"Мозайка" желе торта. Всички детайли и етапи за подготовка

В готвене, има много желирани рецепти. Но един от най-интересните е желе торта. Тази вкусна лечение е така, че понякога е трудно да се откъснат от него. Освен това е възможно да се получи не само за себе си, но също поглезят гостите на всеки празник.

Е, ние се надолу към подготовката на този прекрасен десерт. Разбира се, на процеса на готвене е доста времеемко, но повярвайте ми, че си струва.

Необходими съставки:

• многоцветна желе - 4 пакет (портокал, киви, ягоди, лимон)

• желатин - 50 д;

• 20% от заквасена сметана - 1 литър;

• захар - 2 чаши;

• ванилова захар - 2 пакет (15 грама)

• плодове за украса (може да се приема различно - банани, киви, портокал, ягода и др Г.).

Къща:

етапи готвене

1. В началото, което трябва да се готви на желе. За да направите това, се изсипва съдържанието на торбите с желе в отделни купички и се изсипва вряща топла вода. Във всяка опаковка с 300 мл вода. Желе трябва да бъде напълно разтворен във вода, за да се охлади и се поставя в хладилник в продължение на 24 часа.

Една малка тайна:

да млечице е добре отделена от ястието, което трябва, преди да го излее в контейнер увийте купата с фолио, което е след това много лесно да се премахне.

2. Желатинът трябва да бъде излята в чаша и се изсипва 180 мл топла вода. Направи го по-добре през нощта и се оставя да набъбне за една нощ.

3. В края на деня, за да получите желе от хладилника, поставени на дъската и се нарязва на кубчета или средни диаманти. Всичко се комбинират в голяма тенджера.

Къща 2017

4. В сутрешния желатина в чаша, което трябва да се сложи на водна баня и при непрекъснато разбъркване, за да се разтвори напълно. Преди вряща желатина не може да комуникира. В противен случай, тя ще загуби свойствата си и желе торта втвърдява. Ето защо, след като буците изчезват трябва да го махна веднага от водната баня.

5. Сметана от хладилника и го оставете, докато стане стайна температура. След това към тях се прибавят захар и ванилия захар и размахване на цялата маса. Това може да стане с помощта на миксер или блендер. След това постепенно се добавя охладен желатин и размахване отново много добро.

6. Сега се изсипва получената смес от нарязани желирани кубчета, и се разбърква леко.

7. И финалната права. Вземете който и да е форма за торта, или дори можете да използвате опаковката от крайния тортата. Той трябва да положи фолио. В долната част, което трябва да се изложи добре нарязани плодове. На всичко отгоре ги постави много желе. След това сложете тортата в хладилника за един ден. При изтичането на времето, за да получите желе торта и обърнете върху чиния за сервиране. Храни филм трябва внимателно да се отстранява и се поставя обратно в хладилника в 8:00. Сега плодовете ще бъдат на върха на нашата желе торта де "мозайка".

Сервирайте тортата може да бъде директно от хладилника. Съхранявайте не повече от два дни. Това лечение няма да остави никого безразличен. Разбира се, много да го ядат, е невъзможно, тъй като тя е много питателна. Но се поглезите сладко трябва да успее.

Както можете да видите, подготовката на един дълъг процес, но резултатите ще ви накарат да се много щастлив.

Всеки се насладите на храната!

Видео.

Оставете Коментар