Какво можете да направите на чесън 9 рецепти
Вид чесън - растение се използва в салати, супи, сладкиши и други ястия. На полезните свойства на това растение може да бъде казано за дълго време. Вид чесън е полезно да се използва при заболявания на сърцето, инфекции, високо кръвно налягане, за предотвратяване на настинки. Рецепти са прости и непретенциозни.
Рецепти супи чесън
С чесън, можете да се подготвят вкусни топли и студени супи, крем супи. Любителите на скариди ще се насладят на изискана пикантна супа с див чесън, че е много лесно да се подготви. А домашно супа с див сорт чесън за всяка маса всеки ден. Рецепти супи съдържат някои съставки, ги готвя по силата на всяко семейство
Пикантна супа с див чесън и скариди
съставки:
- пилешки бульон - 700 г,
- скариди - 300 г,
- 2 скилидки чесън,
- Galangal - 1 корен,
- листа от див чесън - 6 бр.
- рибен сос - 025 чаши,
- sitronela (лимонова трева) - 2 стръка,
- зелен лук - 3 голям пад,
- Thai люта чушка - 6 бр.
- нарязан шийтаке - половин чаша,
- чили сос. 1 ч.л., .
- листа кориандър - 1 супена лъжица. л.,
- сок от нар - 2 супени лъжици. л.,
Начин на приготвяне:
- Изсипете бульон в тенджера и оставете да заври.
- Намалете огъня, добавете СРУТИЛИ чесън, Galangal, див чесън, рибен сос, гъби, чушки и sitronelu.
- Вари сместа в продължение на 2-3 минути, след което добавете замразени скариди. Кук супа, докато, докато не porozoveyut скариди и да стане твърдо (където 1 минута).
- Изсипва се в чиния на сок от нар и чили паста.
- Счупване на супа а-ла-карт ястия и украса на кориандър листа и лук разгневи.
Съвет. За храната ястие се оказа, което е важно за намаляване на теглото, трябва да вземете бульон, разреден или напълно да го замени с вода. Galangal може да бъде заменен от Imber.
Супа с див чесън у дома
За подготовката ще ви трябва:
- 300 грама чесън,
- 300 г картофено
- 3 супени лъжици. л. масло,
- 2 моркова,
- 1 литър пилешки бульон,
- 2 глави лук,
- сол и подправки.
Начин на приготвяне:
- Сварете бульон, сложи го разпадна картофи, изчакайте къкри и се готви за още 10 минути.
- Добави към супата пържени в масло лук и моркови, да доведе до възпаление. След 2 минути заспите ситно нарязан див чесън.
- Дай тогава супата в продължение на 15 минути, след това отстранете от огъня.
Основни ястия от чесън
Вид чесън върви добре с месо, яйца, и дори риба. Ето защо рецепти за основни ястия с див чесън са в търсенето: топли и студени предястия, рула, печени меса и риба - рецепти за тези ястия могат да бъдат приготвени с див чесън. Опитен и неопитен домакиня като пържола рецепти и съблазнителни кнедли, внесени от Европа.
Рулада с див чесън и кайма
Съставки:
- прасе-пиле кайма - 800 г,
- картофи - 1 бр.
- яйце - 1 бр.
- грис - 3 супени лъжици. л.,
- Вид чесън - малко вързопче,
- лук,
- сол, вода, подправки.
Начин на приготвяне:
- В добавка мляно сурови картофи, настъргани на ренде глоба, яйце и грис. Разбъркайте сместа, добавяне на вода.
- На равната повърхност на графика за легло фолио го кайма и разпределение на резервоара, с дебелина около 1 см.
- Лук и див чесън ситно нарязани. Сподели във говеждо месо. Поръсете с подправки, сол.
- Сгънете свитъка, нежно опаковъчно фолио и поставете върху хартия за печене. Печете хляба в продължение на 45 минути при 170 °.
Кнедли с яйца и див чесън
Съставки:
- Кнедли 500гр
- Вид чесън куп 1,
- Яйца 2 бр.
- Шалот 1 бр.
- Див лук 1 връзка,
- Протеин Egg 4 бр.
- Зехтинът,
- сол,
- Смлян черен пипер.
Готварски Етапи:
- Кайма шалот и се запържва в зехтин в продължение на няколко минути.
- Добавяне на ньоки в тигана и техния огън далеч 3-та минута.
- Леко победи белтъците и в отделен контейнер. Изсипва се в тиган тегло.
- Огън далеч, като се разбърква, докато варени яйца. Вземете тенджерата от печката и добавете натрошеното див лук и ситно нарязан див чесън. Предотвратено, добавете сол и черен пипер.
Салата от див чесън
Най-лесният начин да се готви в дома на диви праз салата. Основното нещо, когато готвите - не се страхувайте да експериментирате, да опитват нови рецепти, намери необичайни комбинации. Салати са много лесно да се готви, и техните рецепти ще бъдат ясни дори на млада любовница.
Салата от див чесън с тофу
съставки:
- сноп от чесън,
- 3 прясна краставица,
- 200 г майонеза,
- 200 грама тофу,
- копър Зелените.
