Палачинки за бира
Сред многото палачинка рецептите трябва да се пропуска вкусни палачинки, приготвени на бира. Тя може да се използва както на светло и тъмно пиво тестото за палачинки. Последни оферти палачинки специално горчивина, който ще се комбинира перфектно с сладки и плодови пълнежи, както и със сметана и канела.
Рецепта палачинки на бира
Това е стандартна рецепта, в която палачинки са меки и буйни. Можете да използвате всеки бира, но е по-добре да вземе предвид, така че може да се избегне появата на горчивина, които не могат да угодят на всички.
Какво ви е нужно:
- 2 супени лъжици. брашно. Вземете толкова по-висока степен.
- 1 супена лъжица. л. захар. Неутрална бяла, оригиналност може да бъде кафяв.
- 3 яйца.
- 500 мл светла бира. По-добре е да се живее без "химия". Освен ако, разбира се, да бъде в състояние да намери това.
- 120 мл мляко.
- 100 мл Сол. масло.
- сол.
Как да се готви палачинки на бира:
- Вземете брашно, мляко, яйца, светла бира, масло, захар и сол.
- Протеини с раздели жълтъците. След размахване жълтъците с помощта на венче, постепенно добавете млякото и продължи да бие.
- Добавете жълтъците със захарта, солта, след което постепенно се налива една чаша светла бира. Vzbey смес, докато гладка.
- Сега трябва да добавите половината от брашно, след това размахване все още неоформени тесто, докато гладка.
- Акциите в останалата тесто бира vzbey.
- Добавете брашното остатъци. Разбийте, докато гладка. Изсипете малко масло и разбъркайте. Дай седне на тестото в продължение на 10 - 15 минути.
- Докато тестото не трябва да седи на празен ход, което трябва да привличам бялото. Когато протеини се повали, леко ги разбърква в готовия тестото.
- Red-горещ тиган, налейте необходимото количество масло.
- Фрай палачинки за една минута от всяка страна или до златисто корички. Не забравяйте, че на гърба на палачинките пържени много по-бързо.
След пекат всички палачинки, smazh от разтопено масло и красиво вноски. Можете да служат палачинките като отделно ястие или като десерт, след като го закичи с плодове.
Палачинки със сирене и шунка
Палачинки с плънка идеален за сутрешно кафе или обяд закуска. Вкусни съставки за плънката не се нуждаят от готвене, така че закуската ще бъде бързо и лесно да се подготви.
Какво ви е нужно:
- 2 супени лъжици. брашно. Вземете толкова по-висока степен.
- 2 супени лъжици. светла бира. Препоръчителна пресни и без консерванти.
- 1 супена лъжица. л. заквасена сметана (за предпочитане с дебелина).
- 2 супени лъжици. л. студено мляко.
- 2 яйца.
- 1 час. L. захар. Неутрална бяла, оригиналност може да бъде кафяв.
- щипка сол.
- 300 грама шунка.
- 100 грама сирене.
- 1 супена лъжица. л. пресни зеленчуци.
- 2 супени лъжици. л. галета.
Готвене палачинки:
- Разделете жълтъците от белтъка на яйцето, а след това vzbey жълтъци със заквасена сметана.
- Добави към бита масово брашно, захар и сол. Постепенно се налива една чаша бира, добра vzbey Получената маса.
- Добавете втора чаша светла бира на изпитание.
- Отделно разбийте жълтъците и се добавя към тестото, разбъркайте добре.
- Ние се нарязва на ивички шунка и сирене, ситно нарязани зеленчуци и разбъркайте съставките.
- В отделен съд разбийте яйцето и млякото. Получените lezone депозити.
- Фрай палачинки, от една страна, и след това, изложени на пържени страна пълнеж от шунка и сирене.
- Сгънете обвивката на палачинки, ги накиснете в lezone от мляко и яйца и потапяне в галета.
- Фрай навитите палачинки в тиган, намазана.
Палачинки с картофи и лук
Wonderful пълнене на картофи, зелен лук и сирене, което се топи от топлината на палачинки, като мъже и деца. Може би имате вашите идеи за добавяне на съставки? Тогава не се колебайте да ги изпълнява! При опити за готвене винаги имат специална роля.
Какво ви е нужно:
- 2 супени лъжици. мляко.
- 1 час. L. захар. Неутрална бяла, оригиналност може да бъде кафяв.
- 4 супени лъжици. л. топено масло.
- 1/2 стак. брашно. Вземете толкова по-висока степен.
- 3 яйца.
- 1/2 стак. бира. На свой вкус - тъмно или светло, основната свежо.
- 1кг картофи.
- 2 супени лъжици заквасена сметана.
- 300 грама сирене.
- куп зелен лук.
- сол.
Начин на приготвяне:
- Загрейте млякото в тенджера, захар и сол да заври, но не е аргумент.
- Добавете млякото с маслото и се разбърква, за да го разтваря. Свалете тигана от котлона.
