Как да туршия яйца schuchyu у дома: 5 рецепти

Pike хайвер е много вкусно, така че се конкурира с по-скъпи видове. В допълнение, щука хайвер съдържа много хранителни вещества и е добър афродизиак. Тя ще се моля и вие, и вашият дом.

Бързо ецване масло

Как да туршия яйца schuchyu у дома: 5 рецепти

съставки:

  • 500гр щука хайвер.
  • 3 супени лъжици. л. сол.
  • 100 мл растително масло.

Подобно на сол в дома:

  • Yastiks се измиват добре, дадени везни и мръсотия. Caviar извади от торбите и отнемат всичко на филма. След това, хайверът се измие няколко пъти.
  • Сега трябва да се добавят сол. Vsyp в сол и победи с вилица до тогава, докато се разтвори напълно. След това продължи да бие, докато яйцата на повърхността на външния вид на пяна на бяло. Като цяло, това трябва да се събори 15-20 минути.
  • Изсипва се около 70 мл растително масло и разбъркайте.
  • Сега ние трябва да се разшири капацитета. Препоръчително е да се сол в стъклени буркани с капачки с резба. Пластмасови не се препоръчва. Top Oil zaley яйца по такъв начин, че да покрие своите 1 см.
  • Плътно затваряне на буркан и се съхранява в хладилник. Студените яйцата трябва да стоят в продължение на 5 дни. След това тя е готова за употреба, можете да правите с него сандвичи или други ястия. По същия начин, можете да туршия яйца и други речни риби.

Солена вряща вода

Къща: Как да туршия яйца schuchyu у дома: 5 рецепти

съставки:

  • 500 грама хайвер.
  • 25 Чл. л. сол.

Подобно на сол в дома:

  • На първо място, се разделят на яйцата от филмите. Това е една опция, просто раздяла. Изсипете вряла вода върху чантата, тя vsporov и разбъркайте яйцата с вилица на няколко минути. Всички филм трябва да се увива около вилицата. В някои рецепти можете да намерите на метод на лечение на филмите, с помощта на месомелачка - яйцата преминават през него. Но този метод не е много удобно, защото ножа е цяло филма - някои части преминават през решетката.
  • Изплакнете яйцата няколко пъти в студена вода. Свалете останките на филма.
  • Сега трябва да изсъхне на яйцата преди ецване. Хвърли го в тензух и нежно прокара да водно стъкло.
  • След това трябва да туршия яйца. Поръсете със сол и го разбъркайте, докато се разтвори напълно и пяната се появява на повърхността.
  • Списъци хвърлят хайвера си в банки, оставащо между него и покриват разликата от 1 см. Поставете в хладилника поне една нощ. За сол и не може да има право, което трябва да убие паразитите.

Когато си подсолена щука хайвер е готов, е възможно да се подготвят прекрасни ястия и топла храна в дома си. Някои рецепти ще бъдат обсъдени по-долу. Опитайте го, вие със сигурност ще се насладите.

изпечен пай

Къща 2017

съставки:

  • 1 кг хайвер.
  • 6 супени лъжици. л. галета.
  • 3 яйца.
  • 350 г картофи.
  • 1 ч. Л. лимонов сок.
  • 40 г маргарин.
  • А китка от билки (копър, магданоз).
  • Sol.
  • Pepper.

Начин на приготвяне:

  • Ако сурови яйца, е необходимо да се намачкайте с вилица и се вари на слаб огън за 10 минути, като се разбърква непрекъснато. Яйцата, които вече е преминал кисели краставички, предварително готвене не е необходимо. Saline може да бъде с по-горе рецепти.
  • Зелените ситно нарязани.
  • Смеси от хайвер, билки, яйца, сол, черен пипер и лимонов сок.
  • Намажете тавичка с маргарин, поръсва се с галета и снасят яйца. Изгладете него.
  • Сварете картофите и каша в пюре.
  • Laid на върха на картофено пюре във формата на равномерен слой. Аз останах маргарин се нарязва на малки парченца и се поставя на върха на картофи.
  • Пече се във фурната за около половин час на 180 градуса.

касерол

Как да туршия яйца schuchyu у дома: 5 рецепти | Къща 2017

Рецептата е подобна на паста, но е доста по-различно, така че е съвсем друго ястие. За него, яйцата трябва да бъдат предварително осолени.

съставки:

  • 400 телета.
  • 1 средно голяма глава лук.
  • 100 мл мляко.
  • 100 г пшеничен хляб.
  • 30 г масло.
  • А китка на Зелените на вкус.
  • Sol.
  • Pepper.

Начин на приготвяне:

  • Накиснете хляба в млякото и след това пропусна с хайвер през месомелачка.
  • Зелените ситно нарязани.
  • Ние се нарязва лук нарязани на кубчета възможно най-фино.
  • Обединете яйца с хляб, лук, билки, сол и черен пипер. Всички микс, докато гладка.
  • Тавичка грес с масло и се разпространява много риба. Печете на 180 градуса до златисто кафяво - около 25 минути.

Ikryanitsa

Как да туршия яйца schuchyu у дома: 5 рецепти | Къща

Това ястие е подобно на омлет или палачинки риба. Получава се бързо и лесно, но се оказва много сърдечен.

съставки:

  • 250 грама хайвер (предварително туршия).
  • 100 мл мляко.
  • 1 яйце.
  • 30 мл от стрии. масло.
  • Sol.
  • Pepper.

Начин на приготвяне:

  • Обединете мляко, яйца и други съставки. Разбъркайте до гладка.
  • Загрейте олиото в тиган, излейте сместа и огън далеч до зачервяване и от двете страни.

Когато хайвер от щука ценен дори повече, отколкото в червено и черно. Позволите тях може само царе и благородници. Сега, този деликатес е достъпно за всеки, защото хайверът на щуката се продава готов в буркани. Но това е много по-добре да се сол в дома, запазвайки всички ценни вещества и вкус на продукта.

Хрустящее Яйцо Пашот - Голодный Мужчина, Выпуск 37 Видео.

Оставете Коментар