Палачинки с наденица
Палачинки с наденица и сирене или колбас - удовлетворяващо ястие, което може да се окаже вторият за обяд или питателна храна след тежък ден. Основа - самите палачинки - се пече едни и същи, така че тяхната подготовка представено отделно в различните рецепти само себе си плънка.
палачинки готвене
Съставки за палачинки с наденица:
- брашно - 2 пълни чаши;
- мляко - 0, 5 литра;
- яйца - 2 броя;
- захар - 1 супена лъжица;
- сол - на вкус;
- сода (бакпулвер или сода) - половин чаена лъжичка;
- растително масло - 2 супени лъжици.
Начин на приготвяне:
- Замесете обикновени палачинки. За да направите това, комбинирайте всички съставки в голяма купа, разбъркайте добре и добавете половината от маслото (включително палачинки няма да останат на тиган).
- Първи печене. В тиган е по-добре да не се вземе най-големия диаметър - 24 см биха били достатъчни. Веднага след като тя е нажежен, то smazhem масло депозирана на четка или парче хляб. Изсипете тестото, то разпространение на дъното на тигана с тънък равномерен слой, изчакайте 20-30 секунди, докато палачинката не потъмнее, обърнете и да чакат за същата сума. Пече като много палачинки, колкото е необходимо за плънката. Сега сте готови да работят с плънка.
Палачинки пълнени с карантия
Продукти за плънката:
- 500 грама лебервурст;
- Лук - 2 средни глави;
- яйца - 2 броя;
- моркови - 1 голям плодове;
- растително масло (за пържене).
Начин на приготвяне:
- Нека плънка. Подгответе зеленчуците: изплакнете тяхната чиста течаща вода и почистване. Моркови решетка върху фино ренде, лук също са много котлет. Passeruem зеленчуци в олио до златисто кафяво. Успоредно с това сложи да се готви на яйцата.
- Докато зеленчуците в тигана, ние се нарязва на малки кубчета наденица, обелени, и да го добавите към passirovku. Сега трябва да се налива малко вода и се варят плънката в тиган за 10-15 минути. След това време колбаса трябва zmyaknuty, и резултатът ще бъде нещо като лебервурст месо. Когато бъдещата плънката се охлади, добавете нарязания на ситно яйца и разбъркайте добре.
- Сега farshiruem палачинки. Пълнежът на колбаси, определен в средата на всеки един от тях, и палачинката увити ръбове към центъра по начина на плик. Можете отново да запържете до хрупкава вкусна коричка. Сервирайте палачинки с обелени и пържени дроб колбаси могат да се използват като всеки чубрица сос, и без него.
В тази рецепта, можете да се готви палачинки с черния дроб наденица, както и други негови разновидности са трудни да се омекоти.
Палачинки с колбаси
Това са две възможности за вземане на палачинки с колбаси. Първият - много проста, втори усложнява подготвя специален пълнеж. Комбинира рецепти, че и двете от тях - със сирене.
1 рецепта
съставки:
- колбаси - толкова, колкото и сготвени палачинки (бъдещ главен пълнене)
- твърдо сирене - 300 грама.
Начин на приготвяне:
- Нека плънка и плънка. Цялата площ на палачинка заспите ситно настъргано сирене. Сподели на ръба на разгънатата проба палачинка и колбасарски ролки.
- Blin-Скара наденица роли в растително масло
2 рецепта
съставки:
- наденица - 4-5 парчета;
- твърдо сирене - 200 грама;
- домати - 2 големи плодове;
- майонеза - 2 супени лъжици;
- сол, черен пипер, чесън - на вкус;
- Зелените - на вкус (малка китка).
Начин на приготвяне:
- Подгответе се за пълнене. Белени домати в блендер се смила. Ние добавяме към него майонезата и подправките, разбъркайте. Пълнене трябва да е в гъста мярка.
- Нека плънка. Подгответе сирене (решетка) и мляно наденица. Смесете наденица със сирене и билки. Оказва пълнене за палачинки.
- Първи палачинка: постави в центъра му една супена лъжица или две по избор) пълнене на чашите, в нея извара и наденица смес. Увийте палачинки писмо пликовете на.
- За сиренето "грабна" пликове пълнени, предвидени в топлинно доказателство ястие и да го изпратят във фурната за 10-15 минути.
Както можете да видите, тези рецепти на палачинки с различни колбаси - един от най-лесните за изпълнение. Палачинки с наденица може да бъде толкова ефекти, които ще украсяват дори празнична трапеза. Опитайте да експериментира с сосове на базата на майонеза, горчица, включително смесени със ситно настъргано сирене, само протрити зеленчуци с подправки и изберете кой предпочитате.
