Как да готвя зеленчуци на фурна във фолио: 3 рецепти

Зеленчуци са най-полезни продукти. Но малцина знаят, че минерали и витамини, съдържащи се в тях, могат да бъдат спасени чрез топлинна обработка, също толкова добър вкус. Ти не знаеш как да се пекат на зеленчуци във фолио, така че те са доволни от вашия деликатна текстура и възхитителен миризма? Ние ще ви помогне да направите това право!

ароматен микс

Как да готвя зеленчуци на фурна във фолио: 3 рецепти

Ако искате да се пекат на зеленчуците наистина вкусно, да отдават предпочитание на фолиото. Тя не само ще се запази естествения вкус на продукта, но дори да го укрепи, и като резултат ще получите ненадмината хранене.

съставки:

  • Чери домати - 300 г ;.
  • Броколи - 1 глава (400 гр ?.);
  • Аспержи - 200гр ;.
  • Морков - 300гр ;.
  • Чесън - 3 глави;
  • Зехтинът - 3 супени лъжици. L .;
  • Подправки - според вашия вкус.

Начин на приготвяне:

  • Чесън и моркови чисти (особено вкусно се получава, ако последният ще бъде най-младите). Всички зеленчуци старателно изплакнете;
  • Розички броколи по теми, внимателно, ние ще режат аспержите в дълги филийки, моркови - за красив пръстен;
  • Всички съставки се поставят в дълбок контейнер, допълването им с подправки, зехтин, разбърква;
  • В фолио, предварително намазани с масло, графици зеленчуци. За сок не се изпари през дупките на действие внимателно: скута пъстър микс друг лист фолио и внимателно връзки на първия и втория ръбове;
  • Във фурната, предварително загряване до 220 ° С, поставете на зеленчуците. За да се пекат своите вкусни достатъчно 25 - 30 минути, след което можете да получите кулинарен шедьовър и е служил като отделно ястие или голяма гарнитура.

Можете също така да допълнят списъка на съставките, тиквички, чушки и лук, ако тези храни, които харесвате.

нежно нежно

Къща: Как да готвя зеленчуци на фурна във фолио: 3 рецепти

Ако добавите в зеленчуците, вместо масло зехтин, ефектът ще надхвърли всички Ваши очаквания. Разтопете във фурната, тя ще даде ястието деликатна кремообразна вкус.

съставки:

  • Чери домати - 150 г ;.
  • Гъби - 150гр ;.
  • Тиквички - 150 гр ;.
  • Сирене - шестдесетгр ;.
  • Масло - 50гр ;.
  • Босилек, див лук, подправки - по ваш вкус.

Начин на приготвяне:

  • Подгответе зеленчуците: ги и сухо измиване. Тогава ще намали тиквички пръстени (освен ако не е много млад, е необходимо да го почистите от кожата), гъби и домати - на половинки, лук и босилек ситно нарязани;
  • Смелете сиренето на малки кубчета. В дълбок контейнер, разбъркайте зеленчуци, билки, сирене и подправки;
  • На фолиото, добавете всички съставки върху тях - масло, нарязани на кубчета. За да се получи особено вкусни, внимателно приключи краищата и зеленчуци ще бъде "в торбата", и аромата не се изпарява;
  • Остава само да се пече ястието във фурната, предварително загрята до 200 ° C. След половин час извади си кулинарен шедьовър, и доведе до масата.

смесени зеленчуци

Къща 2017

Ако искате да се пекат вкусни зеленчуци цяло, също така е възможно. Тази опция правилно ще служи като гарнитура за месо или рибни ястия. В допълнение, тази рецепта включва печене във фолио, без масло, имаме нужда от него само на етапа на сервиране.

съставки:

  • Патладжан - 3-4 парчета ;.
  • Български пипер - 3 броя ;.
  • Лук - 2 бр ;.
  • Домати - 4 броя ;.
  • Зехтинът - от вашия вкус.

Начин на приготвяне:

  • Лукът чисти и нарязани на половинки. Подгответе други зеленчуци: измийте ги, но не смачкани и опашките не са отстранени. Когато сте избора патладжан, обърнете внимание на техния размер. За да стане наистина вкусно, купуват със същата големина и плодовете: тогава те двамата zapekutsya и ще има същата деликатна текстура;
  • На графици фолио цели зеленчуци, увити ръбове, правят един вид "торба";
  • Сега трябва да се пекат в предварително загрята на 180 ° С фурна за вашата чиния. Процесът отнема 45-50 минути
  • След това време, се зеленчуците и ги оставете да се охлади;
  • Вземете чушките и патладжаните в опашките и ги даде на кожата. С домати също даде внимателни й движения;
  • Всички съставки се поставят в голям поднос, нарязани на филийки на порции и се поръсва със зехтин. Донеси зеленчуците като гарнитура.

Ако всички тези съставки се пече във фурната за 40 минути и след това се погасява и ги смила с подправки, може да се получи отлична патладжан паста. Или може би дойде с друга версия на тази рецепта?

Пече се на зеленчуци в фолио у дома - прости и вкусни. И без значение какво го направи със или без масло, ястието се оказва много полезно и оригинално, така че не забравяйте да ви и приятелите наслада!

Рецепта за пилешка супа с фиде Видео.

Сподели С Приятели
Предишна Статия
Следваща Статия

Оставете Коментар