Ечемик пилаф 4 предписание

Познати ориз пилаф може да бъде разнообразна, на мястото на цифрата за зърнени култури ечемик. Това ризото е богата на минерали и фибри, и рецептата ще се хареса на всички, които са решили да разнообразят и да се подобри тяхното меню.

Пилаф с месо и ечемик

Ечемик пилаф 4 предписание

Тази рецепта пилаф на ечемик предвижда говеждо месо (за предпочитане млад) - тогава пилаф получи много нежна и сочна.

ще ви трябва:

  • Телешко - около 1 кг;
  • Pearl ечемик - 05 кг;
  • Консерви или пресни - 4-5 парчета ;.
  • Подправки: куркума, черен пипер на прах и кимион (до 05 чаени лъжички.)
  • Морковите са средни по размер - около 05 кг
  • Вода варено - 2 литра;
  • Лук - 05 кг;
  • Български пипер - 1 бр. (Large)
  • Чесън - 1 скилидка.

рецепта

  • Ечемик измиване и се накисва предварително за около половин час.
  • Ние се нарязва на малки кубчета месо и да го изпрати на суха тиган. Когато тавата се загрява веднага се излива толкова много вода, че тя достига до половината от слой на месото.
  • На малък пожар допустима месо около половин час, като се разбърква от време на време. Малцина го prisolit.
  • Ние се нарязва лук ситно, и чесън, за да се почисти и да разглобява върху зъбите.
  • Лукът също леко се запържва в горещо масло, и когато стане златисто, добавете в тигана скилидки чесън.
  • Когато пържени зеленчуци ще отделят характерен мирис, да ги прехвърля в дълбок съд. Има също Поставете яхния.
  • Vsyp подправки в саксия и се смесват и се пържи на силен огън за няколко минути.
  • Когато месото е готово, извадете тигана с помощта на това от котела заедно с лука и чесъна.
  • Моркови ние се нарязват на кубчета и се изпращат до кафяво в масло със сок от месото ще бъде.
  • Слей С ечемик вода и да го изпрати в пота до леко пържени моркови.
  • Ечемик и моркови Разбъркайте СРЮ за 10-15 минути.
  • След това започнете да се налива малко вода: първи път тя трябва да бъде достатъчно, за да го покрива изцяло ечемик. Тъй като усвояването на бульон, съставена кофата си.
  • Когато ечемик перла ще бъде готов за половината (15-20 минути), поръсва се в нея зеленчуци: домати и чушки, нарязани на кубчета по-рано.
  • Приблизително пет минути, докато варени зърнени култури, разбърква се в ечемик в месото и лука. Смесете всичко, малко protomai под капака.

Тази рецепта може да се използва, за да се подготви пилаф перлен ечемик във фурната (ако, например, не искам да стоя на печката за дълго време) - при 120 градуса в продължение на половин час приготвяне на храната.

Пилаф с гъби и грис от ечемик

Къща: Ечемик пилаф 4 предписание

Ечемик Пилаф с гъби, особено като феновете на вегетариански ястия, както и рецептата е подходяща за тези, които спазват постите.

ще ви трябва:

  • Масло - 2 супени лъжици. лъжици;
  • Дръжката на целина - 1 бр ;.
  • Гъби - 400 г;
  • Пресен магданоз - половината на лъча;
  • Pearl ечемик - една чаша;
  • Зеленчуков бульон - 1 чаша;
  • Лук - 1 средно парчета с размер ;.
  • Подправки: сол, мащерка, черен пипер на прах.

рецепта

  • Изплакнете ечемика. В дебелостенна тиган се загрява една супена лъжица масло лъжица, а след това се пържат на ечемик (само на 3 минути), като се разбърква през цялото време.
  • Onion ние се нарязва на кубчета, нарежете целината и гъбите на тънки филийки.
  • Ечемик извади от тигана и се прехвърля в отделна купа.
  • В тенджера добавете маслото. Vsyp тук целина и лук.
  • Когато зеленчуците са леко покафенеят, добавете гъбите и се пържи, всички заедно, докато половината.
  • В тенджера върне ечемик, се налива бульон и водата.
  • Оставете да заври, се поръсва в приготвиха аромати. Разбъркайте и варете на слаб огън за около час.
  • Готов пилаф се поръсва със ситно нарязан магданоз и разбъркайте отново.

