Как да се маринова лука за шиш кебап: 7 рецепти

Може ли да има нещо по-вкусно месо печено в горещ огън и миришещи на пушек? Конкуренцията на ястията ще бъде само барбекю, допълнени от пикантни мариновани лук. Научете как да се маринова лука за шиш кебап, и учудваш приятелите си пикантен и много вкусна гарнитура.

Мариновани лук пръстени

Как да се маринова лука за шиш кебап: 7 рецепти

Може би не сте имали време да се маринова лук в тази рецепта. Нека да припомним основните точки.

структура

  • Лук - 2-3 парчета от среден размер;
  • Salt - половин супена лъжица;
  • Захар - 3 супени лъжици;
  • Оцет - 75 г;
  • Вода - 1 чаша.

Начин на приготвяне:

  • Почистете главата на кора и нарежете на тънки пръстени.
  • Складове звънят в стъклен буркан с широко устата или купа.
  • Налейте в тенджерата чаша вода, поръсва се в захар и сол.
  • Нека смес заври, понякога се намесва с лъжицата.
  • Веднага след като течността идва да заври, се налива оцет и изключете газта.
  • Излейте горещата марината пръстен и покриване на буркана. Ако сте решили да използвате една купа, със сигурност досадно й плоча чиста.
  • Лук за шиш кебап, варени в тази рецепта, от които се нуждаете, за да седнат на сито или гевгир.
  • Можете да го има в час (когато водата се охлади напълно), но можете да изчакате за цял ден, а след това ястие ще бъде по-вкусна.

Маринован лук в гръцката

Къща: Как да се маринова лука за шиш кебап: 7 рецепти

За тази рецепта ще трябва да погледнете сладки зеленчуци салата сортове. Този лък се нарича червено или испански. Той умело подчертава вкуса на шишчета (както свинско и говеждо месо), и да се създаде това ще отнеме не повече от час. Как да се готви бързо мариновани лук?

структура

  • Лук (Ed Baron, Eksibishen или Carmen) - 2-3 парчета от среден размер;
  • Зехтинът - 100 грама;
  • риган;
  • Балсамов оцет - 75 грама.

Начин на приготвяне:

  • Обелете зеленчуци от ципата.
  • Ние се нарязва лук на тънки пръстени и място в пощенски плик.
  • Добави към това на масло, оцет и риган.
  • Закрепете пощенски плик и го разклаща добре.
  • Мариновайте лука до месото трябва да е около един час.
  • Сервирайте върху листа от маруля.

Чубрица крушки в лека марината

Къща 2017

Искате правилно маринова лука за шиш кебап? То не изисква специални умения. Използвайте тази рецепта пикантни зеленчуци и се подготвя за бъдещето. Миниатюрни крушки са отлична гарнитура за сланина.

структура

  • Pepper - 1 чаена лъжичка;
  • Малките луковици - 05 кг;
  • Кафява захар - 150 грама;
  • Дафинов лист - броят на консерви;
  • Френски горчица - половин супена лъжица;
  • Ябълковият оцет - 2 литра;
  • Salt - 4 супени лъжици;
  • Red лют пипер Сирано - на броя кутии;
  • Вода - 2 литра;
  • Карамфил - 1 чаена лъжичка.

Начин на приготвяне:

  • Почистете главата от ципата.
  • Приготвя се саламура от вода и сол. Изсипете подготвени ги лък и се оставя една нощ.
  • На сутринта на злото течност през гевгир или сито.
  • Стерилизира и измийте банки.
  • Смеси чушки, ябълков оцет, горчица и кафява захар - Вземи маринатата.
  • главата Графици за банки, добавят скилидките, дафинови листа и люти чушки.
  • Изсипете лук сладко-кисел марината.
  • Покрийте бурканите с капаци и се съхранява в хладилник.
  • Лук за шиш кебап ще бъдат готови след около месец.

Бърза рецепта за кисели лук

Как да се маринова лука за шиш кебап: 7 рецепти | Къща 2017

Бързи кисели лук може да се направи преди заминаването на природата - той вече е подготвил пътя.

структура

  • Сол - 1 чаена лъжичка;
  • Лук - 4 глави;
  • Оцет - 2 ч.л.; ..
  • Съд с капак, плътно затворен.

