Палачинки с месо

Палачинки пълнени с кайма - един от най-популярните и обичани от нашите сънародници закуски като подготовка невероятно бърз и лесен. Това е достатъчно, за да изпържи всеки говеждо месо с лук и вкусни и сочни сочни гарнитурата за палачинки, приготвени. Предлагаме няколко разновидности на този метод на готвене, добавете в оригиналните и достъпни компоненти, които значително подобряват вкуса на храната.

Палачинки с плънка от пиле

Палачинки с месо

Палачинки с пилешко месо се готви по-добре с много нарязани билки за палачинките са сочни, или добавете настърган остър сирене плънка.

ще ви трябва:

  • Растително масло - няколко лъжици;
  • Мляко - 300 мл;
  • Пилешко филе - 300 г;
  • Брашно - 1/2 чаша;
  • Soda - четвърт чаена лъжичка;
  • Пресни яйца - 2 бр ;.
  • Копър и магданоз - 1 връзка;
  • Майонеза - 3 супени лъжици. лъжици;
  • Чесън - 2 скилидки.

Начин на приготвяне:

  • Vzbey яйца и ги изсипва в млякото. Смеси от съставките, след което добавете към него сол, сода за хляб, масло и пресяват брашно.
  • Готовият тестото, оставете за 20 минути, за да се сгъсти леко.
  • Тиган на силен огън, топлина и пекат палачинки от време на време омасляване на тиган с малко растително масло.
  • Пилешко филе варени в малко подсолена вода. Когато месото се охлади, нарежете го.
  • Зелените мият и котлет, пропуснете чесъна през преса.
  • В завършен пиле каймата добавете майонеза, чесън, пресни билки, всички заедно, подправете със сол и малко черен пипер. Разбъркайте добре плънката.
  • На палачинки и сложи плънката sformuyte малки пакети.

Палачинки пълнени с пилешко месо могат да бъдат приготвени с добавянето на варени яйца, варен ориз или пресни домати.

Палачинки, пълнени с риба

Къща: Палачинки с месо

Мляно риба може да готви почти всички разновидности на постно риба: риба треска, перде, щука, и така DV.

ще ви трябва:

  • Брашно - 2 чаши;
  • филета от риба - 700 г;
  • Пресни яйца - 6 бр ;.
  • Мляко - 450 мл;
  • Зелен лук - лъч;
  • Варено яйце - 3 броя ;.
  • сол;
  • Копър - 1/2 на лъча;
  • Черен пипер на прах;
  • Сода за хляб - 1/4 ч.л. ..

Готвене палачинки с мляно риба:

  • Леко разбийте трите сурови яйца и след това се изсипва обратно млякото, добавете половин чаена лъжичка сол и сода. Постепенно добавете брашното и месят палачинка тесто.
  • В тиган е нажежен до червено, грес с растително масло и след това се пече малко по тънките й палачинки.
  • Сварени яйца кайма зелен лук и копър с него се смила.
  • Смеси приготвени храни с месо от риба, след това сол на вкус черен пипер плънка.
  • Готови ли сте да намали проклетата същия полукръг. На 1/3 полукръг представяне плънка и увийте от двете страни на триъгълник.
  • 3 яйца, победи старателно в отделна купа.
  • Загрейте тигана, го намажете с малко количество растително масло.
  • Готови триъгълници напълно кацат в яйчената смес и се разпространяват от своя страна да тигана. След това ги запържете от двете страни до златисто.
  • "Триъгълниците" пълнени изложени на кърпи, за да стека излишната мазнина.
  • Донеси палачинки с мляно риба на масата със сигурност горещо.

Кук палачинки с пълнеж риба е възможно и по друг начин: Разбийте белтъците до бяло и първата палачинка да се потопи в сместа, след това се търкаля в галета. След това се запържва до златисто кафяво в тиган, и се поръсва с настърган кашкавал.

Палачинки с гъби и кайма

Къща 2017

За да се готви палачинки с гъбен пълнеж, можете да използвате по свой вкус всички видове мляно месо: говеждо месо, пиле или смесен прасе-говеждо месо.

ще ви трябва:

  • Яйца - 4 бр ;.
  • Пшенично брашно - 200 г;
  • Лук - 2 бр ;.
  • Растително масло - 2-3 супени лъжици;
  • Сметана на средна дебелина - 2 супени лъжици. лъжици;
  • Мляко - 0, 5 литра;
  • Сирене - 50 г;
  • сол;
  • Мляно месо - 300 г;
  • Сало свинско - 2 броя;
  • Пипер черен млян;
  • Гъби - 300 гр

Готвене палачинки с месо:

  • Леко разбиване на яйца. Налейте млякото, поръсва се с брашното и се разбърква за палачинки.
  • Добави в тесто масло (растително) и всичко се разбърква добре.
  • Тиган загрейте малко smazh резен бекон. Пече се тънки палачинки от двете страни.
  • Изплакнете гъби, ние ще намалят своите плочи. Лукът се почистват от ципата, и ние трябва да намали ситно.
  • В растително масло леко запържете лука, след това vsyp гъби и запържете всичко до пълното изпаряване на течността.
  • Каймата отделно, за да се запържва в тиган.
  • Гъби и месо смес, заедно със сол и малко черен пипер. Това добавете сметаната и се месят добре.
  • На палачинки, изложени леко охладен пълнене и ги увийте в малки пликове.
  • Разпределение готови палачинки пълнени с месо за печене лист и се поръсва с малко настъргано сирене.
  • Загрейте фурната до 175 градуса и там в продължение на няколко минути, палачинки, сирене, за да се стопи.

Вие не може да се пекат палачинки във фурната, и просто ги запържете в тиган - тогава настъргано сирене може да се добавя към плънката за палачинки обърна сочни.

Палачинки с месо и ориз

Палачинки с месо | Къща 2017

Палачинки мляно месо и ориз могат да се приготвят по оригинален начин, образувайки една палачинка кошници и добавяне на гарнитурата ароматните подправки.

ще ви трябва:

  • Мляно месо - 300 г;
  • Лук - 1 бр ;.
  • прясно яйце - 1 бр ;.
  • Черен пипер на прах;
  • Брашно - 100 г;
  • Мляко - 300 мл;
  • Соев сос - 1/2 чл. лъжици;
  • Копър сушен - 1/4 ч.л. ;.
  • Растително масло;
  • сол;
  • . Къри - 1/2 ч.л.;
  • Зелен лук - 1 връзка;
  • Ориз - 100 гр ..

Готвене палачинки с месо:

  • Salt разбъркайте с яйцата, се изсипва тънка струя мляко и постепенно цялата смес vzbey.
  • Постепенно тук Изсипете брашното, като се разбърква добре всичко, което не е имало бучки. В края излея растително масло (1 супена лъжица. Лъжица), и се пекат палачинки.
  • Лукът ситно ние ще режат и също леко се запържва в растително масло, след това тук vsyp кайма и се запържва всички заедно, докато станат готови.
  • Райс варят в леко подсолена вода.
  • Мляно месо и ориз смес, добавете подправките и соев сос.
  • До средата на палачинката сложи малко плънка и се събират палачинка в кръг в един вид "kulechek". Топ запек пера зелен лук и служат горещо.

Палачинки с месо може да се сервират с различни сосове за вашия вкус (кетчуп, масло, майонеза), със зеленчуци и пресни салати.

Moirecepti.mk - Потпечени палачинки со мелено месо Видео.

Оставете Коментар