Паста със сирене: 4 предписание
Сред вкусни ястия от италианската кухня има един много прост, но вкусна рецепта за макарони със сирене. В Русия и по целия свят, това ястие се нарича обикновена паста със сирене. Това е така, защото на неговата простота и скорост при приготвянето на паста е популярна в цял свят. А какво ще кажеш ти? Не сте подготвени това ястие? Ако не, тогава нека да започнем.
извара паста
съставки:
- паста или спагети - 300 г;
- твърдо сирене - 100-200 грама;
- сметана - 200 г;
- suluguni - 100 г;
- Пармезан - 3 супени лъжици. лъжици;
- сол, подправки, билки.
Следваща се приготвят в следната последователност:
- Първо, вари спагети.
- Suluguni по-малко често, колкото желаете.
- Загрейте сметаната в тиган и се смесва със сирене, потърка лицето си го на ренде. Загрейте всички последователността на заквасена сметана.
- Добавете сол и подправки.
- Спагети добавят към соса, смесете всичко.
- На върха на неговия шедьовър поръсва се с билки, настърган пармезан. Паста със сирене готови.
Трябва да се отбележи, че за да направите паста със сирене оказа по-рафинирано и вкусна, най-важното - да се избере високо качество и пресни продукти. Това е може би само "трудност" в подготовката му, на които трябва да знаете и да си спомни.
Сирене италиански ястие с домати
Това доматено пюре е по-трудно да се подготвят от първото. Преди да започнете да готвите, да вземе следните продукти:
- Paste - 250-300 г;
- Домати - 2 зеленчукови;
- Чесън - 2 скилидки;
- пармезан;
- зехтин;
- сол, подправки, билки.
тя Подготовка, както следва:
- Бульон Pasta.
- В тиган се налива зехтина, чесън депозити. След 1 минута се смесва с нарязани домати. Фрай до гладка консистенция.
- Добавете подправки и сол.
- В края на готвенето представяне паста върху плоска чиния, отгоре полета сос.
- Сосът с домати може да бъде предварително смесен с настърган пармезан или ги поръсете тигел отделно.
Сирене паста в италиански с яйце
Паста със сирене италиански много добре допълва от едно яйце, така че ние смятаме, друг начин на готвене, тъй като е възможно да се променя това ястие.
За тази рецепта, да:
- спагети - 250-300 г;
- яйце - 100 г;
- сирене - 150-200 грама;
- лук (по желание) - 100 г;
- масло.
Италианска кухня сирене ястия с яйца:
- Сварете спагетите.
- Настържете сиренето.
- В отделна купа с яйце vzbey подправки, сол.
- Сместа, добавете половината от основната част на сиренето, разбърква.
- Onion ние се нарязва, се облича с отопляем тиган, запържете го.
- Lay спагети в тигана. Разбърква се.
- Добавете яйчената смес-сирене, и задръжте малко повече от пожар.
- След минута, можете да доведе до масата, поръсете с останалия кашкавал.
Италианска паста рецепта със синьо сирене
За да се подготви ястието за тази рецепта ще ви трябват следните продукти:
- тестени изделия - 300 грама;
- сирене - 300 г;
- мляко - 200 мл;
- Чесън - 2 или 3 скилидки;
- лук - половин глава;
- Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, подправки, билки.
Подгответе италиански ястие със синьо сирене, както следва:
- Макарони бульони.
- Вземете тиган, налейте масло в нея.
- Добавете нарязания на ситно лук и се запържва до златисто кафяво.
- Налейте млякото, намаляване на топлинна енергия.
- Добавете чесъна, подправки, сол.
- Рядко сирене продукт с мухъл, добави в тенджерата с теглото. Разбърква се и се чака за огъня, за да се получи консистенция на сметана.
- В края на готвенето, за да се сложи паста плоча сос варени полета.
- По искане на крайния ястие може допълнително да се поръсва с настъргано сирене с плесен или не.
Също така, освен основната рецепта за това ястие, по-горе, има много други кулинарни изкушения. Така популярните следните рецепти: паста с морски дарове и домати, риба тон и домати, патладжани и домати. Ето защо, след като е усвоил по-лесно приготвяне на това ястие, можете лесно да овладеят и други кулинарни изкушения.