Начин на приготвяне:

  • Обелете зеленчуци от обвивката и ги нарежете на малки пръстени.
  • Складове лук в чист съд.
  • Добави оцет и сол.
  • Затвори съд с капак и се разклаща добре.
  • Можете спокойно да отидат в провинцията. През това време, нека сок лук и губи своята горчивина и острота. В зимните сортове сок няма да е достатъчно, но вкусът няма да бъдат засегнати, и текстурата остава мека и еластична.
  • Издърпайте пръстен от маринатата с решетъчна лъжица и се използва като гарнитура за барбекю.

Мариновани лук с лимонов сок

Как да се маринова лука за шиш кебап: 7 рецепти | Къща

Вие не харесват вкуса и миризмата на оцет? Мариновани лук може да бъде без него.

структура

  • Билки и подправки - на вкус;
  • Лук - 4 глави;
  • Сол - 1 чаена лъжичка;
  • Сок от половин лимон;
  • Растително масло - 2 супени лъжици.

Начин на приготвяне:

  • Зеленчуците се почистват от ципата, и ние трябва да намали не прекалено дебели резени.
  • Добавете подправки, сол и нарязан билки.
  • Поръсете зеленчуци с лимонов сок.
  • Полетата с растително масло (рафинирани, без мирис).
  • Мариновайте лука трябва да бъде около един час.

Onion месо мариновано с вино

Къща 2017: Как да се маринова лука за шиш кебап: 7 рецепти

Правилно варени вино марината не може да бъде по-добре се подчертае, лук вкус и е перфектно акцентират вкуса на сочни меса. Можете да го проверя този уикенд.

структура

  • Вода - 2 чаши;
  • Лук - 4 глави;
  • Сол - 1 чаена лъжичка;
  • Вино - 1, 5-2 чаши;
  • Захар - 05 супени лъжици;
  • Pepper - на вкус.

Начин на приготвяне:

  • Луковиците се почистват от ципата, и ние трябва да намали пръстени.
  • Сложете ги в дълбока купа и се изсипва вряща вода за 10 минути.
  • Wicked топла вода, добавете сол, захар и черен пипер.
  • Изсипете много вино и се оставя за 3-4 часа.

Лук маринован в сок от нар

Photo Къща 2017: Как да се маринова лука за шиш кебап: 7 рецепти

Много необичайна рецепта. Вярваме, че това просто не са се опитали!

структура

  • Лук - 3-4 броя;
  • Сок от нар - 1, 5-2 чаши.

Начин на приготвяне:

  • Луковиците се почистват от ципата, и нарежете на малки пръстени.
  • Изсипете много сок от нар.
  • Туршия трябва да бъде не по-малко от 35 часа.

Марината от оцет и adzhika

Как да се маринова лука за шиш кебап: 7 рецепти | Photo Къща 2017

Ако имате малко свободно време, можете да се маринова лука за шиш кебап на рецептата.

структура

  • Вода - 0, 5 чаши;
  • Лампа - 3 броя;
  • Оцет - 0, 5 чаши;
  • Сухи Лютивка - на вкус.

Начин на приготвяне:

  • Накълцайте лука и обелени otbey си чук. Можете да използвате цялата зеленчуците, ако желае.
  • Изсипете малко количество от теглото само преварена вода и се оставя за 10 минути. В случай на нужда, с интегрални глави 15-20 минути.
  • Drain през сито.
  • Обединете вода с оцет и adzhika.
  • Тази смес се изсипва нарязан лук и го оставете да престои около половин час. За толкова, колкото крушки - 2-25 часа.
  • Извадете лука от маринатата и служи на гореща барбекю.

И това, което spoblichchya ецване лук се знае, че сте? Споделете вашите кулинарни таланти с посетителите на сайта.

Както виждате, лук мариновани за нашите рецепти е модула. Накрая ние дадем няколко съвета. Чрез избора на зеленчуци трябва да се приема като отговорен за избора на месо. Дайте предпочитание към сладки сортове маруля, които често имат пурпурен цвят. Използвайте малки глави лук - той сочни и меки. Освен това, тя е в началото на зеленчуци съдържат различни полезни минерали.

Както вкусно и просто се маринова месото за шиш кебап (шашлик Свинско марината) Барбекю Видео.

Сподели С Приятели
Предишна Статия
Следваща Статия

Оставете Коментар