Доматите от желатин за зимни рецепти със снимка без стерилизация: цели, нарязани филийки, салата поднос с лук и краставици (видео)

Няма нищо по-добро от една зимна вечер, за да се отвори един буркан с вкусни домати, които перфектно допълват случаен вечеря или да се превърне в реална обстановка на празничната трапеза. За да направите това, трябва да се подготви зеленчуци през лятото, солеността, замразяването или ги Mothball. Годишно домакиня експериментира с рецепти на опазване, създаване на нови вкусове. Наскоро популярният се счита консервирани домати с желатин, в резултат на което те запазват най-добрите си качества, се получават много вкусни. Популярни рецепти консервиране домати до желе, виж по-долу.

Как да избера най-подходящия домат за подготовката за зимата

За да се насладите на изтънчения вкус на зимните домати консервирани домати е необходимо да се избере най-вдясно, изберете добър рецепта. Какво да търсите при избора зеленчуци за консервиране с желатин без стерилизация:

  • Плодът трябва да е узряло, не зелени петна. Twist може да се използва за жълти или червени домати, някои рецепти са предназначени за запазване на зелените зеленчуци.
  • За запазването на зимата, че е желателно да се избере средни домати. Това се дължи на няколко фактора: те са лесно да се постави в банката, равномерно напоени с марината помага да получите резултат от невероятния вкус.

Доматите от желатин за зимни рецепти със снимка без стерилизация: цели, нарязани филийки, салата поднос с лук и краставици (видео)

  • Доматите трябва да бъдат твърди, без контузии, черни петна или бели петна и други повреди.
  • Зеленчуци за подготовката за зимата, ако е възможно, трябва да бъдат избрани дома, правилната форма. Не забравяйте да консервация трябва да се отстранят върховете, зелен плод.
  • Необходимо е внимателно да прочетат всеки плод, който е предназначен за съхранение, или един лош домат е в състояние да развали вкуса на други домати.

За опазване на домати в желе без стерилизация за зимата освен за правилния избор на зеленчуци, важна роля се играе от подготовката на контейнера, където те ще бъдат съхранени. Така че, идеалният вариант за препарати за желатина зимния домат е да се използва един литър или два-литрови бидони: той е удобен, икономичен и много рецепти са изчислени върху тази сума. Преди контейнери за съхранение, трябва да бъдат добре почистени и стерилизирани.

Стъпка по стъпка рецепти за домати в желатин, без стерилизация

В желанието си да се насладите на вкусни, здравословни домати през зимата, се наслаждавам на тези семейства и изненада гостите твърде много във всяка домакиня. Те измислят нови рецепти, които помагат да се направи първоначалното парче. Вкус веднъж домати, конвертируеми към желатин, че е трудно да се устои на изкушението да се повтори такъв шедьовър като у дома си. Направете вкусни прибиране домати в желе без стерилизация може всяка жена, като се използва един от следните предложени рецепти със снимки.

Консерви нарязани в литрови буркани

А вкусна рецепта за мариноване домати през зимата, като се използва желатин обжалване пред много и ще се помни дълго време. Тези домати различават изискан вкус, напомнящ на пресни зеленчуци и ще бъде отлично допълнение към всяко ястие. Обикновено класически рецепта е на разположение на всички, тя ще бъде в състояние да се справи с още младата любовница, или тези, които току-що са започнали изучаването на основите на ецване и инжектиране.

Съставки за запазване на филийки домати за зимата:

  • Доматите са средни по размер.
  • Един литър вода.
  • Захар - 35 супени лъжици.
  • Таблица сол - две супени лъжици.
  • 9% оцет, 1 чаена лъжичка, 7% - 1 чаена лъжичка.
  • Желатин гранулиран - 10 грама.
  • Черен пипер - 3-5 бр.
  • Дафинов лист - 1 бр.

Къща: Доматите от желатин за зимни рецепти със снимка без стерилизация: цели, нарязани филийки, салата поднос с лук и краставици (видео)

Рецепта поетапно готвене с снимка:

  • Накиснете гранулиран желатин във вода, така че подути.
  • Подгответе контейнер за съхранение на: литър буркан старателно измити и стерилизирани, за да убие всички микроби и бактерии, които могат да имат отрицателно въздействие върху качеството на детайла.
  • Домати старателно измити, нарязани на парчета, в зависимост от размера на доматите на две или четири части.
  • Поставете съставките в контейнера плътно, колкото е възможно.
  • За да се подготви необходимостта за пълнене: да запълни една тенджера с вода и се вари. Добавете подправки, сол, захар, варени в продължение на четири минути. Изсипете подути желатина и разбъркайте добре.
  • Налейте гореща саламура буркан домати, затваряне на контейнера и се слага в една тъмна, топла ъгъл.
  • Оригинални домати в желатин се изсипват готови. За да видите как изглеждат апетитни, вижте снимки:

Рязане домати и лук в желатинова леене

В оригиналната рецепта е вкусна домати желатин през зимата с добавянето на лук, който дава вид на изискан вкус и аромат. Консервирани домати са комбинирани с почти всяка гарнитура и лук в желатина ще бъде един чудесен тандем за месни ястия. Изискан вкус на кисели краставички ще се помни дълго време всички дегустатори, а през следващата година те ще бъдат помолени да споделят тайната рецепта.

