Палачинки от царевично брашно

При подмяна на рецепти на палачинки всички или част от традиционния пшенично брашно царевица, получена изцяло нов ястие - палачинки от царевично брашно. Този деликатес може да се получи, както всеки ден, и като празнични ястия с изискан топинг. Ако не разполагате с готов царевично брашно, след това в кафемелачка Peremel подобно количество царевица булгур - на вкус палачинките няма да бъдат засегнати.

Палачинки на царевично нишесте

Палачинки от царевично брашно

съставки:

  • прясно мляко - 1 чаша (всяко съдържание на мазнини)
  • кисело мляко - 1 чаша (за предпочитане ниско съдържание на мазнини)
  • царевично нишесте - около 150 грама;
  • пшенично брашно - една четвърт чаша (за анализ на свързване)
  • яйца - 2 броя;
  • захар - 2 супени лъжици;
  • сол на вкус;
  • Soda - една четвърт чаена лъжичка (печене бакпулвер)
  • растително масло - 2 супени лъжици.

подготовка

  • Особено внимание следва да се обърне на подготовката на тестото. Извършване на партида в последователността. Разбийте в пяна яйце със захар и сол. Изсипете в яйчената смес цялото количество мляко и всичко, киселото мляко. Сега добавете всички останали съставки с изключение на половината от растително масло (я оставете за смазване на тиган). Много внимателно ще месят, разбърква се и гледам, че тестото е еднакъв.
  • Сега той печене процес. Red-горещ тиган с масло и smazhem използване коричка хляб или специална четка. Важно! Царевични палачинки в нишесте и кисело мляко не обичат много петрол, така че преди всяко повторение смазване не е необходимо! Следете палачинките внимателно, защото за propekanie отнема много по-малко време, отколкото традиционните палачинки, направени от пшенично брашно. Според оценките ми, около 15-20 секунди от всяка страна е достатъчно, за да се получи гладка златисто кафяво.
  • След като всички палачинки, направени от царевично брашно са готови, можете да ги представя на гарнитурата, и може да се използва като слоеве за палачинка торта.

Царевични палачинки по един айрян

Къща: Палачинки от царевично брашно

съставки:

  • царевично брашно - 2 чаши (или същото количество смлени зърнени култури)
  • яйце - 2 броя;
  • кисело мляко - 1 литър (за предпочитане ниско съдържание на мазнини)
  • захар - 2 супени лъжици;
  • сол на вкус;
  • Soda - една четвърт чаена лъжичка (печене бакпулвер)
  • растително масло - 2 супени лъжици.

Начин на приготвяне:

  • Тази рецепта е може би един от най-лесните, с когото някога съм варени. Минимално време, минимум съставки, и на изхода е вкусни палачинки и буйни. Тестото се меси на кисело мляко е много лесно - просто се смесват всички продукти (оставите супена лъжица масло за смазване на тиган) и единна последователност.
  • Печете палачинки в кисело мляко нишесте само върху горещ тиган, едва с масло. Propekanie чака дълго - около 20 секунди, от всяка страна.
  • Готови палачинки, направени от царевично брашно с кисело мляко по-добре смазани с масло, това е така, те стават още по-сладка. Сервирайте ястието може да бъде едновременно като закуска, и като отделно ястие с никакви пълнители или месо.

Палачинки царевица яйчен крем мая

Къща 2017

съставки:

  • царевично брашно - 1 чаша (или същото количество смлени зърнени култури)
  • кучка брашно - 3/4 чаша;
  • мляко - 0, 5 литра;
  • суха мая - 2 супени лъжици;
  • Яйце - 1 брой;
  • захар - 1 супена лъжица;
  • масло - 50 д;
  • сол на вкус;
  • растително масло за смазване на тиган.

Начин на приготвяне:

Тази рецепта е малко по-сложно, по-рано, но резултатът си струва.

  • В същото време на чиста, суха тиган запържваме сместа на царевица и пшеница, брашно в тенджера и се вари в 3/4 обем мляко (в последната разтварят маята и се изсипва в една и съща пот). Ако сте приели подобна сума на зърна, вместо брашно, не забравяйте, преди да я смилане как да се измие и суха.
  • Сложете брашното в купа и се стече активно разбъркване, се изсипва варено мляко. Сега, тестът трябва да се прилага повече от половин час, така че той настоя.
  • След изчакване продължи да се готви тестото. Добавянето на това останалите съставки, включително разтопеното масло. Разбърква се добре. Всички тестото е готово!
  • Сега пристъпваме към печене. Нищо сложно тук, да вземе тигана, добра загрявка и го смажете с масло. Timeout пържене палачинки от всяка страна - около 20-30 секунди.
  • Готови палачинки са получени буйни, деликатен и сладък вкус. Наслаждавам Сервира се със заквасена сметана, но се опитват да експериментират с гарнитурата - изведнъж къщата си, ще трябва да опитате нещо по-различно.

Накрая искам да кажа, че за моя вкус палачинки, направени от царевично брашно е с много по-добре горещо, отколкото имат poostyvshimy, пръскане разтопено масло със захар или мед. Ако не искате да се претоварвайте ястието допълнителни калории, само на Макай палачинки в обезмаслено кисело мляко.

Кукурузные блины | Кружевные блинчики из кукурузной муки - Голодный Мужчина, Выпуск 59 Видео.

Сподели С Приятели
Предишна Статия
Следваща Статия

Оставете Коментар