Месни ястия на масата за почивка. Рецепти със снимки

Без значение колко е вкусно ваканционни закуски и салати, винаги искат добре сготвено месо. И какво е празник без месни ястия на масата за почивка? Каним ви да се възползвате от нашата вкусна селекция от оригинални снимки на рецепти месни ястия.

Пържола с ядки и сушени кайсии

Месни ястия на масата за почивка. Рецепти със снимки

Тази рецепта е достатъчно проста, месни ястия за празника маса ще бъде вкусна осветяване на всеки празник.

Къща: Месни ястия на масата за почивка. Рецепти със снимки

Необходими съставки:

  • 2 кг свинско месо;
  • 300 г сушени кайсии;
  • 1 Н L. гранулиран горчица .;
  • 1 супена лъжица. Walnut (вече обелени)
  • 1 ч L. течен мед .;
  • растително масло, сол, бяло вино и подправки - всичко на вкус.

1. Измийте и подсушете месото. От една страна се направи хоризонтален разрез, така че в края на втората страна остава най-малко 1 см. Разгънете навън решетка черен пипер и сол и от двете страни. В резултат на тази работа не трябва да бъде месо слой.

2. Кайсии пара във вряща вода и се нарязва на малки квадратчета.

3. ядки мелене нож, смесете със сушени кайсии, добавете щипка сол. Плънка постави на месо и ролка ролка. Ръбовете или шият закрепете с клечка за зъби.

4. За маринатата комбинират горчица, мед, подправки, се налива масло и сол. Разбърква се с вилица. Герб с марината месо хляб и го оставете да проникне в продължение на час на хладно място.

5. На дъното на тенджерата, за да излее виното, сложи хляба и се пече във фурната. Както винаги, консултирайте се с готовност клечка за зъби - ако искате да се търкаля на сок съдържа кръв, блюдото на масата за почивка дори изискват готвене.

6. След като се охлади, празничната руло се нарязва на парчета и хранене украса кисели краставици и зелени.

Свински печен с картофи, ябълки и сладки лук

Къща 2017

Това месо ястие на масата за почивка декориране не е нужно. Сервирайте го горещо на масата наведнъж.

За да се подготви, да вземе следните продукти:

  • 15 кг свинско филе;
  • 4 кисели ябълки;
  • 6 картофи;
  • сол, черен пипер и зехтин;
  • 1 глава лук сладки сортове;
  • 1/2 час LA чили .;
  • 1/2 ч L. червен пипер .;
  • 1/4 чл. л. кимион.

1. Измийте и obsushennuyu свинско разтривайте със зехтин и подправете със сол и подправки (червен пипер и лют червен пипер). Равенство кулинарно колан така, че когато през термична обработка се формира равни кубчета, и след готвене малко красива.

2. Обелете картофите и лука. Измийте ябълките и отстранете семената, отстранява външната обвивка не е необходимо. Нарежете големи вертикални парчета, подправете със сол и подправки.

3. Загрейте тиган за печене (или тиган), залейте една супена лъжица масло и донесе парче свинско месо до златисто на цвят. Vykladite подготвени филийки и се запържва за още 2-3 минути.

4. Месо добавите в центъра на листа от всяка страна изложи на зеленчуци и ябълки. Пече се във фурната за 20-30 минути.

5. От месото, премахнете нишката и нарязани парчета. Тази рецепта е ястие месо на масата за почивка е от значение за ежедневието готвене.

Сочный Чалагач в духовке - Свиная корейка на кости рецепт / Spiced Pork Chop Recipe Видео.

Оставете Коментар