнообразие от вкусни десертни добавки.
За пай multivarka трябва:
- Захар - 200 г;
- Soda - 2 ч.л. ;.
- Jam - 1 чаша;
- Яйца - 3 бр ;.
- Ядки, стафиди, сушени кайсии, сливи, ябълки (на вкус);
- Кисело мляко - 1 чаша;
- Брашно - 500 гр
рецепта
- Смесете яйцата със захарта, добавете брашното и половината от приготвя кисело мляко.
- Сместа се разбърква, докато всички парчета тесто до разтваряне.
- Добави в сода тесто за печене (гасена оцет) и остана кисело мляко - вие трябва да получите на тестото като палачинки.
- Vsyp всякакви вкусни добавки в количество, и месят тестото отново.
- Четка тигана в multivarka масло, се изсипва тесто, за да се пече в и изпрати multivarka на час, когато режим "печене".
Имайте предвид, че начина и времето на печене на кекс е в зависимост от вида и капацитета, който е наличен във вашата multivarka, така че да ги коригира себе си.
Разпад пън - един от най-бързите торти, както и за нейното готвене използва съставки, които понякога е жалко да изхвърлите, но може да бъде напълно приложена към партида от вкусна и апетитен десерт.
