Сладко от къпини: рецепти за зимата: стъпка по стъпка описание на петминутния в multivarka на пресни или замразени плодове със снимка

Така че е хубаво да се наслади на зимните бланки на вкусни плодове! Запазване на техните полезни свойства, което прави вкусни лакомства за ежедневна помощ бюро рецепта за производството на конфитюр. Това е като едно лечение за възрастни и деца, той е подходящ като десерт за празничната трапеза. Особено вкусни сладко завой, направен с кисело-сладки къпини. Напълно къпина конфитюр или продукт, направен с добавянето на други съставки, просто се моля домакинства. По-долу ще научите как да се направи този деликатес по няколко начина.

Как да се готви засядането на къпини: рецепти със снимки

Blackberry се използва не само като основна съставка за сладко, но и замразени. Вкусно Бери е много полезно поради своя състав, който включва много витамини (С, В, РР, К, Е), органични киселини, минерали и пектин, танин съединения, фибри и други компоненти. Затова Blackberry е станал незаменим през зимата, когато тялото няма микроелементи, за да се бори с болестта. Berry справя с настинки, намалява температура, улеснява възпаление на белите дробове, подобрява имунитет, укрепва кръвоносните съдове.

Първата стъпка в подготовката на вкусни сладко е правилният избор на плодове и неговата подготовка. Тя зависи от това колко сладко се случва в края. Сезон вид къпина в големи количества идва в края на август, след което можете да получите много плодове с не твърде висока цена. Някои правила за подбор и подготовка на продукта за зимни препарати:

  • При избора на плодове, дават предимство на мек, еластичен плодове. Омекотена, облицована с BlackBerry също е хубаво, ако искате да се течност конфитюр, който осигурява неговото смилане.
  • Вземете само узрели плодове. За разлика от някои други плодове, къпини, не са в състояние да узреят у дома. Jam преждевременно събрани плодове ще вкисва.
  • Преди да започнете да готвите добре заоблени плодове от полепналите остатъци, листа и прах. След това измийте с продукта, предмет на кухня душа, спрей на вода, няма да навредят на структурата на BlackBerry. Снимайте опашки нужда след почистване с вода. Направете го чист кръгово движение, така че да не се повреди повърхността на BlackBerry.

Отделен важен етап трябва да бъдат стерилизирани буркани, поради което конфитюри запазват всички хранителни вещества и не се развалят. За да направите това, вземете стъклен съд с подходящ размер, вид в тенджера с вода и се вари, сложи я да играе. Топ банки място. Дръжте петнадесет минути, докато те се стерилизират с пара. Covers също трябва да бъдат стерилизирани преди затягане сладко. По-долу ще намерите някои интересни рецепти за приготвяне на вкусни лакомства за масата на домакините.

Jam замразени къпини

Замразени къпини - източник на хранителни вещества и микроелементи. Ако не разполагате с време да се готви вкусно лято сладко с пресни плодове, можете да използвате на замразения продукт. Jam от не по-малко вкусна и питателна. Глазура трябва да бъде интегрирана къпини, пуснати на торбички - това бързо ще се готви на малки порции сладко. За лечение готови да получите още по-вкусни, добавете към ягоди. Какви са съставките, необходими за извършване на заседнала:

  • Според един паунд на замразени ягоди и къпини.
  • Килограм захар.
  • Две супени лъжици лимонов сок.

Сладко от къпини: рецепти за зимата: стъпка по стъпка описание на петминутния в multivarka на пресни или замразени плодове със снимка

Начин на приготвяне:

  • Замразени плодове, място в тенджера. Поръсете ги със захар и се оставя да престои в продължение на няколко часа. Зърната трябва да се разтопят и захар - за да се разтворят. Къпини с ягоди освобождават много сок, така vycherpnite около една трета от чашата.
  • Добавете малко лимонов сок в резултат маса. Благодарение на него, сладко ще получат приятна киселинност.
  • Pan сложи малко огън и го оставете да ври тегло Бери. След кипене, направи огън по-силен, оставете да къкри за около пет минути.
  • Моля, имайте предвид, че саксията трябва да е с високи страни. Това се дължи на една особеност на задръстването в производството на: по време на пет минути се вари на силен огън маса се издига високо, почти достигайки краищата на ястия. За сладко не е изтекла, е по-добре да се използва дълбок съд.
  • Дай масово да се охлади. Сложете готовия конфитюр в съвпадащи контейнер. Ако го има в близко бъдеще, не може да се търкаля. Вкусно продукт е готов!

