Пандишпан: прости рецепти у дома

С цялото разнообразие от рецепти за домашно приготвени лакомства е любимо бисквити. Ако има златен фонд в света на готвенето, това е вкусна, буйни торти точно влиза там. Минимални налични съставки, няколко начина за приготвяне и не може да се брои броя на вариантите на гарнитурата. Ако искате да знаете тайната на това как да се подготви вкусна торта гъба у дома - следвайте стъпка насоки по стъпка рецепти със снимки и да гледате видеоклипове.

Как да се подготвят торта с бисквити тесто

Само три продукти са необходими за подготовката на пандишпан: захар, яйца, брашно. И тогава можете да опитате различни начини да се правят на основата на готови тортата се превърна буйни. Един лесен начин да се предположи, че яйцата със захарта, победи, докато последователността на гъста сметана, след това постепенно се въвежда в пресятото брашно. Независимо от избраната рецепта е, че да се направи, и на няколко пъти до бисквити тесто се превърна буйни. В някои рецепти брашно в определени пропорции се смесва с нишесте, което помага да се направи бисквита въздух.

класическа рецепта

Запознаване с особеностите на приготвянето на най-популярната домашно изпечени най-добре е да започнете с тази рецепта. Classic бисквити разсее мита, че се готви тестото и се пече тортата въз основа на тази рецепта - един неприятен нещо. Вие ще бъдете в състояние да се справи, дори ако първият се опита да се готви сладко лакомство за чай. Подгответе се храни, и след това спокойно да се захванем за работа, по препоръка на снимката: едва имат време да отиде в продължение на половин час, както си работи торта ще украсят масата.

съставки:

  • 5 яйца;
  • 200 г захар;
  • 1 чаша брашно;
  • щипка сол.

Пандишпан: прости рецепти у дома

Начин на приготвяне:

  • Марк яйчни белтъци разделени, ги остави настрана. Жълтъците се комбинират със захар, мелене, докато гладка. Протеин разтърси миксер, като добави щипка сол.
  • Пресейте брашното, се комбинират с жълтъците и се разбърква. След това въведете разбитите белтъци внимателно.
  • Изсипете сместа в приготвен тиган, сложете контейнера за половин час час се пече при температура не повече от 200 градуса.
  • Готов торта, нарязани на две части, масло крем, свържете двете половини и гарнитурата на върха на вкус.

меден

Нежност мед бисквити спечели дори и тези, които не разполагат с една силна слабост за печене. Произнесени вкус на мед добавя пикантност както импрегниране на мед бисквити идеален заквасена сметана. За да се тесто за бисквити, когато печене не е уреден, опитни хлебари се препоръчва да не се разделят белтъци с жълтъците, ги бие с мед.

съставки:

  • 400 грама брашно;
  • 2 яйца;
  • 2 супени лъжици. мед;
  • 150 г масло (масло)
  • 150 грама заквасена сметана;
  • 1 пакетче ванилова захар,
  • щипка сол.

Къща: Пандишпан: прости рецепти у дома

Стъпка по стъпка процес на готвене:

  • Разбийте яйцата, добавете мед и отново с венче се смесват съставките.
  • След това добавете омекотена масло, сметана, сол. След Последно въведена постепенно брашно тесто се оставя в продължение на петнадесет минути.
  • Пече се в умерена температура, продължителността това отнема по-малко от час.

шоколад

Този вариант на пандишпан е истинско удоволствие за сладки зъб. Основната съставка на шоколада щандове, които, подобно на други продукти, по-добре се подготвят предварително. тесто за бисквити шоколад особеност е, че яйцето не е необходимо да се охлади Напротив, те трябва да бъдат при стайна температура.

Съставки:

  • Стограма брашно;
  • 190 г пудра захар;
  • 6 яйца;
  • 80 г масло (масло)
  • 30 г какао на прах.

Къща 2017

Начин на приготвяне:

  • Egg размахване с пудра захар на парна баня за около пет минути, след това извадете купата, като същевременно продължава да се смесват съставките за около 10 минути, докато пухкава маса. Неговият обем трябва да се удвои.
  • Пресейте брашното и какао микс, бавно добавете сместа в масата на яйце, приблизително една трета, цялостно смесване всеки път.
  • Преди последното добавяне на брашно с какао се изсипва в половината от обема на разтопено масло. Разбърква се и се излива над останалата част от брашното, излейте маслото обратно. Замесете тесто, докато гладка.
  • Форма на подгряването, лежеше пергамент, сложи дори слой от тесто за бисквити, пече за около час. Важен момент: не отваряйте фурната през цялото време!
  • Желание да се провери шоколад бисквита с дървена пръчка, и преди сервиране торти намазани с крем.

