Как да се готви артишок рецепти 7

Ерусалим артишок за готвене в страните от ОНД не стана известно, толкова отдавна, въпреки че на Запад отдавна е ял. По-рано артишок се разглежда като обща плевел. Но се готви артишок в дома може да бъде най-различни начини: от салати за супи и основни ястия.

Light супа с ориз

Как да се готви артишок рецепти 7

съставки:

  • 200 г гулия.
  • 1 Morkovina.
  • 1 глава лук крушки.
  • 100 грама ориз.
  • 15. л. душове. масло. Тя е на около 20-30 години.
  • 2 супени лъжици. л. Сол. масло. Желателно е изискан, няма да има чужд вкус.
  • 2 супени лъжици. л. сметана.
  • А китка на Зелените на вкус.
  • Sol.
  • Pepper.

Начин на приготвяне:

  • Ерусалим артишок чистя и ще намали филийки, като картофи. Аз потопени във вряща вода. Добавете щипка или две от сол, бульон в продължение на 10 минути.
  • На следващо място, се готви лука - нарежете на кубчета. Фрай до полупрозрачен.
  • Настържете морковите на ренде груби. Добави в морковите и да продължи да се готви, докато омекне.
  • Unite zazharku гулия с преварена и pyuriruyte в блендер.
  • Измийте ориза, zaley 200 мл вода и се вари отделно, докато омекнат. Добави в pyurirovannoy тегло.
  • Добавете масло, сол, черен пипер, разбърква се добре. Кук, докато кипи.
  • Готов супа при подаване украсяват със ситно нарязан Зелените. Можете да добавите подправки на вкус.

Обикновено храната салата

Къща: Как да се готви артишок рецепти 7

съставки:

  • 200 г гулия.
  • 100 г целина стъбла.
  • 150 гр ябълки (твърд, кисел).
  • 2 супени лъжици. л. заквасена сметана.
  • 100 г моркови.

Начин на приготвяне:

  • Морков големите три.
  • От Apple издаден кутия семена, ние ще отреже месото на тънки ивици. Ако кората е дебела, извадете го.
  • Целина и ние се нарязва на ивици, като една ябълка.
  • Корените на гулия прочистват, натриев по груби ренде и моркови.
  • Обединете артишок с други продукти. Добавете сол, черен пипер, заквасена сметана и разбъркайте. Можете да се готви с растително масло.

мариновани клубени

Къща 2017

съставки:

  • 1 кг артишок. Най-добрите млади клубените, те са добре мариновани.
  • 1 глава чесън.
  • 700 мл оцет.
  • 4 л вода.
  • 3 супени лъжици. л. сол. Точната сума на контролиране и същ - можете да отнеме малко по-малко или повече.
  • 05 ч. Л. кориандър.

Начин на приготвяне:

  • Чесънът се почиства, нарязва скилидките на половина.
  • Ерусалим артишок се измиват добре, posrezay мустаци. Кора не отстранява.
  • Изложени в три-литров буркан артишок, извеждайки здраво.
  • След това трябва да се подготви за туршия. За да направите това, 2 вода, оставете да заври, добавете сол и се разбърква, докато се разтвори напълно. Нека престои 15 минути на саламура.
  • Изсипете земни ябълки, покрийте буркана. Оставете в тъмно и хладно място в продължение на една седмица. Желателно е за това време на промяна, след като саламурата, изплакнете обилно преди това артишок. Можете също така трябва да се гарантира, че саламурата не цъфтят.
  • След това е необходимо да се подготви маринатата. Сварете 2 литра вода. Добави оцет, кориандър, чесън.
  • Angry саламура и zaley артишок получи марината. Отново се покрива с капак и се оставя на хладно място в продължение на 3 дни. След това, парчетата от артишок, готово да се сервират като предястие или гарнитура.

Запечени с кашкавал

Как да се готви артишок рецепти 7 | Къща 2017

съставки:

  • 1 кг артишок.
  • 2 яйца.
  • 150 г сирене твърда.
  • 2 лук.
  • 50 мл от разтягане. масло.
  • 05 зелен лъч на вкус.
  • Sol.
  • Pepper.