Пилаф е по-добре да не се разпространи върху плоча, напротив, "намазка" на плоча, така че влагата вече не е рокля и ечемик не излезе суха.

Пилаф с пиле и ечемик

Къща 2017

Пилаф с пиле може да бъде получен с използване на ечемик рецепта с месо. Но можете да добавите малко забавление на рецептата, което прави пиле търг говеждо месо.

ще ви трябва:

  • Пилешки гърди - 2 бр ;.
  • Чесън - 2-3 малки скилидки;
  • Подправка за пилаф: смлян черен пипер и червени barberries, кориандър, кимион, чили, куркума, сол, сух копър;
  • Pearl ечемик - половин чаша;
  • Лук - една малка глава;
  • Пилешка мазнина - 2 супени лъжици. лъжици;
  • Моркови - 2 бр.

рецепта

  • В предварително измити печен ечемик върху суха тиган за 10 минути, така че да не се разпадне.
  • Ние се нарязва лук на малки кубчета, моркови решетка.
  • Пилешки гърди вълни и превъртане в месомелачка.
  • В тиган топене на мазнини и също леко се запържва зеленчуците.
  • Когато зеленчуците са наполовина готови, да го добавите към каймата на пиле.
  • Пържено телешко със зеленчуци, пробивайки си дървена шпатула, за да се избегне образуването на бучки.
  • Когато кафяви на говеждо месо, се изсипва в ечемика тиган и подправките.
  • Налейте вода (в 1 съотношение: 2) ориз, се покрива с капак.
  • На слаб огън готви ризото, докато вие не ще забележите, че водата се абсорбира напълно в зърнени храни (не бърка ризото!).

С тази рецепта, вие може да готви пилаф с пилешко за бъдещето. За тази цел, на готовия ризото трябва да бъде малко по-сухо във фурната, след това се разпространява в партиди в запечатани опаковки и се съхранява на хладно място.

Пилаф с перлен ечемик и зеленчуци

Ечемик пилаф 4 предписание | Къща 2017

Една много стара рецепта от растителен пилаф перлен ечемик с пресни зеленчуци.

ще ви трябва:

  • Fresh тиква - около сто грама
  • Pearl ечемик - 0, 5 чаши;
  • Доматено пюре - 1 супена лъжица. лъжица;
  • Подправки: сол, кориандър, куркума, джинджифил;
  • Моркови - 1 средни парчета с размер ;.
  • Чесън - 2-3 малки скилидки;
  • Лук - 1 глава;
  • Пресни домати - 3-4 бр.

рецепта

  • Предварително се накисва за една нощ перлен ечемик във вода. На сутринта се изсушава останалата вода, ечемик и се вари в 300 мл вода.
  • Настържете моркови, лук, ние се нарязва на малки кубчета.
  • В тиган се загрява олиото, обрив на неговите подправки (кориандър, куркума, джинджифил).
  • Когато подправките ще аромат, добавете морковите и лука.
  • А няколко минути яхния зеленчуци, и след това vsyp домати, нарязани на кубчета. Добавете доматеното пюре, разбърква се, малко сол.
  • След 4-6 минути добавете нарязания на ситно тиквата и варено ечемика.
  • В тиган се налива водата - така че течността да покрива земята ечемик пръст.
  • Protomai ечемик пилаф на бавен огън за около 15 минути под капака.
  • Готов растително пилаф може да се украсяват със зеленина.

Във всеки рецепта с ечемик пилаф можете да добавите любимите си подправки на вкус, и служи с пилаф може кисели краставички, пресни зеленчуци, маслини, сладки лук, и така нататък. DA

Мясо в мультиварке. Курица тушеная с овощами в мультиварке. Рецепты для мультиварки Видео.

Сподели С Приятели
Предишна Статия
Следваща Статия

Оставете Коментар