Как да си направим крем бисквитена торта

Първото споменаване на бисквитата се появи преди четири века. През това време, рецептата за тестото се е променила малко, че не е вярно, на кремове. Бисквити, като основа, е комбинирана с основните видове пълнежи за сладкиши - от яйчен крем крем или масло за шоколад или кисело мляко. Всеки тип крем се получава за рецепта, на базата на смесване на няколко продукта. Има кремове, които се приготвят чрез просто смесване на съставките, а има и такива, които изискват да платите малко повече внимание. Как да се готви най-популярните кремове бисквитата, вие ще научите по-долу.

варено

Най-нежен вариант на крем, който е класическата рецепта е готова с мляко. Втората основна съставка на яйцата се появи, докато има вариации яйчен крем за готвене, която използва само жълтъците. За да се подготви класически сладкиши Choux са необходими следните съставки:

  • 4 яйца,
  • 500 мл мляко;
  • 1 чаена чаша захар;
  • 40 грама брашно.

Пандишпан: прости рецепти у дома | Къща 2017

Начин на приготвяне:

  • Смесете яйцата с помощта на венче със захар.
  • След това се добавят пресятото брашно, ванилова захар.
  • След това се изсипва в студено мляко, разбърква се отново старателно размахване или електрически миксер.
  • Съдът се поставя малък огън, да доведе до възпаление, като се разбърква непрекъснато.
  • Когато кремът е удебелена, премахнете, изстине леко, четки питки.

сметана

Подготовка на прост крем бисквити отнема няколко минути. Този тип крем е толкова прост, лесен, се превърна в универсален за различните категории дома печене. Ако вземете не много мазнини заквасена сметана, а след това да се готви кремът дори не е необходимо да използвате сгъстяващ агент: необходимо е само да се смесят съставките добре и смазване на заквасена сметана торта.

съставки:

  • 400 г сметана (съдържание на мазнини, по-малко от 20%);
  • 150 г захар;
  • щипка ванилия.

Пандишпан: прости рецепти у дома | Къща

Начин на приготвяне:

  • Заквасена сметана, захар и ванилия да се смесват в резервоар с миксер.
  • Beat за около 10 минути, докато захарта се разтвори напълно. По искане на готовия крем се добавя към конфитюр, счукани орехи.

евтин

Даване на предимство на този тип пълнене за пандишпан, вие ще бъдете в състояние да се готви нискокалорична сметана. полезно гарнитурата вкуса завоите по-крехко, ако се смесва с крема сирене. Sweet богат вкус се получава, когато крема сирене се приготвя със сгъстено мляко. За основна рецепта трябва да се вземат следните продукти: O

  • 300 г сирене;
  • 150 г захар;
  • 200 г масло (масло).

Къща 2017: Пандишпан: прости рецепти у дома

Начин на приготвяне:

  • Сирене да се месят, а по-скоро през сито.
  • След това добавете омекотена масло, захар и ванилия.
  • Разбийте с миксер, докато гладка.

Стъпка по стъпка рецепти за пандишпан

Красиви торти дават вярна естетическо удоволствие. Но преди кулинарен шедьовър ще красят масата за почивка, е необходимо да се подготви. За да направите това правилно, бързо и да помогне стъпка по стъпка рецепти без много кавга. За да е готов за лечение не само за вкуса на това е привлекателен, но появата им е причинил желание да се опита още един, заедно с препоръките приложени снимка. Следвайте стъпка по стъпка през всички етапи, ще се научите как да се пекат торта гъба, достоен за титлата на кулинарен шедьовър.

С крем-сирене сметана и праскови

Деликатен вкус на торта, приготвена в тази рецепта, подчертая крема сирене крема. Импрегниране крем бази тази гледна точка ще преобразят домашно приготвени сладкиши в добре дошли празник празнична трапеза. Праскови - консервирани или пресни - ще добавите пикантни плодови нотки, докато играят ролята на декориране на тортата като Глазура

Необходими съставки:

  • 3 яйца,
  • 120 г брашно;
  • 300 г захар;
  • 0, 5 чаши вода;
  • . 1 чаена лъжичка ром;
  • 300 г сирене;
  • 200грама сметана;
  • 100 г праскови.

Photo Къща 2017: Пандишпан: прости рецепти у дома

Начин на приготвяне:

  • Яйца и 100 грама захар Whip да доставят увеличили с половин, изсипете пресятото брашно. Тестото се пече в пещ, която трябва да бъде предварително загрята за около 20 минути.
  • Пригответе сиропа: вода, една чаша захар и една чаена лъжичка ром микс и се вари, като се разбърква непрекъснато.
  • Готови ли сте да получите торта, нарязани, се налива половин сварен захарен сироп, оставете да се охлади.
  • През това време се направи крема сирене разбиване на сметана, ванилия с миксер, докато гладка.
  • Пух половини пандишпан за тортата ще се окаже, сочно, цитонамазка, сметана на върха. Гарнира се с резени от печени праскови, поръсва се с настърган шоколад.