Начин на приготвяне:

  • Wash земни ябълки, издадени мустаци. Намерих го във вряща подсолена вода и се вари в продължение на 5 минути.
  • Ние се нарязва филийки грудки, като картофи.
  • Ние се нарязва лук пръстени.
  • Сирене Big три.
  • Зелените ситно poshinkuyte.
  • Сега Намажете тавичка с олио и поставете половината от гулия и лук. Подправете със сол и черен пипер.
  • Освен това, половината от сиренето, и останалата част от гулия.
  • Разпръскване всички останали сирене.
  • Готвя във фурната на 180 градуса за около 30-40 минути, докато най-кафяви не.
  • завършен хранене ястие се поръсва с билки.

Кюфтета със зеле

Как да се готви артишок рецепти 7 | Къща

съставки:

  • 500 г от гулия.
  • 500гр бяло зеле. Подходящ и Пекин, че е още по-деликатен.
  • 100 мл сметана.
  • 2 супени лъжици. л. грис.
  • 2 яйца.
  • Sol.
  • Pepper.

Начин на приготвяне:

  • Клубените на гулия мият, кори. Смелете ги с блендер. Ако пасатор не е, след това разтривайте на малък ренде.
  • По същия начин, на земята и зелето (или Пекин).
  • Добавете сметаната, разбъркайте. Получената смес притежават 5 минути на слаб огън, само за да се затопля.
  • Добави грис, яйца, сол и черен пипер. Смесете до еднородна.
  • Форма банички.
  • Готвя в тиган с олио от двете страни до зачервяване, както обичайните бургери.

гъби яхния

Къща 2017: Как да се готви артишок рецепти 7

съставки:

  • 300 г гулия.
  • 300 гъби или други гъби на вкус.
  • 40 мл зехтин.
  • А китка на зелено.
  • 05 ч. L. червен пипер.
  • 50 мл вода.
  • 1 супена лъжица. л. настърган джинджифил.
  • 50 мл соев сос.
  • 05 Хот Чили Пепърс.
  • Сол на вкус (има ли, че соев сос е доста солено).
  • 2 домата.

Начин на приготвяне:

  • Първо, да подготвят основния продукт - Sweet почистени и ние се нарязва на кубчета.
  • Нарежете гъбите на четвъртинки.
  • Домати ние се нарязват на кубчета или филийки.
  • В растително масло, за да се пържат за 2-3 минути артишок. След това добавете гъбите и да продължи да се готви до зачервяване.
  • Люта чушка ние се нарязва на тънки пръстени. Фрай в масло, което е останало след артишок и гъби Ерусалим.
  • Сместа от соев сос, вода, настърган джинджифил и червен пипер.
  • Обединете пържени храни zaley дресинг от соев сос.
  • Покрийте с капак. Изравнете средна температура. Cook докато заври. След това намалете огъня до минимум. Дръжте огън pivgodinki.Priblizno още в средата на готвенето се разбърква. Ако течността е силно заври, добавете още малко вода.
  • Готовата яхния при подаване поръсва със ситно нарязан Зелените.

диета кафе

Photo Къща 2017: Как да се готви артишок рецепти 7

Това е една проста рецепта за хора в някои от тези или други болести, които не могат да пият редовно кафе. Една добра алтернатива, и доста вкусна.

съставки:

  • Просто засадят клубените, сумата - толкова, колкото е необходимо.

Начин на приготвяне:

  • Ерусалим артишок грудки се измиват, но не махайте корите. ги Изсипва се в кипяща вода в продължение на 3 минути.
  • Drain артишок, сам се нарязва на парчета и се запържва в тиган или във фурната. Той трябва да бъде напълно суха.
  • След това се смила в кафемелачка. Използвайте топли напитки, както и редовно кафе.

Вкусът напомня на артишок обикновени картофи, но със сладък послевкус. Ето защо, за да го подготви за ястията могат да бъдат също толкова картофи. Препоръчително е да не се премахне клубените с тънка кожа.

Как да почистим артишок Видео.

Оставете Коментар