- Смесете брашното и яйцата в отделен контейнер.
- Изсипва се в една маса от брашно и яйца смес горещо мляко. Изсипете в тънка струя, след това се разбърква енергично. Тестото трябва да има единна.
- Налейте бира, се разбърква и се оставя тестото в продължение на 30 - 45 минути.
- Печете палачинки по предварително загрята тиган, предварително смазани с растително масло.
- Загрейте фурната до 220 градуса.
- Обелете картофите и се вари в подсолена вода, след това се месят хаванче.
- Добави към картофите заквасена сметана, настъргано сирене, нарязан зелен лук, сол и черен пипер по желание, и се разбърква добре плънка бъдеще.
- В центъра на всяка палачинка депозити 2 - 3 супени лъжици палачинки за пълнене и опаковане на пликове.
- Депозити палачинки върху намазана тава и се пече във фурната за 15 - 20 минути, докато свеж.
Донесете тези вкусни палачинки с заквасена сметана като отделно ястие.
Палачинки със сьомга и сос
Палачинки по бира с пушена сьомга и заквасена сметана може безопасно да се нарича деликатес. Тези палачинки са перфектно ястие за уикенд или празник. Палачинки по рецептата, получени тънки и ароматни, ги пекат на тъмна бира.
Какво ви е нужно:
- 2 кокоши яйца.
- 1 чаша тъмна бира. Например, "Guinness".
- 1 чаша мляко.
- 1/2 ч. Л. сода.
- 200 грама сьомга.
- 1 чаша брашно. Вземете толкова по-висока степен.
- 1 супена лъжица. л. захар. Неутрална бяла, оригиналност може да бъде кафяв.
- 4 супени лъжици. л. Сол. масло.
- сол.
- заквасена сметана.
- копър.
- смлян черен пипер.
Начин на приготвяне:
- Vzbey яйца и сол размахване или миксер.
- Добавете млякото, тъмна бира, захар и сода за хляб и се разбърква добре.
- Vsyp в смес пресява брашното и се разбърква до изчезване на бучки.
- Добавете масло и разбъркайте тестото, след това започнете печене палачинки.
- Когато палачинките се пекат, се готви сметанов сос. За да направите това, смесете сметаната с нарязан копър. Сол и добавете на вкус черен пипер.
- Ние се нарязва на тънки парчета осолена сьомга.
Палачинки на тъмна бира готови, сега сте добавили само да им вкусна плънка. Поставете горната част на всяка палачинка заквасена сметана сос, а след това сложи парче сьомга. Свали палачинки тръби и те, от своя страна, да ушната мида. Забележителното деликатес е готов!
Палачинки с извара и ягоди
Но тази нежна рецепта е по-подходяща за романтична вечеря или събирания с приятели. Може би искате да се насладите на този деликатес сам? Палачинки по бира с извара и пресни ягоди ще бъде още по-вкусни, ако polesh върха на сироп или разтопен шоколад, изборът е ваш.
Какво ви е нужно:
- 2 чаши брашно. Вземете толкова по-висока степен.
- 500 мл светла бира. Най-доброто от всичко - свеж.
- 1/2 чаша 1% айран.
- 2 яйца.
- сол.
- 50 грама захар. Неутрална бяла, оригиналност може да бъде кафяв.
- 1 супена лъжица. л. Сол. масло.
- 400 грама тегло извара.
- 200 грама пресни ягоди.
Начин на приготвяне:
- Разделете жълтъците, а след това ги смила с кисело мляко.
- Добави в яйце-кефир смес от захар и сол, след което се налива 1 чаша светла бира. Получената смес е добре vzbey (по-добре смесител).
- Добавете брашното и се разбърква. Добави в тесто и размахване на останалата бира, докато гладка.
- Добавете маслото към тестото и го оставете да се влеят в продължение на 20 минути.
- Разбийте жълтъците и добавете към настоящото тестото, разбъркайте добре и да започне да се пекат палачинки на бира.
- Когато се пече всички палачинки, започнете да правите вкусни сладки пълнене. За да направите това, нарязани на всяка ягода на четири части.
- Поставете нарязани плодове в извара и разбъркайте добре.
- Lay извара пълнеж ягода върху всяка палачинка, изпечена на бира, и да си вземе тръба или плик. Сфера палачинки на бира любим шоколад или сладко.
Палачинки на бира ароматно и буйни, но те не са единственото предимство. Тези палачинки, вкусни сами по себе си, не може да има абсолютно никакви пълнежи. Палачинки приготвени на бира с пълнеж от зрънце конфитюр или сирене ще бъде не по-лоши от палачинки с месо. Не забравяйте да вземете си наум на палачинки върху бирата рецепти, вашето семейство и приятели ще оценят усилията и вкусни палачинки.
Също представена рецепти има безброй съвети за това как можете да се готви палачинки на бира. И най-важното - можете да излезе с техните собствени и да реализират своите кулинарни идеи за живота. Любими и близки хора, са длъжни да бъдат щастливи!