Камерите за непушачи за риби: какво да изберат и как да се направи у дома си от снимки и видеоклипове

Рибата се третира с дим, това е невероятно вкусна и уникален вкус лее. В допълнение, пушенето също има практическа стойност - това е чудесен начин да се държат на крайния продукт за дълго време. Камерите за непушачи за рибата Нека не се развали за няколко месеца или дори години. Процесът на пушенето дълго, но не е трудно, ако се свърже с бизнес специален опушвална.

Какво опушвална за рибата е най-добре да изберете

Modern гама от устройства за непушачи представени десетки модификации се различават по тяхното изпълнение и технически характеристики. Да не се правят грешен избор може да помогне на знания, представляващи камери за непушачи. Smokehouse - специално устройство, което се използва за студено или горещо пушена. За мазна риба е по-добре да се купуват камери за непушачи студено опушване, при която трае средно от 5 дни при температура от 40 градуса. Загуба на тегло е около 15%.

Камерите за непушачи за риби: какво да изберат и как да се направи у дома си от снимки и видеоклипове

Hot пушена метод е подходящ за всички видове риби, но особено вкусни, получени представители на реките и сладководни езера. Този метод подготвя продукт бързо - 20 минути до 2:00 при температура от 90 до 130 градуса. Вкус ястия развалят, ако правилно вземете дърва за камера за пушене. Дим риба на върба, трепетлика, елша или овощни дървета. Ако използвате иглолистните видове, крайният продукт ще бъде горчив.

камера за пушене Mauting Compact

Къща: Камерите за непушачи за риби: какво да изберат и как да се направи у дома си от снимки и видеоклипове

Smokehouse за риба Mauting Компактни предназначени за студено-пушени малки порции в дома или ресторант околната среда. Това Universal камера за пушене, който може да изпълнява всички видове пушени продукти и автоматична термична обработка на пушени продукти. Във вътрешността на устройството осигурява мощен циркулация на въздуха фен, а дизайнът му е с перфектна устойчивост и изолация, позволява да се удължи животът на инсталацията.

Чешката камара на тютюнопушенето Mauting Compact използва автоматична система за контрол, която автоматично избира програмата и имате пълен контрол над процеса. генератор Smoke работи на дървени стърготини, интегрирани в вратата и оборудвани с автоматична система за почистване. Изработен камера с хром-никелова стомана, а цената е инсталирането на 17000 евро.

Хелия Пушене 24

Къща 2017

камера за пушене Хелия Пушене 24 е направен в Германия и стана известен благодарение на лекотата на поддръжка, ниска консумация на енергия, универсална употреба. Всички вътрешността на камерата, и окото тава, изработена от неръждаема стомана. В пространството между стените не може да получи всякаква течност, като корпусът е херметически варени. Камерите за непушачи, поставени 7 кг месо, пиле или 4 до 24 риба, 250 гр. Дизайнът на пещ е такава, че риба или месо, приготвена в собствен сок без добавена мазнина.

Ducomaster

Камерите за непушачи за риби: какво да изберат и как да се направи у дома си от снимки и видеоклипове | Къща 2017

Smokehouse Ducomaster универсален монтаж. Те са предназначени за готвене, сушене, пушена, пържене на риба и други хранителни продукти. Ефективността на работата им е осигурена от немската качеството и наличието на компоненти. камера Пушенето е изработен от неръждаема стомана, се заварява или модулна, и неговия дизайн е много здрав и стегнат. Предимствата на този Smokehouse включват:

  • производителност с минимална загуба на тегло;
  • три варианта на циркулацията на дим: затворени, поток, съчетан;
  • Автоматичен режим измиване;
  • Производство надеждност.