Съставки (тези продукти и компоненти са проектирани за буркана с марината литър)

  • Зрелите домати (размер зависи от размера на размера на плодовете и контейнер).
  • Лампа - една голяма.
  • Желатинът - десет грама.
  • Захар - 50 грама.
  • 60 грама сол.
  • 1 литър вода.
  • Подправки: дафинов лист (1 бр.), Черен пипер грах (2-3 парчета от бахар, 1 парче Горки.).

Къща 2017

Стъпка по стъпка готвене с снимка:

  • За да омекоти доматите, да ги пропуснете във вряща вода в продължение на две минути. След топлата вода, напоена със студена вода.
  • Желатинът се налива вода със стайна температура, така че тя да е подуто.
  • Нарежете лук пръстени и доматен дебелина не повече от два сантиметра.
  • Предварително стерилизирани буркани изпълват със зеленчуци, редуващи се слоеве от домати и лук.
  • Пригответе маринатата: в контейнер емайла, се налива вода, добавете подправките към рецептата: сол, захар, черен пипер, грах, желатин. Оставя се да ври в продължение на три минути, попълнете буркан, покрива напълно зеленчуците.
  • Банковите ролки, поставени на топло място, за да се гарантира постепенно охлаждане.
  • Ние сме на нашите вкусни домати, Yum!

Мариновано с магданоз - просто Yum

За любителите на оригиналните мариновани зеленчуци, е идеалното рецепта за домати с магданоз за зимата. Туршия домати домашно най-добре да пазят заготовка максимална полза на. Има много рецепти, които се отличават с наличието на допълнителни съставки, като се използва лимонена киселина, горчица, растително масло или доматен сок. Помислете за най-лесният начин, но резултатът - Yum.

съставки:

  • Домати - по един килограм.
  • Магданоз - две греди.
  • Копър - 1 връзка.
  • Един лук.
  • Чесън - няколко скилидки.
  • Пипер грах - пет парчета.
  • Една супена лъжица от желатин.
  • Вода - един литър.
  • Един и половина супени лъжици сол.
  • Захар - три супени лъжици.
  • Същност на оцетна - 1 чаена лъжичка.

Доматите от желатин за зимни рецепти със снимка без стерилизация: цели, нарязани филийки, салата поднос с лук и краставици (видео) | Къща 2017

подготовка Рецепта поетапно запазване за зимата:

  • Измитите домати нарязани на филийки (4 части).
  • Готвене капацитет: измиване и стерилизиране на стъклени буркани.
  • Сложете на дъното на много магданоз, копър, домати разпространение, пълнене половината от банките.
  • Ние заспите желатин (ако е възможно, се препоръчва да използвате мигновени).
  • Напълнете доматите контейнерни, лежеше върху лука.
  • Пригответе саламурата: във вряща вода, добавете сол и захар и се вари в продължение на няколко минути.
  • Свалете тигана от котлона, изсипва се в оцета.
  • Излейте маринатата, затворете капака, завъртете капака надолу.
  • Royal домати готова.

Цели чери домати с подправки, без оцет

Уникалният вкус са запазени за зимата чери домати с голямо разнообразие от подправки и билки. полза рецепта е, че за ецване не се използва оцет, така че зеленчуците могат да се ядат дори от деца или хора, които имат проблеми със стомаха. За да се подготви необходимите съставки, за да се подготви за следното:

  • Чери домати.
  • Лук - 1 глава лук.
  • Бахар (7-8 броя).
  • Черен пипер (3-5 бр.).
  • Карамфил (6-8 броя).
  • Дафинови листа (4-5 бр.).
  • Билки: копър, босилек, малина клонка (ако искате да получите по-малък детайл, можете да добавите парче от червени люти чушки).
  • Три литра вода.
  • Желатинът - 4 супени лъжици.
  • Salt - 4 супени лъжици.
  • Захар - една супена лъжица.

