Как да се готви говеждо вимето 6 рецепти

Име на говеждо месо - специален продукт. Тя е мека и има сладък, млечна вкус, лесни за възприемане. Как мога да се подготвя? Боил, Скара, задушено със зеленчуци, за употреба като съставка в торта гарнитурата. Тя върви добре с картофено пюре, зелен грах, фасул, гъби, тестени изделия и зърнени култури.

варено вимето

Как да се готви говеждо вимето 6 рецепти

Сварете този продукт все още има за всяко ястие. Нищо сложно, но времето за дълго време.

  • Накиснете във вода 3-7 часа.
  • Вода за готвене със сол и добавете дафинов лист.
  • Готвене 01:00, премахване на пяната.

вълмо

Къща: Как да се готви говеждо вимето 6 рецепти

Подгответе класическата рецепта за един тюрлюгювеч от карантия? Когато друго ще падне шанс, но ще трябва да си купите още няколко съставки.

съставки:

  • варено сърце, бъбреци, език, черен дроб, вимето - 100 гр
  • месо или пилешки кости - 200 г;
  • Пушени свински ребра - 2-3 парчета ;.
  • лук и кисели краставички - 1 бр ;.
  • доматено пюре - 1 супена лъжица. L .;
  • маслини - 6-8 парчета ;.
  • Растително масло - 2 супени лъжици. L .;
  • няколко резена лимон;
  • заквасена сметана;
  • зеленина
  • дафинов лист, черен пипер, сол.

Начин на приготвяне:

  • Всички продукти, в допълнение към езика и черния дроб, се накисва и се вари.
  • Език на черния дроб и се готви отделно.
  • В бульона добавете костите, пушени ребра, дафинов лист и черен пипер.
  • Соте в масло ситно нарязан лук, добавете пастата, след това краставицата, нарязан на пръчици.
  • Месото се отделя от костите, нарязва на кубчета и карантии обратно в бульона.
  • Добави zazharku, маслини, нека ястието къкри няколко минути, изключете, оставете капака за часова инфузия.
  • Сервира се със заквасена сметана, лимон и билки.

Шницел и Берлин

Къща 2017

Подгответе вкусна и малко по-различна от вимето на една чиния? Защо не е там. Това изисква по-малко време и по-малко храна.

съставки:

  • вимето говеждо месо - 700 г;
  • яйце - 1 бр ;.
  • лук - 2 бр. среден размер;
  • брашно - 2 супени лъжици. L .;
  • галета - 30-40 G;
  • сол, черен пипер, карамфил, дафинов лист.

Начин на приготвяне:

  • Карантия изплакване, се накисва. Оставя се да ври, както обикновено, добавяйки, лука, чушка, карамфил, дафинов лист, сол.
  • Готвене по този начин около 04:00.
  • Вземете, готино, нарязани на филийки. Разточете редувайки се с брашно, яйца, след това в галета.
  • Кук пържоли в тиган без капак. Фрай от всяка страна в продължение на 3 минути.

бургери

Как да се готви говеждо вимето 6 рецепти | Къща 2017

Кюфтета обичани от всички, особено малките потребители. Ако този продукт е сравнително евтин, така че готвенето котлети за деца и възрастни на масата не натоварва семейния бюджет.

съставки:

  • вимето говеждо месо - 1 кг;
  • Лук - 1 бр ;.
  • пулп хляб - 100 г;
  • Egg - 2 бр ;.
  • чесън, сол и черен пипер;
  • галета или брашно.

Начин на приготвяне:

  • Карантия накисва, нарязани на парчета. Сварете или не свариш предварително - себе си да реши.
  • Twisted в месомелачка с един хляб, чесън и лук.
  • Baton по-добре да не се мокри, така че той ще отнеме от плънка излишната влага. Можете да се увеличи размерът на хляб, ако плънката изглежда твърде "мокро".
  • Освен това, на масата се добавят яйце, сол и черен пипер.
  • Изпращане в хладилника, за да получите някои замразени и че е по-удобно да се образува банички.
  • Да се ​​направи банички, се търкаля в галета и се запържва.
  • Сложете в тенджера, налейте малко вода на дъното, и се готви за няколко минути.

Салата с репички и цвекло

Как да се готви говеждо вимето 6 рецепти | Къща

С вимето, колкото е възможно и да се подготви салата е не само вкусна, но и витамини.

съставки:

  • вимето говеждо месо - 100 г;
  • цвекло, репички, кисело зеле и зелен грах - с трийсетграм
  • ябълка - 1 бр ;.
  • зеленина
  • червен пипер на прах;
  • майонеза.

Начин на приготвяне:

  • Карантия готви, докато омекне, нарязани на кубчета.
  • Репички обелени ябълки и котлет.
  • Цвекло превръща в тънки ленти.
  • Всички микс, добавете грах без течността и малко майонеза.
  • Гарнирайте с билки.

Салата с орехи и сирене

Къща 2017: Как да се готви говеждо вимето 6 рецепти

Това ястие ще изглежда добре като предястие на масата за почивка. Тя изглежда доста необичайно и има интересна вкус.

съставки:

  • вимето говеждо месо - 500 г;
  • орехи белени - 1 т ;.
  • твърдо сирене - 200 г;
  • чесън - 5 скилидки;
  • Майонеза - 100 г;
  • сол, подправки.

Начин на приготвяне:

  • По-продукти, произведени по традиционен начин - накисва и се вари, докато омекне със сол и подправки. Нарежете на кубчета.
  • Сиренето се втрива на ренде груби.
  • Ядките могат да бъдат малко по-суха в тигана във фурната, микровълнова фурна. Crush.
  • Всички съставки се смесват, стиснете чесън майонеза.

Книги

Photo Къща 2017: Как да се готви говеждо вимето 6 рецепти

  • Магазин сглобяемо строителство в заварена състояние в хладилника може да бъде до 5 дни.
  • Ако къкри в млякото, вкусът ще бъде по-крем.
  • Ако използвате multivarka, задайте режим "охлаждане" и се вари в продължение на 1:00.
  • Подправки могат да се използват? Базил, кориандър, риган, индийско орехче, чесън, мащерка, черен пипер. На продажба е специална подправка и за вътрешни органи. "
  • Cut порции продукт лесно замразени.

Това са прости и здравословна храна за семейството си и гостите, можете да направите от вимето. И все пак това може да се погасява със зеленчуци, запържете лука, добавете към плънката, зърнени храни или тестени изделия.

Домашний Холодец из говядины и курицы - Как приготовить прозрачный Холодец - Новогоднее меню Видео.

Сподели С Приятели
Предишна Статия
Следваща Статия

Оставете Коментар