Средствата, използвани за измиване на Smokehouse

Камерите за непушачи за риби: какво да изберат и как да се направи у дома си от снимки и видеоклипове | Къща

За да Smokehouse за рибата служи за дълго време, защото е по-добре да се използва за измиване, специално предназначен за това съоръжение. Например, Biomol KM-Turbo - Universal измиване за отстраняване на грес и смола с дим и термо. Такива течни препарати високоалкални биоразградими и напълно разтворими във вода. Те не съдържат токсични вещества или фосфати и ефективни дори в студена вода. Специални компоненти, които съставляват средствата за пяна, за да помогне за предотвратяване на неблагоприятните ефекти върху третираните повърхности на алкали.

Как да си направим камери за непушачи у дома

Ако не можете да си купите камера за пушене, може да се направи у дома от себе си. Това значително ще разшири семейството диета и ще осигури не само вкусна риба, но също така и други качество пушени продукти. На всеки парцел е възможно да се изгради един мобилен или стационарен опушвална, точно преди началото на строителството да анализират по-добре на вашето ниво на умение, за да получите качество единица.

Къща 2017: Камерите за непушачи за риби: какво да изберат и как да се направи у дома си от снимки и видеоклипове

Стъпка по стъпка инструкции за проектиране на камерата за пушене Пушена:

  • Вземете два метра дебел полиетиленов филм.
  • Намери жилищна площ на обекта в Q1. м чук в нея ъгъл колчета до 2 метра висок, ги свързват един с друг стъпала.
  • Зашийте лентата от едната страна, за да се получи една торба.
  • Свържете противоположните полюси между диагоналните пръти в 3 реда.
  • Дръж рибата върху пръчките, така че трупа между тях се сблъскват.
  • Филмът е по-ниско до земята, един добър тласък на Smokehouse беше запечатан.
  • В долната част на структурата, поставете треска, ги държи в състояние на пара.
  • След 03:00 часа, издърпайте, проветрете рибата.
  • Ако труповете са големи, а след това на следващия ден, процедурата се повтаря.

Видео: камера за пушене с ръцете си

Дизайнът на камери за непушачи е почти същото: огън, дим камера, тавичката, куки за риба. Независимо недвижими опушвална пушено не може да се изгради един, защото е много времеемко и сложен процес. Но, за да се изгради опростена версия няма да е трудно, и на качеството на готовата продукция не може да навреди, и пушенето, ще зависи от количеството и степента на мазнини продукти.

За малък брой риби, подходяща кофа с капак, който се монтира в долната част на решетката с дупки, а отгоре е пробит отвор на дима. Не забравяйте за покриване на дупки в куката за окачване на продукти. Вижте видеото, което показва по-сложна версия на камерата за пушене, направено във фермата със собствените си ръце:

Отзиви

Иван, 28 години: Купих Smokehouse Mauting Compact за пушене риба в магазина си за производство на консерви. Поръчах на инсталацията чрез интернет, и дойде в моя град след три седмици. Свързах много проста, но за да се разбере как работи системата, не отнема много време, тъй като в комплекта е подробна инструкция на руски език. Придобиване щастлив - време Fish сушене е намален до 30 минути.

Александър, 35 години: Знаете Smokehouse в страната на собствените си от цевта и е много щастлив. Пушена риба Оказва се, вкусни, не даващи готови продукти, направени при фабричната настройка. Основното нещо е да се използва прясна дървесина чип, за да даде на риба пикантна горчивина. Взимам клона на птица череша и ябълкови дървета.

Vadim, 45 години: Купих за моята страна къща опушвална Ducomaster, защото гостите често трябва да се вземат от естеството на техния бизнес. Инсталиране надмина всички очаквания - скумрия топла и студена пушена превръща красива. Един фактор в Smokehouse е позволено да се качите до 50 кг риба или месо! Кой се храни гостите нямам никакви проблеми - всичко се приготвя бързо, и най-важното - вкусни.

Ducomaster Пушенето камера от Дуко-Technik Видео.

Сподели С Приятели
Предишна Статия
Следваща Статия

Оставете Коментар