Доматите от желатин за зимни рецепти със снимка без стерилизация: цели, нарязани филийки, салата поднос с лук и краставици (видео) | Къща

Етапът на рецепта по стъпка подготовка на подготовката за зимата:

  • Готвене съставки за съхранение: Нарежете лук пръстени, домати, Пиърс с клечка за зъби.
  • Банките се мият и стерилизират в продължение на 3-5 минути.
  • Разстелете на дъното на подправки, билки, зеленчуци (домати, лук). Желателно е да го давам, така че най-малко на контейнера е останало свободно място.
  • Изготвяне на запълване: вода варено със захар и сол, и добавете подути желатин затопля до пълно разтваряне.
  • Излейте маринатата буркан до върха, затворете капака и се слага в един тъмен ъгъл, добре увити одеяло.
  • Изключителни чери домати готов да желатин.

Салата поднос от домати и краставици без накисване желатинът

За феновете на смесени зеленчуци с отличен вкус перфектна рецепта за салата от краставици и домати с желатин. Безспорният предимство на това ястие е, че той е в състояние да задоволи и най-взискателните вълшебната, и благодарение на един-пота от различни зеленчуци, всеки член на семейството или гости могат да избират един плод да ви хареса. Готвене спойки прост, трябва най-малко време и усилия, но резултатът ще надхвърли всички очаквания.

За изготвяне на препарати за зимата:

  • Домати.
  • Лук.
  • Краставици.
  • Пипер черен на камбана.
  • Вода - 2 литра.
  • Salt - 120 грама.
  • Подправки: дафинов лист, черен пипер, билки (копър, магданоз).
  • Оцет - 200 мл
  • Желатинът - 3 супени лъжици.

Къща 2017: Доматите от желатин за зимни рецепти със снимка без стерилизация: цели, нарязани филийки, салата поднос с лук и краставици (видео)

Стъпка салати, разнообразни зимата със снимка:

  • Зеленчуци внимателно моята студена вода. Нарежете филийки с дебелина 2, 5-3 см, и чушка на малки парченца.
  • В подготвените буркани (измити и стерилизирани) съставни подправки, билки и допълнителни слоеве от краставици, домати, чушки, лук половината капацитет.
  • Заспивам сух моментален желатин, посочени останалата част на този, на съставки от една до пълния капацитет.
  • Пригответе плънката: във вода, добавете сол, захар и се вари в продължение на 2-3 минути, изсипете оцета.
  • Напълнете саламура банка ръба, затворете капака и поставете на топло място, сложи капака.
  • Оригиналната салата блюдото готов.

Ецване зелени домати с моркови и лук

Интересна и необичайни вкусове са солени (солени) зелени домати с желатин. Тази вкусна храна ще изненада много хора, дори и хора с изискан вкус. Подходящ празно за използване с пикантни ястия, различни странични ястия и като независим закуска. За да се подготви необходимите съставки като (продукти, базирани на 3 литра):

  • Green Tomatoes - 15 кг.
  • Лук - 300 грама.
  • Моркови - 300 грама.
  • Желатинът - 5 грама.
  • Един и половина литра вода + 100 мл накисване желатин.
  • Salt - две супени лъжици.
  • Захар - три супени лъжици.
  • Оцет - 2 супени лъжици (9%).
  • Подправки: грах, дафинов лист.

Photo Къща 2017: Доматите от желатин за зимни рецепти със снимка без стерилизация: цели, нарязани филийки, салата поднос с лук и краставици (видео)

Рецептата на зелени домати в желатин със зеленчуци за зимата:

  • Желатинът, напоена със студена преварена вода.
  • измиване и стерилизиране на банките.
  • Домати нарязани на филийки, лук пръстени (ако голям - пръстени половина), моркови втриване на груби ренде.
  • На дъното на купата изведе подправки, моркови и лук. След това попълнете зелени домати на банката, поставени в началото на зеленчуците.
  • Сварете саламура: се добавя вода към захарта, солта и оцета, след варене. Добави подути желатин и се разбърква добре до пълното разтваряне на всички съставки и съединения.
  • Напълнете маринатата върху банките, затворете капака.
  • Фини, вкусни домати са готови. Бон апети!

Videoretsept вкусни домати желе през зимата

Вземи домати, които имат вкус свеж, много проста. За да направите това, използвайте рецептата консервната с желатин. Преди началото на подготовката трябва да бъдат стерилизирани буркани, накисва желатинът и се подготвят зеленчуците за събиране на реколтата (домати, малък размер и с правилна форма, магданоз, чесън, нарязани на филийки, пипер и копър). Тогава ние трябва да постави всички съставки в контейнер, домати, нарязани на половина, за да по-добре накиснати в саламура.

За да се подготви маринатата за консервиране домати с желатин във вряща вода (1 литър), трябва да се добавят сол, захар, оцет (ябълков или вино). След кипене, трябва да се добавят към желатин, разбърква се добре и се изсипва контейнер. За да запретнем метален капак, обърнат с главата надолу и поставете на топло място. За да стане по-запознати с рецепта и реда за съхранение, да гледате видеото:

Видео.

Оставете Коментар