Начин на приготвяне:
- Краставици и ломени тофу на кубчета.
- Ние се нарязва Зелените.
- Всички микс и сезон.
Съвет. Тофу може да бъде заменен от всяко меко сирене или извара. Оказва се, много вкусна, но количеството на калории увеличава.
Салата от див чесън с месо
ще ви трябва:
- Вид чесън - 150 г,
- варено месо - 100 г,
- яйце - 1 бр.
- Оцет 3% - 8 грам
- сол.
Начин на приготвяне:
- Вид чесън измие, сложи във вряща вода и се вари в продължение на 3 минути, флип да гевгир да се отцеди.
- Рушат парчета варено месо, смесени с див чесън, сезон с оцет, сол.
- Можете да украсите яйчни кубчета.
Съвет. Особено вкусна комбинация от чесън и свинско месо. За салатата е по-добре да се използва месото. Или да го замени с шунка.
Печене на чесън
И на чесън може да бъде приготвена сладкиши, получи вкусно и удовлетворяващо. Тези рецепти са предназначени за опитни домакини, но аз ще се опитам, можете да се насладите на вкуса на необичайни ястия, приятни техните близки.
Пликове с мляно месо и див чесън
Съставки:
- оризово брашно - 1 чаша,
- сусамово масло. 1 ч.л., .
- говеждо месо - 300 г,
- Вид чесън - 7 г,
- соев сос. 1 ч.л., .
- растително масло,
- вода - 6 супени лъжици , .
- сол,
- Пшенично брашно - 05 чл.
Начин на приготвяне:
- Направете плънка. Смеси от говеждо месо, див чесън, сусамово масло, сол, соев сос и вода.
- Направете тестото. Смеси от ориз и пшеница, брашно, добавете 2 чаши гореща вода и сол. Замесете тесто. Оставя се да престои половин час на топло място.
- Разделете тестото на парчета от 30 грама всяка. Разточете на парчета в тортата в средата на всяка торта и сложи плънката Pinch ръбовете, като под формата на плик.
- Пликове запечени във фурната на 180 градуса в олио до хрупкава златиста коричка.
Съвет. При готвене, можете да използвате една и съща пшенично брашно, но крайния ястие ще бъде по-малко вкусно. Комбинацията от ориз и зеленчуци придава особен вкус.
Пай с див чесън и орехи
съставки:
- 200 г брашно,
- 70. Walnut (партер)
- 1 яйце,
- 110 г краве масло,
- 100 грама чесън,
- polpomidora,
- 50 грама маруля,
- 100 г ситно настъргани сирене,
- 50 г лук пера
- 2 сурови яйца,
- 250 мл обезмаслено мляко
- 2 твърдо сварени яйца,
- сол,
- подправка
- 20 г галета,
- маслини.
Технология на приготвяне:
- Замесете тесто от брашно, орехи, сурови яйца и масло. Изпрати да половин час в хладилник.
- Разпадна билки, се смесват с нарязан яйца, сол и подправки.
- Ние разпределяме тестото в тенджерата, да направи страна. Поръсете със захар.
- Разстелете на равномерен слой от плънката.
- Vzbey яйца с мляко, сол и подправки. Изсипете торта смес.
- Украсете парчета от маслини и домати. Поръсете с настърган кашкавал.
- Печете на 180 градуса за около половин час.
- Сервирайте с меко сирене и домати.
Сосове с див чесън
За плънката на месни ястия, рибни ястия, за приготвяне на вкусни сандвичи и други ястия са много често се използва дебел сос от чесън. Те са само подготвени и рецепти съдържат малък брой компоненти.
Песто кедрови ядки и чесън
Съставки:
- Вид чесън - 1 връзка,
- Кедрови ядки - една трета чаша,
- сол,
- Зехтинът,
- Пипер черен млян.
Начин на приготвяне:
- В блендер обкова разпадна див чесън, добавете нарязаните кедрови ядки.
- Смелете до гладкост.
- Продължавайки да размахване, добавете зехтина.
- Сол и черен пипер.
Сосът от чесън и босилек
ще ви трябва:
- Вид чесън - 50 г,
- орехи - 100 г,
- клончета от копър - 15 л.
- лук пера - 10 г,
- къдрава магданоз - 10 г,
- босилек - 10 г,
- небелени слънчоглед - 50 г,
- вода - 50 мл
- зехтин - 100 мл
- сок от половин лимон,
- сол и черен пипер.
Начин на приготвяне:
- Зелените се рушат, ядки, ситно нарязани с нож.
- пасатор обслужване на всички съставки и размахване на хомогенна маса.
- Добавя се вода към соса не е прекалено дебела.
Съвет. Донеси соса на картофи, месо и риба.
С див чесън може да бъде приготвена огромно количество храна за празника маса, и за всеки ден. Рецептата е проста за овладяване. И най-важното, готвени ястия са здрави и по-вкусни, дори и най-претенциозните чревоугодници ще ги оценят.