Как да се готви засядането на къпини, без костилка

Сладко с къпини, без костилка - всичко е любимо ястие, което ще бъде идеалното допълнение към закуската. Деликатен, конфитюр проститутка може да се намазва върху хляба и служи в гювечи, пайове, използвани като пълнеж за пайове. Общият период на изготвяне на този продукт - 03:00 AM, и резултатът си струва. Сладки конфитюр кисел костилка домакинства зарадва своя приятен вкус и консистенция. Какви са компонентите, необходими за една вкусна лечение:

  • А килограм къпина.
  • Килограм захар.
  • 400 милилитра вода.

Къща: Сладко от къпини: рецепти за зимата: стъпка по стъпка описание на петминутния в multivarka на пресни или замразени плодове със снимка

Рецептата на сладко:

  • Узрели, пресни плодове нежно почистване. Премахнете мръсотията, извадете опашки и листа, ако има такива. Разделете всички плодове в половината.
  • Загрейте водата в тиган с високи страни. Когато течността ще бъде горещо, но все още няма да има време да се вари, се налива до една част от къпина. Подкрепа гореща температура, държи плодове на топлина за около три минути.
  • Дай масово да се охлади. Вземете сито, продажба на плодове все още топло през. Необходимо е да се отървете от семето, което ще направи сладко хрупкави.
  • Вземете голяма купа, поръсете в каша костилка. Топлинна мощност на слаб огън, нека къпина се вари в продължение на около пет минути. След време vsypte почивка на продукта с захар.
  • Времето, прекарано на допълнително готвене се определя индивидуално. Премахване на конфитюр от топлина и се търкаля до брега, където искате получената консистенция на сладко.

Рецепта за прясна къпина конфитюр

Delicious сладко може да бъде получен с използване както пресни и замразени къпини. Въпреки това, Бери, наскоро отстранен от храста, много по-полезен продукт от фризера. Особено вкусни плодове в комбинация с други съставки - ябълки, круши, грозде, сливи, портокали. По-долу ще намерите сладко рецепта на френско грозде, което е с приятен сладко-кисел вкус и вискозна консистенция. Кои съставки, необходими:

  • А килограм къпина.
  • Килограм захар.
  • Триста милилитра дебел свеж касис сок (за подготовката отнема около един килограм плодове).
  • Clove Bud (ако е необходимо).

Къща 2017

Рецептата:

  • Внимателно обхождане чрез френско грозде, го измийте. Сложете в блендер, котлет добре. Разтрийте през сито, за да се отървете от семената. Това ще има дебел кисел сок.
  • Blackberry предварително лечение на мръсотия, поставени в контейнер, изсипва захарта. Top излее касис сок. Добавете карамфил, се оставя да престои около един ден.
  • Масата на топлина, държи на огъня, докато захарта се разтвори напълно. Оставя се да изстине и да се скрият в хладилника за още една нощ.
  • Донеси на плодове, за да заври, задръжте в продължение на пет минути, след това увийте в стерилизирани буркани.

Ориентация среща на къпини с лимон

За сладко е станал приятен кисел вкус, използва като допълнителни съставки цитрусови плодове - портокали, лимони. Те отиват перфектно със сладък Бери. Готов деликатес годни за разпространение на сандвич направен, готви вкусни чайове, за попълване на мая за хляб. Какви компоненти са необходими за вкусни къпини лимон:

  • А килограм къпина.
  • Един и половина килограм захар.
  • Lemon.

Сладко от къпини: рецепти за зимата: стъпка по стъпка описание на петминутния в multivarka на пресни или замразени плодове със снимка | Къща 2017

Рецепта pyatiminutki:

  • Изсипете къпина захар в съотношение едно към едно. Нека седи за около десет часа (оставя една нощ).
  • Сок, който ще бъде освободен след края на инфузията, се изсипва в тенджерата. тя Оставете да заври, добавете остатъка на захар. Кук за около десет минути, периодично премахване на пяната. Сваля се от огъня, охлажда се до шестдесет градуса.
  • Разбърква се да къпина, изстискайте сока на един лимон. Оставете да заври, оставете да къкри за около осем минути.
  • Готовият продукт на обтичане стерилизирани буркани.

