Плодове пилаф: 3 рецепти
Много хора знаят само традиционните рецепти на ястия, но има и плодове пилаф. Тя се характеризира с отличителен вкус, който е в състояние да осигури само сушени плодове или пресни плодове и горски плодове. Това пилаф - божи дар за децата и за родителите.
традиционна рецепта
Плодове ризото е фаворит за деца и възрастни, не само заради вкуса си, но и полезни хранителни свойства. Кук е съвсем просто, като може да има и двете топла и студена.
Какво ви е нужно:
- литър вода;
- 2 чаши ориз;
- 70 грама от смокини, сушени кайсии и сливи;
- 100 грама стафиди;
- 1 морков;
- сол;
- 2 супени лъжици растително масло;
- половин чаена лъжичка куркума.
Рецепта:
- За да се готви плодове пилаф, червено-гореща пот на огъня, изсипва растително масло в нея.
- Морков решетка, сложи го на пота, след това се добавят стафиди към него.
- Сухи намали наполовина, поставя слой на стафидите, а след това добавете нарязаните смокини, поръсва се изсушава куркума.
- Докато пържени сушени плодове, заеми ориз. Промива се с вода за прозрачност.
- Поставете измит ориз и сушени плодове zaley етаж топла вода. Водата трябва да покрива ориза слой на 1 - 2 сантиметра.
- Труповете ориз до пълното изпаряване на водата, след което изключите топлина и обема на плодове пилаф в продължение на 15 минути под капака.
Рецепта с праскови
Пилаф с праскови - много вкусно ястие, достойни да бъдат сигурни, да са подготвени през лятото. Плодове пилаф с праскови се превръща лесно, с незабравим вкус и аромат. Пригответе ястие от плодове малко по-сложно, отколкото традиционните плодове пилаф, но си струва.
Какво ви е нужно:
- 15 чаши ориз;
- 100 грама масло (растително може да се използва)
- 200 грама сушени кайсии и стафиди;
- чаша сливова;
- 3 узрели праскови;
- 100 грама белени сурови бадеми;
- мед 2 супени лъжици;
- половин чаша сок от нар;
- 2 супени лъжици захар
- 2 скилидки;
- чаена лъжичка канела на прах;
- 1 супена лъжица от шафран.
Рецепта:
- За да готвя това вкусно ястие от плодове предварително изплакване на ориза и го сварете в достатъчно подсолена вода, докато омекне.
- Поставете ориза в гевгир, изплакнете със студена по водата.
- Половината варено функции, заложени в tolstodonnuyu купа, смесете с 100 грама масло.
- Изравнете ориз слой, покриване на тиган или капака кана, обемът на слаб огън за около 30 минути. Това е достатъчно, за да се готви напълно ориза.
- Сушени плодове, бадеми се нарязва на малки парченца и се запържва до златисто кафяво придобиване.
- В отделен тиган се готви на сироп от нар сок, захар и мед. Най-накрая да се готви на сироп, добавете сотирани зеленчуци и подправки в него.
- Разбърква се ориз сироп от плодовете. Плодове пилаф с праскови готов.
Рецептата с ябълки и тиква
Подгответе ризото с ябълки и тиква за деца и възрастни ще има никаква трудност. Ябълки и тикви са перфектно комбинирани един с друг и с други съставки.
Какво ви е нужно:
- 15 чаши ориз;
- 05 килограма тикви;
- дюля;
- 1/2 чаша растително масло;
- 100 грама стафиди;
- 2 ябълки;
- гайка индийско орехче;
- захар;
- канела;
- щипка сол
Рецепта:
- За да се подготви Ризото с тиква и плодове, кори от тиква кората и семената, и ябълките (по-добре да се вземе зелена) ние се нарязва на кубчета.
- Смеси от тикви, ябълки, стафиди и нарязан дюля.
- Измийте ориза няколко пъти, за да изчисти водата беше.
- Изсипете на дъното на котела или тенджера растително масло, без мирис и се загрява. След това сложете парчетата от тиква, така че да покриват цялата дъното и след това покрит с ориз и постави на върха на ябълките и дюля и стафиди, поръсете ястието на плодове със захар, канела и индийско орехче.
- След това направи един слой от ориз и плодове слой отново. Dish го напълни с солена вода и масло, така че оризът е напълно обхванат от него.
- Капак на котела, обем ястие от ориз и зеленчуци за около час на тих огън.
Сега вече знаете какво да се готви ястието е много прост и лесен, и пилаф превръща лесно и вкусно.