Суфле с горски плодове и маскарпоне

Изборът на тази рецепта за готвене на вкусни домашно приготвени лакомства, имайте предвид, че тя ще трябва да се сложи в студа в продължение на няколко часа. Бисквитена в различни торта суфле подготвени предварително, преди празничната трапеза, но това е едно лечение струва да прекарват времето си на подготовка си и изчакайте известно време преди да се опитва. Там е по-ефирен торта, интересни факти, от които представляват в устата.

съставки:

  • 120 г брашно;
  • 60 г нишесте,
  • 3 яйца,
  • 4 супени лъжици. лъжици захар,
  • 60 г какао;
  • 250 грама маскарпоне;
  • 150 г захар;
  • 100 мл сметана;
  • 5 г желатин;
  • 100-150 грама всякакви плодове (малини, череши).

Пандишпан: прости рецепти у дома | Photo Къща 2017

Начин на приготвяне:

  • Накиснете желатина, така че той може да набъбне до крема за готвене.
  • Пиле яйце разделяне, отделяне на бялото от жълтъка, последната паунд и половина чаши захар за снабдяване се увеличили два пъти. След това изсипете тук пресято брашно, нишесте. След това въведете разбитите белтъци отделно.
  • Този обем е разделен на три образци, печене питки.
  • През това време е необходимо за получаване на крем. В купа емайл изсипва 100 грама захар, кайма плодове, всичко това се затопля на слаб огън. След това изсипете крема, сместа се разбърква, докато дебели. Въведете в подути желатин сметана.
  • Отделно от това, смесете маскарпонето с останалото количество захар.
  • На свой ред препокриване готови ягодоплодни shortcakes с бита сметана и маскарпоне. Сложете на студа, за да се накисва на тортата.

Със слой от желе и плодове

За да се подготви торта с желе слой, трябва да имате зад опит в подготовката на сладкиши. Много вкусно десерт е класифициран като труден, но вкусът си струва да се подобри готварски умения. Нежност, лекота на бисквити тесто перфектно с меки желе десерт е особено важно през зимния сезон.

съставки:

  • 150 г брашно;
  • 4 яйца,
  • 5 на чл. лъжици захар,
  • . 1 чаена лъжичка бакпулвер;
  • 2 желе от опаковки;
  • 3 супени лъжици. лъжица всяко сладко (конфитюр, мармалад)
  • плодове за украса.

Къща Photo 2017

Начин на приготвяне:

  • Направете тесто: Разбийте яйцата със захарта, добавете брашното, ванилията, бакпулвера, за да питки. Желателно е да се разпространи на тестото във формата на тънък слой, така че не е нужно нарязани готови сладкиши.
  • Подгответе желе да се охлади в резултат на маса, тя се изсипва върху тортата, пропусна този конфитюр. Свържете ги да направят подхранване, поръсване кокос и полагане на плодове (ябълки, ягоди, лимон, портокал, киви).
  • Сложете тортата в хладилника след 05:00 нежна лечение с плодови акценти, ще бъде в състояние да обслужва.

Шоколадова торта с протеин сметана и пълнене банан

Вече не трябва да мисля за това, че такава вкусна готвач за пиене на чай. Една проста рецепта, взети заедно няколко вкусни съставки, които поотделно предизвика желание да се яде торта, но всички заедно не остави шанс сладки зъб. Classic печене - шоколад бисквита - перфектно въздух-протеин крем и прекрасни плодови аромати на пълнене банан.

съставки;

  • Стограма брашно;
  • 4 яйца,
  • 50 г какао;
  • 5 на чл. лъжици захар,
  • 3 яйца протеин)
  • 0, 5 чаши пудра захар;
  • 3 банани;
  • 2 супени лъжици. настърган шоколад.

Best Къща 2017

Начин на приготвяне:

  • Бисквитена тестото се меси и вкара отделни жълтъците със захарта, и в друга купа протеини. Добавете брашното, какаото, разбърква се и направи пити.
  • Направи път за този крем, разбиване миксер бялото с пудра захар, за да се образува въздушна пяна
  • Охлаждане торти протеин пух крем, разпространението на ситно банан резени, да ги съберат на върха на останките на импрегниране сметана и украсяват върха на банан и настърган шоколад.

Videoretsepty десерт готви у дома си

Опитен готвач знае как да се готви вкусни бисквити торти, пропорциониране, температура и някои други подробности. Но популярността на бисквитата е предвидено не само от уникалната си деликатен аромат: сладкиши не причиняват неприятности, дори и за тези, които имат малко кулинарно преживяване. Как да се готви вкусно пандишпан у дома? Какви продукти трябва да купуват, къде да започнете и как да се украсяват най-доброто лечение, така че никой не може да устои на изкушението да опитате, можете да научите от клиповете по-долу.

С ягоди и сметана в multivarka

5 блюд за 5 минут Видео.

Оставете Коментар