С ябълки в multivarka

Apple и розово сладко - вкусен и здравословен продукт, който ще бъде добре дошло допълнение на дневното меню. През зимата поливането плодове ще станат незаменим източник на витамини и минерали. Това сладко може да се сервира като десерт или вместо обед. Какви компоненти са необходими, за да се готви вкусно сладко сладко за въртене за зимата:

  • 800 грама ябълки.
  • 300 грама къпини.
  • 12 кг захар.
  • Две multistakana вода.

Сладко от къпини: рецепти за зимата: стъпка по стъпка описание на петминутния в multivarka на пресни или замразени плодове със снимка | Къща

Рецепта:

  • Измийте ябълките старателно, кори. Peel Multivarki пъти в купа, покрийте с чиста течност. По време на "Пара" се готви за двадесет минути, след което се прецежда и се налива бульон в отделен контейнер.
  • Нарежете резена плодове, като не се забравя да се премахне ядрото със семена. празна купа устройството за пренос на ябълките.
  • Добавете захарта. Поставете режим "закаляване" за един час.
  • Изсипете бульона в подготвената маса. Добави къпини. На шестдесет и пет минути, поставени в режим "печене", което трябва да се готви с отворен капак.
  • Изсипете готовия продукт на стерилизирани буркани и се търкаля нагоре.

Със сливи и карамфил

Апетитно сладко розово ще по-добър вкус, ако го комбинирате с други плодове. Особено като домакински продукти с няколко компонента - сливи, малини, къпини, бъз, лимон. За да добавите пикантен вкус на сладко, можете да използвате подправки като карамфил. Съставки за вкусно сладко:

  • В 450 грама фин сливи и къпина.
  • В 230 грама от бъз и малина.
  • Сокът от два лимона с кости.
  • 13 кг захар.
  • Карамфил (по желание).

Къща 2017: Сладко от къпини: рецепти за зимата: стъпка по стъпка описание на петминутния в multivarka на пресни или замразени плодове със снимка

Рецепта:

  • Зърната се мият (с изключение на малини), да добавят към пота. Има също добавете нарязаните и камъни сливи, изсипете лимоновия сок и добавете семената. Добавят се няколко клончета от карамфил. Изсипете съставките с вода до леко ги покрие.
  • Включване на среден огън, да доведе до възпаление. Около час се вари на умерена температура. В края на времето за готвене каша съставки в тенджера.
  • Вземете голяма метална купа, постави над нея сито с тензух. Там лежеше микса и се оставя да се отцеди за една нощ.
  • Сок, мярка, се изсипва в тенджерата. В 600гр ще се нуждаят от около 450 грама захар. Поставете съд и се вари за да се разтвори продукт на захар.
  • След това температурата се увеличава, и се готви за още четвърт час.
  • Събиране на пяната, отстранете от огъня.
  • конфитюр Бери се изсипва в банки, предварително стерилизирани, спести до шест месеца.

Как да се направи сладко от къпини

Тези, които за пръв път се сблъсква с готвенето на къпини, отразява колко ще отнеме много време за готвене. Всичко зависи от това как сте избрали да направите конфитюри, както и наличието на други съставки. За да се задръсти с дебел, времето за готвене може да бъде един или два часа, а продуктът се запарва с цели плодове от пет до десет минути. Изберете рецептата, която ви харесва най-добре, и следвайте инструкциите, за да направи добра сладко.

Полезните свойства на къпини

Известно е, че по време на топлинната обработка на плодове, горски плодове и зеленчуци губят своите полезни качества, които са толкова необходими за организма. Ето защо, някои предпочитат да не се готви сладко, и да направи сладко с пресни продукти. От първото видео ще научите как да се запази максимално количество витамини в къпина и други плодове, използвани по време на готвене. Готов конфитюр получите вкусна, питателна и полезно.

Вторият Видеото показва лидера, като най-лесният и най-бързият начин да се направи къпина конфитюр. Този вариант е подходящ за тези, които се готви засядането за първи път и не знам как да се справят с това зрънце. Roll в банки розово сладко е голяма чиния за десерт, но също така и добър помощник за възможни зимни настинки, чревни заболявания.

Blackberry-малина без готвене

най-лесният рецепта

Сладко малиново Ориентация среща за зимата Видео.

Оставете Коментар