Как да се готви сьомга във фолио във фурната. Нова рецепта със снимка
Ами варени сьомга - това е може би най-добрият печеливша ситуация за всички ваканционни лакомства. Въпреки това, избор на рибни дребна риба или фурна, в края на краищата, предпочитам втория начин. В края на краищата, в процеса на печене сьомга не губят хранителни вещества и витамини както при получаването в тиган. Когато пържите червената риба е вкусна, но доста трудно и сухо. Научете как да се готвя сьомга във фолио във фурната, ще намерите в нашата колекция от рецепти със снимки.
Сьомга във фолио ще по-добър вкус, ако знаете следното:
1. Преди готвене филе от сьомга трябва да бъде суха кърпа, за да се готви риба беше добро вкусна коричка;
2. За да се премахне рибка миризма (въпреки че тя не трябва да бъде в прясна риба в) филе се поръсва с лимонов сок;
3. Винаги следвайте температурата, посочена в рецептата и времето за печене;
4. Пече сьомга само в гореща фурна до необходимата температура.
5. Червените сортове риба са перфектни бели сосове, да ги прилага към таблицата с готвенето.
Нова рецепта за сьомга във фолио с мед-чеснов сос
Чрез комбиниране на такива привидно несъвместими продукти като мед, липа, чесън, магданоз, тази Коледа рецепта Оказва се, вкусна и обилна.
Следните продукти ще бъдат необходими за две порции:
- 500гр филе от сьомга;
- 1 супена лъжица. л. сусамово масло;
- 2 часа L. течен мед .;
- Сол и черен пипер;
- 1/2 лайм (сок изисква само)
- 2 супени лъжици. л. porezanoy зелен магданоз;
- 3 малки скилидки чесън.
1. филета Rub сьомга със сол, черен пипер и сусамово масло. Навийте във фолио, само така, че е лесно да се отвори. Поставете върху хартия за печене в гореща фурна.
2. Докато се пече сьомгата, пригответе соса. Свържете мед, лимонов сок, кориандър и настърган чесън. Разбърква се в сол и черен пипер на вкус. Смесете с вилица, докато гладка.
3. След 15 минути сьомга готвене изтеглят от фурната, отворете фолиото и залейте със соса. Сложете рибата в гореща фурна, но този път, не го покрива вече фолио.
4. Друга гореща vykladite сьомга в съда и се поръсва с останалия сос във фолио. Сервира се със зеленчуци или ориз.
Сьомга във фолио със зелен лук и сухо вино
Вие все още се съмняват как да се готвя сьомга във фолио във фурната, за да се направи бързо и вкусно? Използвайте тези лесни Коледа рецепта.
За сьомгата във фурната, вие се нуждаете от следните продукти:
- 1 кг сьомга;
- 2 супени лъжици. л. ароматно слънчогледово или сусамово масло;
- Един час L. пресен естрагон. (През зимата тя се заменя със суха - ще трябва половин лъжица)
- 1/3 чл. сухи бели винени сортове;
- няколко скилидки чесън;
- 2 супени лъжици. л. нарязан зелен лук пера;
- 1/2 ч. Л. пипер (за предпочитане черен млян)
- 1/2 ч L. сол .;
- 1 ч. Л. сок всеки цитрусови или вар.
1. Измийте и решетка obsushennuyu сьомга масло, сол и черен пипер. Формулярът за фолио броните, поставени в центъра на рибата.
2. Свържете лимонов сок, чесън, кайма, естрагон, вино и зелен лук. Същата смес се изсипва сьомга и поставете фурната. Приготвяне на сьомга във фурната, че ще отнеме 20-30 минути, при условие, че нажежената фурната до 200 градуса.
3. На масата служи още горещо. Сервира се със зеленчуци или ориз.
